Я - гедонист! Голландское настроение на Рубинштейна. (август, 2019, ресторан Hunt) |
Вот оно - селфи 17 века. Распространение ещё в XVI веке портретов участников стрелковых гильдий во время банкета. Постепенно изображение накрытого стола стало самостоятельным жанром. Мои любимые голландцы знали толк в удовольствиях. Еще те фудстаграммеры! Так и я позволил себе наслаждаться прекрасным мгновением (не вслух будет сказано - Остановись!) в чудесном ресторанчике на улице Рубинштейна под скромным и эпичным названием HUNT!
Ну разве не слышится вам в этих древних напевах вечной песни голода собственное биение сердца. Свобода ваших решений. Вкус ваших побед. В ароматных ребрышках, словно лесным мхом, укрытых витаминной зеленью? В #Hunt прекрасно умеют удивить не только вкусом, но и подать на стол так, что сначала утоляешь чисто эстетический голод.
Это тот случай, когда внутренняя гармония находит отклик во внешних проявлениях и мечта превращается из далекой манящей звезды в заслуженный обиход, в привычку, в часть вашей натуры.
Разве можно отказаться от соблазна сказать себе, что я не буду самым самым, я ЕСТЬ самый самый. И мне все возможно не когда-то там в будущем, а здесь и сейчас! И хоть лепешку просто невозможно съесть так, чтобы стол в ресторане превратился в место дикого побоища соусов, масла. овощных и хлебных крошек. Официанты в #Hunt работают споро. Уберут.
А вот и десерт! Пирог моего любимчика Виллема Клас Хеда в далеком 1645 году уступает моему наслаждению именно вкусом жизни! Мое березовое полешко хоть и не может сгореть в камине, но божественную сладость момента содержит в избытке! Респект кондитеру!
Мне одному кажется, что в ресторане мой десертик выглядит более живописно, чем суховатый на вид черничный голландский пирог?
Два часа в этом ресторане произвели на меня впечатление. Я почувствовал себя и герцогом, вернувшимся с королевской охоты, и персонажем Джека Лондона в избушке где-то в Канаде, и на улице Рубинштейна, на ужине в ресторане Hunt, где в моей жизни нет проблем, я удовлетворен, да что там говорить - счастлив и моментом и вообще.
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |