Чипсы из картофельного пюре

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 13:25 + в цитатник

Цитата сообщения ToKiTo4Ka

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

~ Чипсы из картофельного пюре

Хочу поделиться рецептом интересной закуски.
такие чипсы-это отличное дополнение к пиву))
получаются очень вкусные!
А главное без никаких вредных добавок, как в покупных!
Всe что вам понадобится-это вафельница!С еe помощью можно сделать вот такие замечательные чипсы))
Надеюсь, вам понравятся)

Ингредиенты для "Чипсы из картофельного пюре"

Картофель — 4 шт
Сливочное масло — 30 г
Яйцо — 1 шт
Молоко (примерно) — 50 мл
Мука — 3-4 ст. л.
Соль специи по вкусу
Растительное масло (для жарки)

Рецепт "Чипсы из картофельного пюре"

Варим картофельное пюре.
-Пюре должно быть без комочков(так что можно воспользоваться блендером),но я не пользовалась.
В пюре добавить сливочное масло,молоко,яйцо.Хорошенько все перемешать.
-По-немногу добавлять муку.Масса должна быть как очень густая сметана и напоминать крем)Но не жидкая,иначе тесто будет вытекать из вафельницы.

В массу добавляем соль и специи по вкусу(я добавила паприку,а так же грибную приправу.Так что у меня получились чипсы со вкусом грибочков)

Я использовала вот такую вафельницу,еще советских времен_)

Вафельницу хорошо разогреть,смазать растительным маслом(без запаха) и выложить картофельное пюре.Я выкладывала по 1 полной столовой ложке.
Если вы хотите чипсы потолще,то берите 2 ст.л.

Закрываем вафельницу и жарим.Нужно хорошо следить за чипсами и вовремя переворачивать вафельницу,так как чипсы очень быстро сгорают.
Когда чипсы поджарятся,аккуратно снять с вафельницы и порезать или поломать на кусочки.)
Сверху можно еще посыпать солью или паприкой.
Ну вот и всё!Теперь можно наслаждаться ароматными и хрустящими чипсами))

Чипсы из картофельного пюре Сливочное масло

источник

Рубрики:

закуски

Метки: закуски

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/dunjashca/post285362626/"> Р§РёРїСЃС‹ РёР· РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РїСЋСЂРµ</a><br/>~ Р§РёРїСЃС‹ РёР· РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РїСЋСЂРµ

РҐРѕС‡Сѓ РїРѕРґРµР»РёС‚СЊСЃСЏ СЂРµС†РµРїС‚РѕРј РёРЅС‚РµСЂРµСЃРЅРѕР№ Р·Р°РєСѓСЃРєРё. 
С‚Р°РєРёРµ С‡РёРїСЃС‹-СЌС‚Рѕ РѕС‚Р»РёС‡РЅРѕРµ РґРѕРїРѕР»РЅРµРЅРёРµ Рє РїРёРІСѓ))    
РїРѕР»СѓС‡Р°СЋС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ!  
Рђ РіР»Р°РІРЅРѕРµ Р±РµР· РЅРёРєР°РєРёС… РІСЂРµРґРЅС‹С… РґРѕР±Р°РІРѕРє, РєР°Рє РІ РїРѕРєСѓРїРЅС‹С…! 
Р’СЃe С‡С‚Рѕ РІР°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ-СЌС‚Рѕ РІР°С„РµР»СЊРЅРёС†Р°!РЎ Рµe РїРѕРјРѕС‰СЊСЋ РјРѕР¶РЅРѕ СЃРґРµР»Р°С‚СЊ РІРѕС‚ С‚Р°РєРёРµ Р·Р°РјРµС‡Р°С‚РµР»СЊРЅС‹Рµ С‡РёРїСЃС‹))  
РќР°РґРµСЋСЃСЊ, РІР°Рј РїРѕРЅСЂР°РІСЏС‚СЃСЏ)
РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґР»СЏ &quot;Р§РёРїСЃС‹ РёР· РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РїСЋСЂРµ&quot;

РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ &mdash; 4 С€С‚
    РЎР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ   РјР°СЃР»Рѕ &mdash; 30 Рі
    РЇР№С†Рѕ &mdash; 1 С€С‚
    РњРѕР»РѕРєРѕ (РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ) &mdash; 50 РјР»
    РњСѓРєР° &mdash; 3-4 СЃС‚. Р».
    РЎРѕР»СЊ СЃРїРµС†РёРё РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
    Р Р°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/dunjashca/post285362626/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Приложения

-Цитатник

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Статистика

Чипсы из картофельного пюре