Лечо - рецепт от бабушки (Заготовки)

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 07:46 + в цитатник

Цитата сообщения kru4inka

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Лечо - рецепт от бабушки (Заготовки)

пронг (300x300, 17Kb)

Продукты:

-Перец болгарский (красный) — 30 шт
-Помидор (свежий) — 3 кг
-Сахар — 2/3 стак.
-Уксус — 150 мл
-Соль — 1,5 ст. л.
-Масло растительное — 1 стак.
-Чеснок

Приготовление:

*Перец вымыть, очистить от семян, нарезать полосками.
*Сложить перец в тазик, или кастрюлю.
*Помидоры пропустить через мясорубку, прокипятить 5 -7 минут, добавить сахар, соль, растительное масло и уксус, дать закипеть.
*Вылить это все в перец. Дать прокипеть еще 5 -7 минут, но не больше 10.
*Простерилизуйте банки.
*На дно каждой банки положите по несколько долек чищеного чеснока и залейте лечо.
*Закатать.
*Дайте постоять на кухне сутки, чтобы проверить, не потекло ли. Потом можно убрать банки.
поваренок.ру

Рубрики:

заготовки

Метки: заготовки

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/dunjashca/post234322445/">Р›РµС‡Рѕ - СЂРµС†РµРїС‚ РѕС‚ Р±Р°Р±СѓС€РєРё  (Р—Р°РіРѕС‚РѕРІРєРё)</a><br/>Р›РµС‡Рѕ - СЂРµС†РµРїС‚ РѕС‚ Р±Р°Р±СѓС€РєРё  (Р—Р°РіРѕС‚РѕРІРєРё)

РџСЂРѕРґСѓРєС‚С‹:

-РџРµСЂРµС† Р±РѕР»РіР°СЂСЃРєРёР№ (РєСЂР°СЃРЅС‹Р№) вЂ” 30 С€С‚
-РџРѕРјРёРґРѕСЂ (СЃРІРµР¶РёР№) вЂ” 3 РєРі
-РЎР°С…Р°СЂ вЂ” 2/3 СЃС‚Р°Рє.
-РЈРєСЃСѓСЃ вЂ” 150 РјР»
-РЎРѕР»СЊ вЂ” 1,5 СЃС‚. Р».
-РњР°СЃР»Рѕ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ вЂ” 1 СЃС‚Р°Рє.
-Р§РµСЃРЅРѕРє

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

*РџРµСЂРµС† РІС‹РјС‹С‚СЊ, РѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ РѕС‚ СЃРµРјСЏРЅ, РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РїРѕР»РѕСЃРєР°РјРё.
*РЎР»РѕР¶РёС‚СЊ РїРµСЂРµС† РІ С‚Р°Р·РёРє,  РёР»Рё РєР°СЃС‚СЂСЋР»СЋ.
*РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ РїСЂРѕРїСѓСЃС‚РёС‚СЊ С‡РµСЂРµР· РјСЏСЃРѕСЂСѓР±РєСѓ, РїСЂРѕРєРёРїСЏС‚РёС‚СЊ 5 -7 РјРёРЅСѓС‚, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЃР°С…Р°СЂ, СЃРѕР»СЊ, СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ Рё СѓРєСЃСѓСЃ, РґР°С‚СЊ Р·Р°РєРёРїРµС‚СЊ.
*Р’С‹Р»РёС‚СЊ СЌС‚Рѕ РІСЃРµ РІ РїРµСЂРµС†. Р”Р°С‚СЊ РїСЂРѕРєРёРїРµС‚СЊ РµС‰Рµ 5 -7 РјРёРЅСѓС‚, РЅРѕ РЅРµ Р±РѕР»СЊС€Рµ 10. 
*РџСЂРѕСЃС‚РµСЂРёР»РёР·СѓР№С‚Рµ Р±Р°РЅРєРё. 
*РќР° РґРЅРѕ РєР°Р¶РґРѕР№ Р±Р°РЅРєРё РїРѕР»РѕР¶РёС‚Рµ РїРѕ РЅРµСЃРєРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/dunjashca/post234322445/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Приложения

-Цитатник

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Статистика

Лечо - рецепт от бабушки (Заготовки)