1. Ароматный суп с копчёной курицей и плавленным сырком

• копчёный окорочок — 300 гр
• плавленный сыр — 3 стол ложи (у меня виола )

Необычный, интересный и вскусный супчик из манки! Идеален для осенне-зимнего периода, так как довольно питательный и отлично согревающий. Мне он очень понравился, готовила уже несколько раз, рекомендую попробовать и вам! Угощайтесь!!!

{more}

 

Сегодня я хочу вам пожелать, чтобы вы обязательно приготовили своему мужчине легендарную венгерскую «Ловушку для жениха», или «Legenyfogo leves» (это дословный перевод с венгерского). И, действительно, сложно не попасть в эту ловушку, ибо в супе есть всё, что так ценят мужчины: яркий вкус, сытность, даже сытная усталость, провоцирующая и активные любовные подвиги и усмирение нрава. (Это не я так говорю, это венгры так утверждают).

Даже если вы сейчас, не дай Бог, одиноки, то приготовьте этот суп себе. Говорят, что он притягивает противоположный пол, словно магнит, и, возможно, ваша заблудившаяся половинка отыщет вас по ароматам тепла домашней кухни!

Венгры готовят суп (как и большинство своих мясных блюд) на свинине, но вы можете приготовить его на постной говядине, а зажарку сделать не на смальце, а на растительном масле.

Кстати, вы в курсе, почему венгры так и не были сломлены и уничтожены турками при нашествии Османской Империи? Как это не примитивно звучит, но именно из-за тучных стад свиней. Мусульмане к свинине не прикасались, а венгры её ели с удовольствием. Вот и не пришлось им почувствовать на себе голодные мытарства. Но я отвлеклась.

Сваренный на курином бульоне, заправленный рисом и овощами - этот суп дополнительно обогащен маленькими чесночными рулетиками, которые гармонично вписались в аромат и вкус блюда. Заранее сварите куриный бульон из курицы или окорочков, извлеките курицу и отделите его от костей. Куриный суп с чесночными рулетиками очень ароматное блюдо для всей семьи.

{more}

Вот рецепты 10 простых, но невероятно вкусных супов, хотя бы 1-2 из которых должны быть в арсенале каждой домохозяйки.

{more}

Постные супы

Если вы поклонник густых и наваристых супов, тогда суп с клёцками вам точно прийдется по вкусу! Особенность этого супа в том, что его подают без хлеба. Хлеб заменяют клецки.
{more} Ароматный, вкусный и сытный — он станет идеальным обедом для всей семьи. Его вкус многие помнят и любят с самого детства.

Приготовить суп с клёцками совершенно неcложно. В этом рецепте я с вами поделюсь секретом, как просто и быстро готовить клёцки.
Обязательно разнообразьте ваше обеденное меню этим вкусным супом!

 Хочу поделиться очередным рецептом с капустой. На этот раз это будет суп с капустными галушками и копченой грудинкой, без картошки и круп. Ничего лишнего. Суп получается с легким ароматом копчености. Галушки мягкие, нежные. Во время варки капустные галушки немного разлохматились, частично, как бы образовали хлопья, они сделали суп немного гуще. После обеда таким супом остается легкость и ощущение, что Вы поели горячего, но не перегрузили свой желудок.

Такое первое блюдо лучше готовить на один раз и скушать сразу после приготовления.