Запеканка из картофеля...
|
|
Пятница, 13 Октября 2023 г. 17:19
+ в цитатник
Запеканка из картофеля с фаршем и грибами
Вряд ли, кто-нибудь откажется от картофельной запеканки. А если она приготовлена в традиционном сочетание картофель, фарша и грибов, тогда получается ароматное и вкусное блюдо. Как ее приготовить узнаете из предлагаемого рецепта. Наверняка, эта чудесная запеканка будет одним из ваших любимых блюд.
Ингредиенты:
- картофель - 800 г
- грибы - 300 г
- лук - 1 шт.
- фарш мясной - 400 г
- зелень - 0,5 пучка
- сливочное масло - 50 г
- молоко - 100 мл
- яйцо - 1 шт.
- специи и приправы (по вкусу) - 1 ч.л.
Приготовление:
Отварить картофель, затем приготовить пюре, добавить молоко и сливочное масло и после вмешать яйцо.
Мелко нарезать лук, выложить в сковороду и обжарить его с грибами до золотистости. Добавить рубленую зелень.
Отдельно слегка поджарить фарш, приправить его по вкусу и смешать с грибами.
Выложить в форму: картофельное пюре, фарш с грибами и луком, и покрыть сверху картофельным пюре.
Готовить запеканку в духовке 20 минут при 200С. Готовое блюдо подать на стол.
Приятного аппетита!
Метки:
готовим дома
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-