Нашла тут. Текст автора.

На знаю как у Вас, а у меня в этом году красная смородина уродилась, куда мы ее только не «распихивали», ну вроде все сделали, а она все равно на заканчивалась, вот тут то и попался мне на глаза этот рецептик…Сделала, попробовала, понравилась и…. еще слелала. Короче любителям ягодных соусов к мясу посвящается.

Добавляем уксус и все специи, перемешиваем и на огонь

Кипятим пару минут и разливаем в стерилизованные банки, укутать в тепло до полного остывания.

Серия сообщений "соусы, приправы":
Часть 1 - 5 знаменитых соусов: рецепты.
Часть 2 - Сделать разрыхлитель
...
Часть 38 - яблочный уксус в домашних условиях
Часть 39 - Орехово-чесночный соус
Часть 40 - Соус к мясу из красной смородины
Часть 41 - Зелёный канарский соус "Mojo verde"( соус мохо)