Для приготовления потребуется: 1 стакан-молока 6 шт-яйца свежие 1 стакан-мука пшеничная 1/2 чайной ложки соли 1 чайная ложка ваниль 1 чайная ложка апельсиновой цедры 1/4 стакана растопленного сливочного масла Для начинки возьмите любое: (варенье, джем, ягоды...) Приступим к приготовлению:Все ингредиенты смешаем в блендере, кроме сливочного масла. Теперь можно добавить растопленное сливочное масло и опять все тщательно перемешаем . Небольшие формочки ( для кексов или маффинов -24 шт) смажем маслом и наполним их полученным тестом. Отправляем в духовку для запекания примерно на 15 минут (200 гр.) У остывших булочек срезать верхушку, немножко выбрать сердцевину и заполните Вашей любимой начинкой. Приятного чаепития.

САЙТ

http://cottonandcrumbs.co.uk/ 

Cakes and Cupcakes

Нежный мягкий торт с творожным кремом и медовыми палочками - это очень вкусно. Я пеку этот торт уже лет 6, часто даже полуторную порцию, т.к. съедается он с огромным удовольствием.
Оформить его тоже можно по разному - например в виде "полена" (как звучит в названии), украсив штрихами шоколада как на березовой коре и грибочками. Мне же захотелось сделать более праздничный вариант и потому я украсила торт сеткой шоколада, малиной и мятой.

 шоколадные кексы с белым шоколадом и ромовой вишней

http://kiskafanny.com/2012/02/18/%D1%88%D0%BE%D0%B...0%BC-%D0%B8-%D1%80/#more-14008

Ингредиенты:

Для теста:

250 г муки
125 г сливочного масла
щепотка соли
2-3 ст.л. ледяной воды

Для начинки:

1 крупная луковица
300 г копчено-вареной ветчины
150 г сыра бри или камамбера
4-5 перьев зеленого лука
50 г грецких орехов (по желанию)

Для заливки:

2 яйца
100 г сметаны
соль по вкусу

Этот хлеб говорит сам за себя. Он необыкновенно нарядный и вкусный, безумно нравится детям и производит настоящий фурор среди гостей! И самое главное: готовить его - настоящее наслаждение.

Ингредиенты:

Бекон - 6 ломтиков
Яйца - 6 шт
Молоко - 80 мл
Сыр Пармезан (тертый) – 6 столовых ложек
Петрушка - 30 г
Оливковое масло - 30 мл
Красный перец для украшения