-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в dysevna

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2012
Записей: 4292
Комментариев: 41
Написано: 4336





Самый распространенный метод вязания рукава – снизу вверх

Четверг, 20 Февраля 2020 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый распространенный метод вязания рукава – снизу вверх

Я не являюсь автором метода. Лишь применяю его на практике. Метод расчета разработан М. Максимовой в середине 20-го века.

147579204_147439606_141515335_0_d4c06_1cf908cf_S (150x77, 16Kb)
Рубрики:  Вязание/Женское
Вязание/Книги журналы МК
Вязание/Жакеты
Вязание/Роскошным Дамам

Мой любимый хургадский торт «Фараончик»

Четверг, 20 Февраля 2020 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой любимый хургадский торт «Фараончик»

(500x375, 99Kb)

Думаю, все прекрасно помнят свои египетские каникулы, которые, уверена, случались у 80% населения хоть раз в жизни. И я уверена так же, что к ужину всем вам выносили огромное количество сладостей - всевозможных тортиков, пирожных, плюшек, печений и т.д. И лишь за одним тортом всегда выстаивалась очередь (точнее, организовывалась засада из детворы или особо любящих сладкое дам) - за «Фараончиком». Его пекут небольшого размера, поэтому кусочков торта хватало всего на 2-3 столика, но это были настоящие счастливчики!
Я в своё время поступила проще (думаю, что не одна я). Я просто за денежку узнала на кухне через нашего отельного менеджера рецепт этого торта. Впервые я публиковала этот рецепт в 2010 году, но уверена, что и сегодня армия поклонников «Фараончика» будет не меньше, чем тогда, когда наш с вами отдых в Египте носил просто эпидемический характер и был массовым.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/Торты, пироженые

Модная туника — все центры мировой моды будут у ваших ног

Четверг, 20 Февраля 2020 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модная туника — все центры мировой моды будут у ваших ног

Хотите подчеркнуть фигуру, показать все её достоинства? Мы знаем, как это сделать. Милан, Рим — все центры мировой моды будут у ваших ног.

teplye-vyazanye-tuniki-spicami (527x700, 259Kb)

Рубрики:  Вязание/Женское
Вязание/Жилеты

Нежнейшая куриная печень по-берлински со сладковатым луком и яблочно-фруктовой кислинкой

Пятница, 10 Января 2020 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшая куриная печень по-берлински со сладковатым луком и яблочно-фруктовой кислинкой

Традиционно такое блюдо готовят из говяжьей печени, но карамелизированные лук и яблоки прекрасно сочетаются и с куриной и индюшиной и свиной печенью.Так что, если Вам не принципиально, готовьте из любой, Вами любимой. В любом случае получится очень гармоничное, вкусное и очень простое в приготовлении блюдо, из очень доступных и минимального количества продуктов, которое можно подавать и на праздничный стол. Смотрится, кстати, оно весьма нарядно, а подавать его можно с картофельным пюре, квашеной капустой или с зеленым салатом. Попробуйте! 

669___ (700x466, 254Kb)


150451988_0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)
Рубрики:  Кулинария/Закуски
Кулинария/Курица не птица

Торт "Рождественский вечер"

Пятница, 10 Января 2020 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Рождественский вечер"

Как приятно морозный Рождественский вечер провести в кругу любимых и любящих людей и отведать кусочек кофейно - шоколадного торта, с нежным вкусом шоколада и ароматом терпкого кофе.

 

Рубрики:  Кулинария/Торты, пироженые
Кулинария/К Праздничному столу!
Кулинария/Новый год! Рождество!

Модный джемпер оригинальным узором из изнаночных петель и лицевой глади

Пятница, 10 Января 2020 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модный джемпер оригинальным узором из изнаночных петель и лицевой глади

 

Яркий желтый джемпер не сможет остаться незамеченным, поэтому однозначно привлечет внимание к вашей персоне.

Джемпер с теневым узором выполнен спицами. Смотрится просто и лаконично - это базовая вещь в вашем гардеробе просто должна быть. Джемпер, украшенный рельефными мотивами, выполнен лицевой гладью и платочной вязкой. Справятся все!

 


110176307_8uG1naOKGwWc (120x120, 17Kb)
Рубрики:  Вязание/Женское
Вязание/Пуловер

Нарядный джемпер с ажурным узором - невозможно налюбоваться!

Пятница, 10 Января 2020 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарядный джемпер с ажурным узором - невозможно налюбоваться!

Настоящий хит — джемпер с красивой ажурной структурой и планками из полых шнуров, которые акцентируют плечи и боковые швы. Невозможно налюбоваться!


118223910_1299 (120x115, 25Kb)
Рубрики:  Вязание/Женское
Вязание/Пуловер

Классический рецепт домашнего слоёного теста от знаменитого французского повара

Суббота, 28 Декабря 2019 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классический рецепт домашнего слоёного теста от знаменитого французского повара

2835299_Klassicheskii_recept_domashnego_sloyonogo_testa_ot_znamenitogo_francyzskogo_povara_1_ (700x462, 247Kb)

Сегодня мы расскажем о рецепте домашнего слоёного теста от знаменитого повара Мишеля Ру. Это классический рецепт, который сможет повторить каждый, а затем наслаждаться вкуснейшей слоёной выпечкой. Тесто отлично подходит для слоек, пирогов, булочек и даже круассанов.
Ингредиенты:
500 г муки
500 г очень холодного сливочного масла - нарезать мелкими кубиками
1 ч. л. соли
250 мл ледяной воды
Приготовление:
1. Насыпьте муку горкой на рабочую поверхность. Сверху сделайте углубление и положите в него сливочное масло с солью. Начните всё смешивать кончиками пальцев, подмешивая муку с краёв в сливочное масло.
2. Когда образуется мучная крошка, влейте ледяную и замесите тесто. Как только тесто станет однородным, замешивать достаточно. Сформируйте из теста шар и заверните его в пищевую плёнку. Положите на 20 минут в холодильник.
3. Промойте рабочую поверхность, достаньте тесто из холодильника, снимите пищевую плёнку. Раскатайте тесто в прямоугольник 40х20 см. Сложите тесто в три раза и снова раскатайте в такой же прямоугольник. Далее ещё раз сложите тесто в три раза, заверните в пищевую плёнку и положите в холодильник на 30 минут.
4. Повторите процесс раскатывания и сворачивания теста ещё дважды. После этого снов поместите тесто, завёрнутое в плёнку, в холодильник на 30 минут. Вот и всё, после этого тесто можно раскатывать и творить с помощью него свои кулинарные шедевры. 
 Источник: goodtoknow.co.uk
 
Рубрики:  Кулинария/Торты, пироженые
Кулинария/Тесто

>Рулет из свинины "Рождественский венок"

Суббота, 28 Декабря 2019 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из свинины "Рождественский венок"

2835299_RYLET (700x542, 122Kb)

Несложное, но очень эффектное блюдо, которое в разрезе очень напоминает рождественский венок. Выглядит роскошно и празднично. А еще это очень вкусно!

Ингредиенты для «Рулет из свинины "Рождественский венок"»:
Свинина (лучше пластом) — 1200 г
Грибы (любые) — 500 г
Шпинат — 1 пач.
Томаты вяленые — 10 шт
Специи (соль, черный перец) — по вкусу
Горчица (дижонская) — 3 ст. л.
Масло растительное (для жарки грибов) — 3 ст. л.
Маслины — 0.5 бан.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/К Праздничному столу!
Кулинария/Мясо, Мясо давай!!!!!!!!!

Свинина запеченная с сухофруктами под медовой глазурью с тонкими винными нотками

Понедельник, 16 Декабря 2019 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина запеченная с сухофруктами под медовой глазурью с тонкими винными нотками

Свиная вырезка, приготовленная в духовке — всегда будет беспроигрышным вариантом на вашем столе. Блюдо получается настолько вкусным, сочным и аппетитным, что даже привереды останутся довольны вкусовыми сочетаниями румяной медовой корочки с тонкими винными нотками, в сочетании с сухофруктами.

b89b58ba (700x386, 241Kb)


Рубрики:  Кулинария/Закуски
Кулинария/К Праздничному столу!
Кулинария/Мясо, Мясо давай!!!!!!!!!
Кулинария/Новый год! Рождество!

Буженинка наизнанку. Чудесное мясо, где всё наоборот. На Новый Год!

Понедельник, 16 Декабря 2019 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буженинка наизнанку. Чудесное мясо, где всё наоборот. На Новый Год!

(500x375, 99Kb)

Наверное в последние несколько лет, благодаря интернету, этот рецепт разлетелся по миру, городам и весям, но началось всё, как в анекдоте. Рецептом со мной поделилась одна из моих "Дев Иорданских", когда мы путешествовали по пустыне Вади-Рам. Я опубликовала историю в фейсбуке и понеслось...
Сейчас расскажу вам и историю, и рецепт от её имени.
"После учёбы (и 20 лет жизни) в Америке в Россию вернулась дочь моей подруги. Затосковала по родине и заявила, что Россию любит больше. Вернулась под попечительство тётушки. Попечительство было поверхностным, легковесным и мы даже ахнуть не успели, как наша юная красотка собралась замуж. А парень ей попался из номенклатурной, состоятельной, но очень патриархальной семьи, родом откуда-то из Тамбовской области.
Катюха о ту пору готовить не умела. От слова совсем. Муж не был в претензии, ибо в Москве с голоду не помрёшь, доставка всего подряд - круглосуточная. Но тут, как на грех, к молодым с ревизией собрались приехать свекровь со свёкром. И аккурат на Новый Год, проездом в Германию...

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/К Праздничному столу!
Кулинария/Мясо, Мясо давай!!!!!!!!!
Кулинария/Новый год! Рождество!

Мода размера PLUS: Полосатый пуловер с рукавами «летучая мышь

Понедельник, 09 Декабря 2019 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мода размера PLUS: Полосатый пуловер с рукавами «летучая мышь»

Пуловер с чудесным сочетанием песочного и бирюзового оттенков пряжи смотрится особенно выигрышно благодаря модной трапециевидной форме с рукавами «летучая мышь»


83 (500x700, 267Kb)

Рубрики:  Вязание/Женское
Вязание/Пуловер
Вязание/Роскошным Дамам

«Гусик для Мусика»

Понедельник, 09 Декабря 2019 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Гусик для Мусика» . Уговорил Шефа ресторана показать как готовит своё фирменное блюдо.

(500x375, 99Kb)

Рулет «Гусик для Мусика» "Гусь! Бендер! Крылышко! Шейка! Ножка! Вы знаете, Бендер, как я ловлю гуся? Я убиваю его, как тореадор, - одним ударом. Это опера, когда я иду на гуся! "Кармен"!.. - Знаем, - сказал командор, - видели в Арбатове. Второй раз не советую. Паниковский замолчал, но уже через минуту, когда новый толчок машины бросил его на Бендера, снова раздался его горячечный шепот: - Бендер! Он гуляет по дороге. Гусь! Эта дивная птица гуляет, а я стою и делаю вид, что это меня не касается." (Ильф, Петров, "Золотой теленок",1931 г) Ну и как после такого эпилога... стоять и не готовить?!! На пороге Новый Год. Берите гуся и вот вам рецепт в руки от шефа.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/К Праздничному столу!
Кулинария/Курица не птица
Кулинария/Новый год! Рождество!

Никогда бы не подумала что ЭТО ТАК ВКУСНО! Яблочный пирог вкуснее шарлотки

Среда, 20 Ноября 2019 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Никогда бы не подумала что ЭТО ТАК ВКУСНО! Яблочный пирог вкуснее шарлотки.

https://zen.yandex.ru/media/id/5c634584216cd900ad832451/nikogda-by-ne-podumala-chto-eto-tak-vkusno-iablochnyi-pirog-vkusnee-sharlotki-5db80bbe1ee34f00aeabaec2

alt="яблочный пирог от Ольги Лунгу"

Сегодня для вас я приготовила очень вкусный, нежный и тающий во рту пирог. Пирог с яблоками готовиться очень быстро и станет украшением вашего стола. Такой яблочный пирог можно приготовить вместо торта и все родные останутся в полном восторге!ЭТО ТАК ВКУСНО ,что не возможно оторваться!!!
 
Ингредиенты:
 
Тесто:
вода теплая - 230 мл
дрожжи - 11 гр
яйца - 2 шт + 1 ( для смазывания)
сахар - 70 гр
соль - щепотка
растительное масло - 2 ст.л
мука - 600 гр
 
Начинка:
яблоки- 3-4 шт
сахар - 100 гр
 
Заливка :
сметана - 2 ст.л (с горкой)
сахар - 1 ч.л
 


 
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги, пирожки


Понравилось: 1 пользователю

Кекс рассыпчатый

Среда, 20 Ноября 2019 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс рассыпчатый

(500x375, 99Kb)

Сегодня будем готовить рассыпчатый кекс.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/Пироги, пирожки
Кулинария/Торты, пироженые

Дьявольские яйца: 7 начинок для популярной закуски

Понедельник, 18 Ноября 2019 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дьявольские яйца: 7 начинок для популярной закуски

Фаршированные яйца называют дьявольскими неспроста. От этой закуски просто невозможно оторваться. Попробуйте и убедитесь сами!


426c99ce94d7760b949b8692514bcf90_ce_2000x1111x0x222_cropped_930x510 (700x383, 200Kb)


150451988_0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)
Рубрики:  Кулинария/Закуски
Кулинария/К Праздничному столу!
Кулинария/Новый год! Рождество!

>Рыбку в студию!!! или как я запекала Горбушу

Вторник, 12 Ноября 2019 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбку в студию!!! или как я запекала Горбушу

(500x375, 99Kb)

Это нежно! Сочно! Аппетитно! Я часто покупаю именно горбушу и разделываю её на филе. В этот раз решила вот такие 4 кусочка отправить в духовку, а остальное засолить в масле. Так же понадобилось.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/Рыба моя!

Даже не думала, что тыква бывает такой вкусной - готовим тыквенные булочки

Пятница, 08 Ноября 2019 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Даже не думала, что тыква бывает такой вкусной - готовим тыквенные булочки

(500x375, 99Kb)

Вам нравится выпечка из тыквы? Давайте сегодня приготовим солнечные тыквенные булочки!
Булочки получаются вкусными, мягкими, в меру сладкими. Сверху их можно посыпать сахарной пудрой или украсить глазурью (я сделала из сметаны и той же пудры).

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/Пироги, пирожки


Понравилось: 1 пользователю

Курица в полёте по-гречески: хрустящая корочка и нежное мягкое мясо, ароматные, нежные и сочные овощи

Вторник, 05 Ноября 2019 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в полёте по-гречески: хрустящая корочка и нежное мягкое мясо, ароматные, нежные и сочные овощи

Люблю блюда из курицы! На моей странице их немало. Но... необычный способ приготовления, вкус и насыщенность этого блюда, чем не причина, чтобы поделиться с вами этим простым, доступным и несложным в исполнении рецептом!




147167789_146820109_146807236_146762421_140707909_2613d7ad3d6743ab16eda82650c00321 (100x147, 7Kb)
Рубрики:  Кулинария/Курица не птица
Кулинария/Мясо, Мясо давай!!!!!!!!!

Американские пончики

Вторник, 05 Ноября 2019 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Американские пончики

https://takprosto.cc/amerikanskie-ponchiki/

alt="Американские пончики"

Подруга моей мамы, тетя Рая, уже больше 20 лет живет во Флориде и именно она по приезде на родину научила меня готовить настоящие американские пончики — донаты. Именно такие, с дырочкой посередине, покрытые глазурью, облитые шоколадом, обсыпанные различными разноцветными карамельными посыпками, орешками, сахарной пудрой, которые так любят все дети.
 
Как оказалось, самое сложное в рецепте — это ждать, когда поднимется дрожжевое тесто, и выбирать, какую же посыпку использовать для пончиков. Кстати, формировать донаты сможет даже ребенок. Это занятие ему очень понравится!
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА
640 г муки
60 г сахара
2 яйца
14 г сухих дрожжей
90 г сливочного масла
250 мл молока (3,2 %)
2 г ванили
щепотка соли
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПОМАДКИ
100 г шоколада
50 г сливок (33 %)
15 г сливочного масла
кондитерские посыпки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПОНЧИКОВ
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги, пирожки


Поиск сообщений в dysevna
Страницы: 215 214 [213] 212 211 ..
.. 1 Календарь