Несладкие оладьи из зеленого лука! Очень вкусно, сытно и просто!!! Свекровь передала огромный пакетище зеленого лука с огорода, вот пришлось искать куда его применить)) Оладьи понравились всем! Я их готовила на полдник и уже к ужину большую тарелку оладий смели))) Ингредиенты: - кефир 200 мл - мука 200 гр - яйцо 1шт. - один пучок зеленого лука - 0.5 ч.л. гашеной соды - 1 ч.л. соли Приготовление: В кефир добавляем соду гашенную лимонной кислотой с водой, размешиваем, добавляем соль, муку и яйцо. Мелко нарезаем лук, и высыпаем в смесь, размешиваем до однородности. Жарим на медленном огне с одной стороны, переворачиваем, накрываем крышкой и жарим до готовности с другой. Подаем со сметаной или йогуртом. Приятного аппетита!