Выбрана рубрика Соусы, заправки.

Соседние рубрики: украшение блюд(52), Торты(36), Тесто(47), Творожные блюда(10), Секреты кулинарии(19), Салаты(82), рыбные блюда(35), птица(27), пицца(4), Пирожные(6), пирожки(28), пироги(62), Печенье(14), Пельмени, вареники(5), овощи(65), напитки(5), Мясные блюда(72), Крупы(4), Кексы(3), Из лаваша(16), Засолка(0), Запеканка(16), закусочный торт(21), закусочные рулеты(29), Закуски(175), Заготовки(18), Десерты(21), Гарниры(10), Выпечка(210), Вкусно из пароварки(0), Варенье(2), Булочки(8), Баклажаны(31)

Другие рубрики в этом дневнике: Ш П А Р Г А Л К А Ли-рушника(1), Ш И Т Ь Ё(35), Х У Д Е Е М(13), С Т Р А Н А советов(7), С мира по нитке...(5), Р У К О Д Е Л К И разные(14), Р О С П И С Ь(9), Р Е Ц Е П Т Ы(610), Р А З М И Н К А для ума(1), П Р А З Д Н И К И(11), П О Л Е З Н О С Т И для дома(14), П О Д У Ш К А(11), П О Д Е Л К И(33), О Т К Р Ы Т К И(7), Л Е П К А(52), Красота и здоровье(16), Интересные домашние секретики(12), Ж У Р Н А Л Ы(11), Д Л Я Сергеевна_Иринка(3), Д Л Я Души(6), Д Е Т Я М (15), Д Е К О Р И Р О В А Н И Е одежды(1), Вторая жизнь старых вещей(10), В Я З А Н И Е(978), В Ы Ш И В К А(2), В Д О Х Н О В Л Я Л К И(6), Б У Д Ь Т Е здоровы(8), Б И С Е Р О П Л Е Т Е Н И Е(2), А К С Е С У А Р Ы своими руками(18)

Комментарии (0)

Клюквенно-апельсиновый соус

Воскресенье, 01 Мая 2016 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3937411_IMG_0335 (700x466, 66Kb) Чудесный соус, просто созданный для праздника! С этим соусом будет вкеснее любое блюдо из птицы или дичи.

Ингредиенты:

250 г. клюквы;

2 апельсина;

2 ст.л. коричневого сахара;

50 г. крепленого вина (у меня — порто);

черный перец;

молотая корица.

Читать далее...

Рубрики:

Р Е Ц Е П Т Ы/Соусы, заправки

Метки: рецепты соусы

Комментарии (0)

КЛЮКВЕННЫЙ СОУС

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соусов существует неимоверное количество. Предлагаемый рецепт клюквенного соуса подойдет и к рыбе, и к мясу. Подчеркнет вкус, придаст сочность и восхитительный аромат.

prig1_yapfiles.ru (700x300, 131Kb)

ПОТРЕБУЕТСЯ: 250 грамм свежей клюквы, 75 грамм масла сливочного, не маленькая луковица, одна-две столовые ложки меда, сок одного апельсина, щепотка соли и щепотка острого красного перца.

recipes1447 (150x130, 19Kb)

Режем лук кубиками и обжариваем до мягкости на сливочном масле.
Вливаем апельсиновый сок, клюкву, а также добавляем апельсиновую цедру, мёд.Закроем сковороду или сотейник крышкой и тушим на небольшом огне минут 15.

Потом крышку снимем и проварим еще минут 5, постоянно помешивая. Процедим соус через сито и добавим по вкусу соль и красный перец. Соус готов к употреблению.

7210 (415x20, 3Kb)

Рубрики:

Р Е Ц Е П Т Ы/Соусы, заправки

Метки: рецепты соусы

Комментарии (0)

СОУС ВИШНЕВЫЙ к мясу

Суббота, 18 Октября 2014 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишня консерв. или замороженая-1 ст
Вино столовое сухое красное-1 ст
Сахар- 2 ст.л
Крахмал- или сгуститель-1 ст.л

В сотейничек кладем вишню и заливаем вином,немного протушить. Вишню протереть и вводим сахар с крахмалом. Соус получается густым

соус (520x421, 40Kb)

Рубрики:

Р Е Ц Е П Т Ы/Соусы, заправки

Метки: рецепты соусы

Страницы:

[1]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Метки

-Ссылки

-Цитатник

-Поиск по дневнику

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Клюквенно-апельсиновый соус

КЛЮКВЕННЫЙ СОУС

СОУС ВИШНЕВЫЙ к мясу