Эта вкусная радуга понравится всем, но времени на её «создание» уйдет немало, хотя оно того стоит…

ПОТРЕБУЕТСЯ:

По одной пачке  вишневого или клубничного, киви или зеленого лимона желе, баночка сгущенки и 30 грамм  обычного желатина. Можно еще взять печенье – для прослойки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Разводим все желе по инструкции. Взбиваем сгущенку. Разводим желатин. Для этого наливаем в чашку горячую воду и замачиваем в ней желатин. Мешаем до исчезновения комков и крупинок. Смешиваем желатин со сгущенкой.

Далее готовим форму: застилаем ее пищевой пленкой, так, чтоб края её свисали.
На раскрошенное печенье наливаем красное желе и ставим  в холодильник, чтобы застыло.

Теперь на красное желе наливаем сгущенку и снова в холодильник до застывания.
Теперь всю аналогичную операцию проводим сначала с зеленым, потом опять со сгущенкой и снова с красным желе.

Когда вся радуга застынет, разрезаем на квадратики и подаём…