Взято: Geo club,

В 1940 году выдающийся американский ясновидящий Эдгар Кейси высказал одно из самых странных своих пророчеств. Он предрек, что Атлантида поднимется со дна океана, и произойдет это между 1966 и 1970 годами... 

Мелководная (1-3 метра) часть кораллового рифа отеля Arabia Beach огорожена буйками,
плавать над ней не разрешается, а тем более вставать на рифы.
На снимке мелководье справа, а слева рельеф дна довольно резко уходит вглубь.
Желтая рыба-попугай грызет кораллы.
 

Оранжеволицая рыба-бабочка.
Бабочки и ангелы - наверное, самые распространенные рыбы на коралловых рифах.
Они небольшие, около 10 сантиметров, но разнообразны и по форме, и по окраске.
 

Не удалось выяснить, как называется эта рыба, похожая на аквариумную скалярию.
Она довольно большая, размах крыльев сантиметров 40, и при этом плоская, как ленточка.
Плавники висят и болтаются безвольно, только маленький хвост трепещет, как вентилятор.

Окунь по-древнееврейски

Эта огромная, до 200 кг, рыба, которую ученые называют нильским окунем, попадает на наши прилавки в виде кусков филе. Дешевые куски – брюхо, дорогие – спина. Можно варить, жарить, запекать. Обычная длина в промысловых уловах 45–65 см и масса 9–20 кг. Как она выглядит в неразделанном виде, видно на фотографиях.

Обитает в крупных водоемах Африки – реках Нил, Сенегал, Вольта и Конго, в озерах Альберт, Рудольф и Тана.

  Но все названия рыбы связаны с рекой Нил – нилус, нильский окунь, принцесса Нила (несихат нилус или просто несиха), Lates niloticus на латыни. Не так давно я нашел этикетку, где рыба называется еоран, от древнееврейского имени реки Нил.

Историки считают, что эта рыба была промысловой уже в Древнем Египте: сохранились изображения рыбаков, несущих крупных рыб, а также мумии, идентифицированные как Lates niloticus. Египтологи утверждают, что нилус был важным продуктом питания строителей пирамид. Но мы-то знаем из комментариев к пасхальной агаде, что пирамиды египтянам построили евреи. Так что это наша исконно древнееврейская рыба. Тем более что у самих древних египтян отношение к рыбной пище периодически менялось – то рыба объявлялась грязной, и есть ее было нельзя, то рыбу признавали воплощением того или иного бога, и есть ее было нельзя тем более.

    Как и любая крупная рыба нилус подозревается в людоедстве или, по меньшей мере, в поедании мертвых людей. На самом деле она питается рыбой и рачками. Но ест много. Когда в 1960-х годах этого окуня запустили в африканское озеро Виктория, то он съел там всех местных рыб, в том числе и растительноядных. Поэтому в озере стали быстро развиваться водные растения. Потом скопления растительности стали загнивать, забирая из воды кислород и образуя огромные мертвые зоны. Создались хорошие условия для размножения моллюсков, которые питаются мертвыми растениями и которых раньше поедали местные виды рыб. Моллюски являются промежуточными хозяевами многих опасных для людей паразитов. Так что прибрежные жители стали больше болеть. А так как нилус вырос и хорошо ловился, то для его копчения вырубили на древесный уголь прибрежные леса, а это вызвало эрозию почвы вокруг озера. Но сейчас популяция нильского окуня в оз. Виктория стабилизировалась и его филе идет на экспорт тысячами тонн в год. Копченая несиха входит в бортовой паек авиакомпании "British Airways". А местным жителям достаются головы да кости.

    Несколько лет назад в Израиле был введен запрет на импорт несихат нилус. Обнаружилось, что в некоторых странах для его ловли применяют яды. Для людей концентрация ядов в мясе рыб была не опасной, но все-таки неприятной. После ужесточения контроля поставки возобновились. А основные поставщики – Кения, Танзания, Уганда.
По соотношению цены, качества и легкости обработки нильский окунь долгое время был лучшей рыбой из тех, что я нашел в Израиле. Но в последнее время нилус сильно подорожал.

   Принцесса Нила принадлежит к небольшому семейству Latidae (окуни-латесы). В Израиле под именем барамунди продается австралийский окунь, принадлежащий к тому же семейству. 

Этикетки, под которыми продается рыба нилус

 
Медуза, обнаруженная возле Ашкелона

Фото: Галия Пастернак, министерство экологии Крупная популяция гигантских медуз, достигающих двух метров в диаметре, выявлена у берегов Израиля – между Ашкелоном и Пальмахим. Об этом 1 июля предупредило граждан министерство экологии.      

Когда-то гостиница Princess считалась роскошной и не жаловалась на нехватку постояльцев. Но это было 20 лет назад, с тех пор стандарты изменились, дела в отеле пошли не слишком хорошо и никаких особых надежд будущее ему не сулило. К тому же, туроператоры предпочитали иметь дело с сетями, желательно крупными. И в Princess решили, что пришла пора присоединяться. Теперь гостиница входит в самое крупное в Израиле объединение – Isrotel. Более того, она может войти в триаду luxury отелей, принадлежащих сети, вместе с "Яарот Кармель" и "Бэрашит". 

Фантастика!  Какой-то "потусторонний" мир!  Трудно себе представить, что все это - живое!    Какое разнообразие форм, расцветок. способов передвижения.  И неудивительно, ведь подводный живой мир намного старше того, что на суше.  Но скрыт от наших глаз и потому намного меньше нам известный.

В Израиль тайно завезли партию панцирной щуки.

Инспекторы министерства сельского хозяйства пресекли контрабанду в Израиль крупной партии панцирных щук (Lepisosteus Oculatus), которых в Израиле называют рыбами-крокодилами (דגי התנין). Эти животные, запрещенные для ввоза в страну, были задержаны при попытке переправки через аэропорт имени Бен-Гуриона, сообщает 13 февраля агентство Walla.

Вот такой улов крабов! Пиво?Без него, никак нельзя!

Для любителей, рецепт приготовления раков и крабов.Ингредиенты-Сельдерей,укроп,петрушка,лавровый лист,душистый перец,стрючек зеленого острого перца,пару зеленых яблок,все это вариться 40 минутПосле готовности все содержимое выбрасывается.. На 5 литров жидкости 5 ложек соли крупного помола! Крабы варятся 20 минут.Потом их надо промыть под холодной водой и раствор процедить через два слоя марли,Крабы(раки) поместить в кастрюлю и залить очищенным раствором на пару часов! После достать,разложить и в холодильник! Все остальное на любителя!! Спасибо за внимание-приятного аппетита!! Вкус неповторимый!!!

Еще древние греки заметили, что дельфины охотно вступают в контакт с людьми. Точно так же, как дельфин интересен человеку, человек возбуждает любопытство дельфина. Это очень чувствительное млекопитающее с тонко устроенной психикой.
Рыбаки и подводники рассказывают сотни историй о том, как дельфины спасли жизнь людям. Для примера, один случай: рыбак упал с катера в воду - и к нему на огромной скорости "полетела" акула. К счастью, поблизости резвилась стайка дельфинов. "Запеленговав" голодного хищника, они окружили рыбака со всех сторон, так и не позволив акуле им позавтракать. Навстречу с дельфинами