Записи Друзья Комментарии
Dusjaka
Аватар Dusjaka

 -Метки

ажурные узоры араны берет бисером бисквитное тесто блузка болеро варежки+ перчатки+митенки выкройка декор декорируем дизайнерское для девочки для детей для женщин для мальчика для мужчин для новорожденных дрожжевое тесто жакет жаккард женственно жилет идея для оформления интерьер интерьерный текстиль ирландское кружево кайма капюшон кардиган кекс классика кокетка комбинезон комплект короткий рукав косы+жгуты кофточка креативно кружево крючок курица листики м.к. мастика моделируем мотивы находки носочки обработка деталей овощи орехи оригинально пёстрые узоры пальто песочное тесо печенье пикантно пинетки пирог платье плед подборка моделей подборка рецептов подборка узоров полезные советы пуловер разное реглан резинка рельефный узор свитер секреты спицы спицы и крючок стильно сыр тапочки творог техника топ торт туника украшения фантазийный узор филейная вязка фрукты цветы цветы+листики целебное средство цитрусовые шали+шарфы шапки шетландское кружево шишечки шоколад шторы элегантно эффектно юбка

 -Рубрики

 -Цитатник

Уроки вязания на спицах. - (0)

УРОК 10. Выкройка-основа реглана. Вывязывание линий реглана. Реглан, вывязанный от горловины. ...

свитер косами с цельновязаным воротником и рукавами-погонами - (0)

Свитер реглан в резинку - (0)

Пуловер реглан с жаккардом - (0)

стильный жаккард

Синий свитер - (0)

Приятных творческих вечеров, неутомимые рукодельницы! ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Ваш IP адрес Ваш IP адресПоказывает ваш ип адрес.
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Видео поздравления на мобильный Видео поздравления на мобильныйСкачать совершенно бесплатные видео поздравления и отправить кому-либо не составит труда. А так же можете скопировать код и разместить понравившуюся видео открытку у себя в блоге, онлайн журнале, сайт

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Dusjaka

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.04.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 9235


Трехслойная запеканка "Оранжевая Красотка"

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 09:49 + в цитатник

5633439_zap (500x333, 163Kb)/5633439_zap (500x333, 163Kb)

Красочная и вкусная запеканка, состоящая из двух слоев: нежного картофельного и куриного филе с интересными вкрапления перепелиных яиц. Она станет украшением не только обычного, но и праздничного стола. Красивой сделали запеканку четыре ингредиента: морковь, желтки, куркума и твердый сыр.

Вам понадобится
  • Для картофельного слоя:
  • - 300 г картофельного пюре;
  • - 50 г сливочного масла;
  • - 150 г сыра твердого;
  • - 1 яйцо куриное;
  • - 1 г перца черного молотого;
  • - 10 яиц перепелиных;
  • - 0,5 чайной ложки куркумы;

 

  • Для морковно-куриного слоя:
  • - 150 г лука репчатого;
  • - 150 г моркови;
  • - 50 мл масла;
  • - 300 г филе куриного;
  • - 0,5 чайной ложки;
  • - 1/4 чайной ложки перца черного молотого;
  • - 1 яйцо куриное;
  • - 1 г ореха мускатного;
  • - 20 г укропа;

 

  • Для творожно-куриного слоя:
  • - 150 г творога;
  • - 300 г филе куриного;
  • - 50 г масла сливочного;
  • - 1 яйцо куриное;
  • - соли (по вкусу);
  • - 1/4 чайной ложки перца черного молотого;
  • - 1/2 чайной ложки куркумы;
  • - 3 зубчика чеснока;
  • - 20 г укропа;

 
1
Почистите лук и нашинкуйте кубиками. Спассеруйте его до полуготовности. Затем добавьте морковь, натертую на крупной терке. Прожарьте овощи еще 2-3 минуты, периодически помешивая. Измельчите куриное филе с помощью блендера до однородной массы или несколько раз пропустите через мясорубку. Разделите на две равные части полученный куриный фарш.
2
Добавьте к первой части яйцо, посолите, поперчите, заправьте мускатным орехом и соедините с подготовленной морковно-луковой массой. Измельчите все блендером до однородной массы. Ко второй части куриного фарша добавьте яйцо, творог, размягченное сливочное масло, пропущенный через пресс чеснок, куркуму, посолите, поперчите. Тщательно перемешайте все блендером до получения однородной массы.
3
Приготовьте картофельное пюре и ещё горячим разотрите с маслом. Добавьте яйцо, натертый сыр (50 г), заправьте куркумой, поперчите. Продолговатые форму для кексов размером 10*22 см сбрызните водой и застелите пергаментной бумагой.
4
Выложите на дно сырно-куриный шар, распределив его по всему дну. Посыпьте сверху измельченным укропом. Потом на первый слой положите морковно-куриную массу. Снова посыпьте укропом. Сверху распределите картофельный слой, в котором сделайте десять отверстий для перепелиных яиц. Выпекайте запеканку при температуре 180°С в течение 30 минут.
5
Вылейте в каждую подготовленную выемку перепелиное яйцо. Ещё раз поставьте в духовку на 4-5 минут до легкого схватывания яиц. Посыпьте сверху равномерно натертым сыром (100 г). Поместите на 2-3 минуты в духовку до расплавления сыра. Запеканку можно подавать как в горячем, так и в холодном виде, порезав на дольки.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда
Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте