Суп из шпината со сливками |
Это очень быстрый в приготовлении и вкусный суп из шпината со сливками и овощами. Его можно готовить в любое время года, так как продукты для него всегда доступны.
Состав: 3 шт картофеля 1 морковь 1,5 л воды 150 г шпината замороженного или свежего 100 мл сливок (если нет сливок, можно взять 200 мл молока – тоже вкусно) 30 г сливочного масла 3/4 ч. ложки соли 1 ч. ложка сахара специи: 1/2 ч. л. асафетиды, 1/3 ч. л. черного перца Как приготовить суп из шпината со сливками:
Картофель и морковь чистим
Нарезаем кусочками.
Ставим кастрюлю с водой на огонь. После закипания кладем соль, асафетиду, картофель и морковь. Варим 20 минут. Добавляем в суп шпинат и варим еще 2 минуты.
Далее вливаем сливки, кладем перец, сахар и масло. Варим суп еще 2 минуты.
Вот и все! Простейший вкусный сливочный суп со шпинатом готов.
Рубрики: | Супы |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |