Цветочки из бумаги. Легко.
Без заголовка - (0)Мастер-класс "Астра и хризантема из бумаги для принтера". Автор Татьяна Коношенко Мастер-...
Без заголовка - (0)Как отчистить кухню от жирного налета. Вам потребуется сода и подсолнечное масло (1...
Без заголовка - (3)Интересные идеи декора бутылок к Новому году + МК к ним Каждый праздник мы стараемся сделать о...
Без заголовка - (2)Интересные идеи декора бутылок к Новому году + МК к ним Каждый праздник мы стараемся сделать о...
Домашняя колбаса, купаты. |
Приблизительное время приготовления: 120 минут
Ингредиенты, используемые в рецепте:
свинина жирная
говядина
кишки
рис дробленный
соль, перец, чеснок по вкусу
по всей видимости подойдет любой мясной состав.
для купат дополнительно
хмели сунели, сумах
барбарис или зерна граната, или сок граната, или винный уксус по вкусу
для колбасы из каши
любая крупа
шкварки
можно овощи
Инструкции по приготовлению:
Примечание:
Домашняя колбаса всегда лучше покупной, хлопоты того стоят.
Употреблять с горчицей, с ткемали, с аджикой, с хлебом и без…….
Я делала из говядины с добавлением дробленого риса,получилось сухо и рис был виден,жарила на масле и еще колбаса получилась жутко серова цвета.Муж свинину не ест.Что я сделала не правильно?
-Ответ- вашей колбасе не хватило жирности, а еще и рис.
А цвет конечно серый будет, она же из мяса, а не пойми из чего как в магазине. В таком случае можно добавить красных приправ- сумах, паприка, может морковку, все ж приятней будет.
Моя ведь тоже серая )))
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |