У нас на кухне, всегда под рукою есть один бесценный лекарь. Правда, мы его используем не как лекарство, а для того, чтобы сделать наши блюда как можно вкуснее, и даже не подозреваем, что использование его приносит неоценимую пользу нашему здоровью.

Этот таинственный лекарь, ни кто иной, - как красный жгучий перец!

Прежде всего, перец очень богат витаминами. По содержанию в его красных стручках витамина С он перегнал даже лимон! В перце также есть много фосфора и калия, и еще он содержит вещества, повышающие прочность ка­пилляров кровеносной системы. Правда, для того, чтобы в перце сохранились все витамины и минералы в полной мере, его нужно смолоть вместе с семенами, поскольку в них содержится наибольшее количество этих полезных веществ.

А еще он вырабатывает в нашем организме «гормон счастья». При этом из­-за его жгучести улучшает­ся обмен ве­ществ, тело со­гревается, заглушаются все отрицательные эмоции. Наверное из-за этого его так любят использовать в кулинарии. Ведь вкусно приготовленная еда тоже у нас ассоциируется со счастьем.


Красный перец просто незаменим при ра­дикулите. Возьмите небольшую щепотку молотого красного перца, до­бавьте к нему 2-3 капли любого растительно­го масла и натрите поясницу, после этого хорошенько укутайтесь и пропотей­те. Боль как рукой снимет.

Если же натереть им пятки и надеть теплые носки, то можно быст­ро и без проблем избавиться от простуды. Для тех, у кого здоровое сердце и желудок, попробуйте более радикальное средство – водка и перец (в любом соот­ношении), такую настойку нужно принимать внутрь на ночь по небольшой рюмке.

Тем, кто мучается метеоризмом, газами и вздутием живота рекомендуется как можно чаще ис­пользовать эту пряность в своем меню, потому что перец улучша­ет пищеварение и убивает все гнилостные бактерии в желудке и кишечнике.

А теперь внима­ние! Супер­ омолаживающий лосьон для жирной кожи лица: в 0,5 л спирта кладем 1 ст. л. cвежего, измельченного красного перца, настаивать две недели, процедить. Далее, на 100 мл настойки добавляем столовую ложку натертого корня хрена, и опять настаивать две недели, процедить. Получившимся лосьоном протирать лицо 1-2 раза в неделю. Результат станет видно чрез месяц: исчезнут все нежелательные прыщи и угри, кожа станет упругой, бархатистой, поскольку насытится полезными витаминами.

Можно использовать перец и для похудения. Добавьте щепотку красного перца в стакан кефира. Перец усиливает обмен веществ в организме, к тому же он богат витаминами, так что польза от такого средства несомненна. Правда, применять этот метод можно только при полностью здоровом желудочно-кишечном тракте.

Для страдающих гипотонией, для поднятия давления можно использовать кофе с перцем. Достаточно добавить в кофе на кончике ножа смесь из корицы и красного перца, и повышенный тонус на целый день вам обеспечен! Вкус у него тоже получается оригинальный. Вот только если у вас повышенное давление, - такой напиток нельзя пить ни в коем случае.

Но есть у этой замечательной приправы и противопоказания: красный перец нельзя употреблять ни как лекарство, ни как пряность при аллергических заболеваниях, а также при всех заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Особенно следует отметить язву желудка, - красный перец может вызвать обострение.

Edoran



Вот порадую своего племянника Максима! Нашла сайт, где можно смотреть мультики онлайн дисней в очень хорошем качестве. Максим давно меня просил отыскать ему что-то подобное. Диснеевские мультфильмы он просто обожает.