Цитата сообщения tvorcheskaya 5 мясных блюд для Праздничного стола

Вкусные идеи мясных блюд.

НАМ НУЖНО:
РЕЦЕПТ 1:
-мясо - 600 гр
-фарш - 500 гр
-сливки - 100 мл
-оливки - 100 гр
-чеснок - 1 ч.л. (5 зубков)
-паприка - 2 ч.л.
-соль - 1 ч.л.
-перец - по вкусу

РЕЦЕПТ 2:
-мясо - 1 кг
-яйца - 4 шт
-сыр - 50 гр
-сметана - 2 ст.л.
-чеснок - 5 зубков
-горчица - 1 ст.л.
-соль - 1 ч.л.
-перец - по вкусу
-приправа к мясу - 1 ст.л.

РЕЦЕПТ 3:
-куриная грудка - 500-600 гр
-бекон - 300 гр
-пашина - 700-1000 гр (подчеревок, пузанина)
-горчица - 10 гр
-чеснок - 20 гр
-соль - 20-30 гр
-перец - 5 гр
-базилик - 3 гр
-тимьян - 3 гр
-приправа к мясу - 3-5 гр
-нитка
-рукав для запекания

РЕЦЕПТ 4:
-рулька - 2 шт (4 кг)
-соль - 30 гр
-тимьян - 1 ч.л.
-паприка - 1 ч.л.
-горчица - 1 ч.л. с горкой
-аджика - 1 ч.л.
-нитка
-фольга

РЕЦЕПТ 5:
-мясо не жирное - 1,5 кг
-мясо жирное - 500 гр
-чеснок - 20 гр
-паприка - 1 ч.л.
-кориандр - 0,5 ч.л.
-горчица - 0,5 ч.л.
-вода - 200 мл (в фарш)
-вода - 100 мл (противень)