-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в echo06

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) псевдо_мысли

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.10.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 477


Израильская диета для похудения

Пятница, 30 Декабря 2011 г. 12:18 + в цитатник
По мнению израильских диетологов, злоупотребление едой — не что иное, как полное несоответствие между разумом и действием, потреблением и потребностями организма.Подпорченная фигура — не самое страшное последствие избыточной массы. Это еще и расстройство периферического кровообращения и лимфообращения, различные нарушения обмена веществ, в том числе желчно-каменная и мочекаменная болезни, сахарный диабет. Плюс к этому возможному букету болячек пониженная сопротивляемость организма к различным возбудителям инфекционных и гнойно-воспалительных заболеваний, дыхательные недуги.

Впрочем, всего этого можно при желании избежать. Главное, не отчаиваться, потому что похудеть может каждый. Только не надо спешить. Оптимальная скорость потери массы — 2—3 кг в месяц.

Израильские медики рекомендуют строго учитывать совместимость продуктов.

Мясо, яйца, сыр можно сочетать с зелеными овощами, но не стоит есть с молоком, крахмалистыми продуктами, кислыми фруктами, сметаной, сливочным и растительным маслами.
Рыба сочетается только с зелеными овощами.
Молоко «не дружит» ни с чем.
Жиры полезно употреблять только с зерновыми и зелеными овощами.
Зеленые овощи хороши с белками и крахмалом. Некислые фрукты лучше есть отдельно или с молоком, но нежелательно их сочетать с зерновыми хлебом, белками.
Пить лучше всего только воду, причем чистую, без минеральных включений (отфильтрованную, кипяченую). Соки, молоко, кефир специалисты относят к еде.

Израильские диетологи рекомендуют для полных свое выверенное меню, которое не только способствует похудению, но и улучшает обменные процессы, освобождает организм от шлаков и стимулирует улучшение работы всех систем и органов. Диетический режим в их понимании — это не исключение из рациона тех или иных продуктов, а их рациональное потребление с учетом совместимости, калорийности и усвояемости. «Садиться» на какой-нибудь один продукт или даже несколько не только вредно, но и опасно, по их мнению, для здоровья. Даже несколько дней разумной диеты дадут положительный результат.

Утром натощак.
От 1 чайной до 1 столовой ложки оливкового масла.

Через 15 мин.
1 стакан йогурта или свежего кефира.

Первый завтрак.
Салат из овощей, овсяная или гречневая каша, горох, кукуруза, творог, вареное яйцо всмятку (через день), несладкий чай, предпочтительнее зеленый.

Второй завтрак (12.00—12.30).
200—300 г несладких фруктов.

Обед (14.30—15.00).
Салат овощной, винегрет, овощной суп или борщ, отварное либо паровое мясо (отварная или запеченная рыба), 1 ломтик черного хлеба, печеное яблоко.

Полдник (18.00—18.30).
100 г несладких фруктов.

Ужин.
1 стакан кефира или йогурта, фруктовая смесь (перемолоть равные количества сухих фиников, урюка, инжира, чернослива и грецких орехов). Фруктовая смесь особенно полезна для людей с проблемами в работе кишечника. Эти целебные продукты можно запивать водой или чаем.

Серия сообщений "Диеты":
Часть 1 - Лиепайская диета доктора Хазана
Часть 2 - Алкоголь и похудение
...
Часть 40 - Диета Татьяны Тарасовой
Часть 41 - Правила разгрузки
Часть 42 - Израильская диета для похудения
Часть 43 - Как заставить себя не есть перед сном – 12 способов
Часть 44 - Диеты для молодых.


Wild_Katze   обратиться по имени Воскресенье, 01 Января 2012 г. 23:58 (ссылка)
При чем здесь медики? Фраза "Молоко «не дружит» ни с чем." говорит о том, что у настоящих медиков алиби, а статья написана поклонником раздельного питания, весьма далеким от официальной медицины.
Поскольку в проверенной тысячелетиями и многими поколениями людей народной кухне прекрасно молоко сочетается с чем угодно, например с рыбой: Финская кухня -"Мантокалакейтто" (рыба, тушеная в молоке), шведская кухня - "Наиболее распространённые напитки, употребляющиеся с сюрстрёммингом: пиво, шнапс, молоко или шведский аналог кваса. Некоторые изысканные гурманы заедают рыбу брусникой и запивают молоком. " (из википедии, статья "Сюрстрёмминг")
"Жиры полезно употреблять только с зерновыми и зелеными овощами." Отлично подходит для набора жира на бока. "Синтез и распад триглицеридов регулируется также уровнем глюкозы в крови. При избытке глюкозы часть НЭЖК, как второй источник энергии, изымается из обращения и откладывается в жировых депо; при дефиците глюкозы из депо мобилизуются жиры. Этот процесс саморегуляции является одним из звеньев в сложной системе регуляции жирового обмена, осуществляемого нервной и эндокринной системами." ("Патологическая физиология" [Учебник для студентов мед. вузов]
Н. Н. Зайко, Ю. В. Быць, А. В. Атаман и др. http://pathophysiology.dsmu.edu.ua/study/books/zajko_byc/zajko_1996_273_285_lipid.htm) Объясняю эту цитату. Триглицериды это обычные жиры, состоящие из жирных кислот и глицерина. НЭЖК - свободные (неэтерифицированные) жирные кислоты. В зерновых много крахмала и других углеводов, которые при переваривании превращаются в глюкозу. В цитате говорится, что при избытке глюкозы (понятное дело, из углеводов) жирные кислоты откладываются в жировых депо. При дефиците глюкозы жиры идут в дело. Поэтому похудеть относительно просто, хотя и очень не выгодно диетологам. Поэтому они не заинтересованы расказывать правду. Пищевая индустрия, имеющая несколько враждующих лагерей, находится в постоянной борьбе за денежные русла, а в результате на наши головы сыплются новые и новые мифы о «вкусной, полезной и здоровой» пище. Да и не надо забывать: медицина в западных странах страховая, это значит, что страховки оплачивают только болезни: чем хуже болезнь, тем больше плата за страховку. Огромной армии тамошних врачей, диетологов, фармацевтов, ученых крайне невыгодны здоровые люди. Поэтому эта армия делает все, чтобы здоровых людей было как можно меньше, в чем она и преуспевает.
О приведенной у вас диете. Две цитаты из статьи http://zazdorovie.ru/01-005-00.html :
"При переходе на низкокалорийную диету организм начинает использовать запасы гликогена, а выделяющаяся при этом вода выводится с мочой. С водой «утекают» и килограммы: за первую неделю низкокалорийного питания человек может потерять до 4-4,5 кг. Именно поэтому низкокалорийные диеты дают немедленный результат, но этот «успех» не сохраняется надолго."
"Гликоген хранится в организме не в чистом виде, а связанным с водой, поэтому сжигание гликогена сопровождается быстрой потерей веса (из организма выводится высвобождающаяся вода)."
Кроме того, оливковое масло натощак быстро приведет человека с камнем в желчном пузыре прямо на операционный стол. Подумайте о муках, которые он испытывает.
Мда, правильно кто-то сказал: "Резко возросший в последнее время интерес к здоровью и полная безграмотность населения в этом вопросе являются причиной появления множества ошибок, связанных со здоровьем."
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку