Ингредиенты:

слоеное тесто 
начинка на выбор: колбаса, копченый сыр 
или фрукты: консервированные или свежие

Способ приготовления:

Простейшая быстрая и красивая выпечка.

Ингредиенты для самсы:
 

• Готовое слоеное тесто – 1 кг.
• Яйца – 1 шт. (для смазывания).
• Масло подсолнечное – 1 ст. ложка (на противень).
• Баранина - 0,5 кг.
• Лук – 2 шт.
• Соль и перец по вкусу.

Ингредиенты для пирога:
 

• Готовое слоеное тесто – 1 кг.
• Мясо (говядина, свинина) – 300 гр.
• Картофель – 1 кг.
• Лук (репчатый) – 2 шт.
• Майонез – 200 гр.
• Соль и черный перец по вкусу.
• Яйцо (для смазывания пирога) – 1 шт.
• Растительное масло для противня.

Понятно, что бутерброды с колбасой уже никого не впечатляют, а вот если подключить фантазию, взять кусочек слоёного теста, да завернуть туда нашу колбаску в виде розочек, так « улетит» всё это дело в лучшем виде. Готовить быстро и просто.

Ингредиенты для « Розочки из теста и колбасы».

Тесто слоеное (бездрожжевое) – 500 гр.

Колбаса вареная – 300 гр.

Рецепт « Розочки из теста и колбасы».

Видела в интернете уже много раз идею этих слоеных пирожков с разными начинками и вот решила попробовать.Получилось не очень ровненько,но забавно.На фото получилось хуже,чем на самом деле...На столе смотрелось очень даже оригинально.
Взяла обычный мясной фарш,как для котлет -фарш из свинины и говядины с луком и с размоченным в молоке кусочком хлеба.Из фарша слепила кругленькие тефтельки размером с шарик для настольного тениса и обмотала полосками слоеного теста .Выпекала при 180 градусах.

Идею приготовления таких цветов из слоеного теста я видела где-то в интернете,только не помню,какая там была начинка....Я решила сегодня попробовать сделать их с баклажанами.
У меня было импортное слоеное тесто,которое уже продается небольшими квадратиками-как раз на один пирожок.Я эти квадратики разморозила и нарезала узкими треугольничками(не раскатывала).Затем эти треугольнички выложила в силиконовые формочки для кексиков и получился цветок с острыми лепесточками.
Для начинки я обжарила лук,затем в сковородку добавила баклажаны,порезанные небольшими кубиками ,посолила и под крышкой потушила до мягкости баклажанов,периодически их помешивая.