Записи Друзья Комментарии
Саламандра2009
Аватар Саламандра2009

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Цветочки из бумаги. Легко.

Без заголовка - (0)

Мастер-класс "Астра и хризантема из бумаги для принтера". Автор Татьяна Коношенко Мастер-...

Без заголовка - (0)

Как отчистить кухню от жирного налета. Вам потребуется сода и подсолнечное масло (1...

Без заголовка - (3)

Интересные идеи декора бутылок к Новому году + МК к ним Каждый праздник мы стараемся сделать о...

Без заголовка - (2)

Интересные идеи декора бутылок к Новому году + МК к ним Каждый праздник мы стараемся сделать о...

 -Метки

Конфеты блины булочки бутерброды быстрые блюда видео вторые блюда вязание генераторы грибы десерты детки дневник духовка еда для детей желе заговоры заготовки закуски закуски к пиву запеканки засолки здоровье кабачки капуста картофель кексы кефир кляр книги колбасы консервирование консервы корзиночки котлеты крабовые палочки красота крупы лаваш магия маринад мк напитки национальная кухня нг новый год овощи онлайн оригами оформление блюд оформление салатов оформление теста печенье пироги пирожки пицца поделки поиск полезности помидоры пошив праздничные блюда приметы программы птица разная выпечка разное рамки рис рукоделие рулеты рыба салаты свинина сельдь сладкая выпечка сладости слоеное тесто сметана сосиски ссылки для детей сыр творог тесто торты торты без выпечки торты-закуски узелок на память украшение блюд умелые ручки уроки фотошоп фарш фоны фотошоп фрукты шашлыки это интересно юмор яблоки яйца

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Саламандра2009

 -Сообщества


Пирожки на кефире с сочной начинкой

Воскресенье, 31 Января 2010 г. 21:54 + в цитатник

 
R60898_large
 
 
 
Rp133256_preview
 
Rp133257_preview
 
Rp133258_preview
 
Rp133259_preview
 
Rp133260_preview
 
Rp133261_preview
 
Rp133262_preview
 
Rp133263_preview
 
Rp133264_preview

  • ДЛЯ ТЕСТА :
  • Яйца 3 шт.
  • сахар 1 ст.л
  • сметана 1 ст.л.
  • сода 1 ч.л.
  • кeфир 500 мл.
  • подсолнечное масло без запаха 4 ст.л.
  • мука около 1 кг.
  • ДЛЯ НАЧИНКИ :
  • Кабачок молодой 400 гр.
  • фарш 400 гр.
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • чеснок 1-2 зубца
  • яйцо 1 шт.
  • специи
  • зелень
  1. ТЕСТО :
  2. Все ингредиенты для теста смешать и замесь тесто, муку подсыпать до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
  3. Посыпать сверху немного мукой, оставить на 30 мин.
  4. НАЧИНКА :
  5. Кабачок порезать кубиками, тушить 3 мин. на на подсолнечном масле.
  6. Добавить фарш и тушить ещё 3 мин. Переложить в большую миску, житкость отцедить, немножко остудить.
  7. Морковь натереть на тёрке, лук и чеснок измельчить.
  8. Добавить яйцо, специи, зелень. Хорошо перемешать.
  9. Тесто разделить на 3 части. Розкатывать скаской и выдавливать кружочки маленькой миской.
  10. На каждую лепёшку класть по 1 ст.л. начинки, залепить.
  11. Жарить на подсолнечном масле на среднем огне с двух сторон. Первой жарить сторону с швом.
  12. Всем приятного апетита !!!
Метки:  

Процитировано 25 раз
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
Лада-ладушка   обратиться по имени Воскресенье, 31 Января 2010 г. 23:20 (ссылка)
Большое спасибо!:give_rose
Ответить С цитатой В цитатник
Вкусняшки_от_Карамельки   обратиться по имени Понедельник, 01 Февраля 2010 г. 00:28 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
галина_соловьева   обратиться по имени Понедельник, 01 Февраля 2010 г. 00:57 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
lud58mila   обратиться по имени Понедельник, 01 Февраля 2010 г. 08:49 (ссылка)
спасибо,сделаю обязательно..
Ответить С цитатой В цитатник
НАТАША_ЯЦЕНКО   обратиться по имени Среда, 03 Февраля 2010 г. 02:44 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте