Выбрана рубрика Соусы.

Соседние рубрики: Торты, пирожные, печенье, конфеты и пр.(92), Супы(3), Салаты, закуски(23), Пирожки, пицца, булочки и пр.(46), Напитки(9), Заготовки(13), Вторые блюда(38)

Другие рубрики в этом дневнике: ШИТЬЁ(145), ФРИВОЛИТЕ(1), ТОЧЕЧНАЯ РОСПИСЬ(8), СУМКИ(51), СКРАПБУКИНГ(239), РЕЦЕПТЫ(220), ПОЛЕЗНЫЕ ОН-ЛАЙН ДОПОЛНЕНИЯ ДЛЯ РУКОДЕЛИЯ(2), ПОДЕЛКИ(204), ПЕРГАМАНО(4), МЫЛОВАРЕНИЕ(5), МЕБЕЛЬ ИЗ КАРТОНА(14), МАКРАМЕ(6), ЛЕПКА(15), КОНФЕТНЫЕ БУКЕТЫ(20), КОКЛЮШКИ(1), КВИЛЛИНГ(25), К ПРАЗДНИКАМ(293), ИНТЕРЕСНЫЕ МЕСТА, ЛЮДИ, ИСТОРИЯ...(6), ИЗ ГАЗЕТНЫХ ТРУБОЧЕК(15), ИГРУШКИ, КУКЛЫ, СУВЕНИРЫ(114), ИГОЛЬНОЕ КРУЖЕВО(5), ДЛЯ САДА И ДАЧИ(45), ДЛЯ ЖИВОТНЫХ(9), ДЛЯ ДОМА(164), ДЕКУПАЖ(106), ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ(66), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ(390), ВЯЗАНИЕ - СПИЦЫ плюс КРЮЧОК(9), ВЯЗАНИЕ + ТКАНЬ(16), ВЫШИВКА(79), ВСЯКАЯ ВСЯЧИНА(34), ВИТРАЖ, МОЗАИКА, ИНКРУСТАЦИЯ(20), ВИНТАЖ(88), БИСЕР(84), АКСЕССУАРЫ, РАЗЛИЧНЫЕ УКРАШАЛОЧКИ, МИНИАТЮРЫ И ПР.(115)

Комментарии (0)

Соус тартар

Среда, 27 Марта 2013 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/Соусы

Комментарии (0)

Рецепт острого гранатового соуса

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гранат просто создан для мясных блюд. Любителям острых соусов предлагаю рецепт острого гранатового соуса.

Соус готовится очень быстро. намного быстрее самого мясного блюда. Снимаем кожицу с 2-3 крупных кислых слив, удаляем косточки и разминаем мякоть в пюре.

Полученное пюре смешиваем с половиной стакана гранатового сока и 2 ч. л хрена. Заправляем оливковым маслом. Достаточно будет 2 ст.л.

Подаваем как соус к мясу или салату.

Вот такой простой рецепт острого гранатового соуса
http://zakhodite.ru/

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/Соусы

Метки: рецепт соус к мясу гранатовый соус гранаты

Комментарии (0)

Сливочно сырный соус с грибами

Четверг, 24 Января 2013 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:

Грибы любые, свежие 500гр

Сливки 20% 400 мл

2 луковицы

Сыр 50гр

мука 2 ст.ложки

Читать далее...

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/Соусы

Метки: рецепт соус сливочно сырный соус с грибами сливочный соус грибной соус грибы сливки сырный соус сыр

Комментарии (0)

Домашний кетчуп

Воскресенье, 13 Января 2013 г. 01:11 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:

на 5 кг помидор

-0,5 кг сахара,

-3 ст.л. соли

-по 0,5 ч.л. красного и черного перца (если острое любите, не стыдитесь, кидайте еще, только дигустируйте!)

-0,5 головки чеснока (я в марлечку заворачиваю порезаный, потом убираю, все-таки кетчуп должен быть однородный. Чеснок в конце кидается!)

-0,25 ч.л. корицы

Читать далее...

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/Соусы

Метки: рецепт кетчуп соус томатный помидоры

Комментарии (0)

Клюквенный соус

Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 01:23 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:

Свежая клюква - 4 чашки
Апельсин (большой) - 1 шт
Лимон - 1/2 шт
Гвоздика - 1/2 чайной ложки

Читать далее...

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/Соусы

Метки: рецепт соус клюква клюквенный соус

Комментарии (0)

Кисло-сладкий соус

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 01:14 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:
2 небольших луковицы,
2 зубчика чеснока,
1 кусочек имбиря (примерно 5 см длиной),
2 ст. л. растительного масла (я использовала оливковое),
2 ст.л. соевого соуса,
2 ст.л. сухого белого вина,

Читать далее...

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/Соусы

Метки: рецепт соус кисло-сладкий соус

Комментарии (1)

Грибной соус

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вам понадобится:

Шампиньоны	500 г	Растительное масло	40 мл
Лук репчатый (100г)	1 шт.	Сливочное масло	25 г
Мука пшеничная	20 г	Соль	½ ч.л.
Сметана	200 г

Этот соус сделан из грибов на сметанной основе, так что он не слишком калорийный (относительно, конечно). Зато он такой вкусный, что его можно есть просто так, без всяких дополнений. Хотя на мой вкус, он отлично дополняет картофельные котлеты.

Читать далее...

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/Соусы

Метки: рецепт соус грибной соус

Комментарии (0)