Записи Друзья Комментарии
DragooonFly
Аватар DragooonFly

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в DragooonFly

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Темы_и_схемы Рецепты_домохозяек ХоЧуНиМаГУ Decor_Rospis Point-to-Point Sale_of_cosmetics
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.03.2011
Записей: 6787
Комментариев: 22972
Написано: 36684


Роллы Филадельфия рецепт с фото

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 19:19 + в цитатник
Роллы Филадельфия
Ингредиенты:
Лосось
 100.0 г
Огурцы
 1.0 шт
Нори
 1.0 листов
Рис (суши-меши)
Сыр Филаделфия
 100.0 г
 
Этап 1.

 Для ролла Филадельфия берем кусочек свежего лосося (можно взять и копченого), свежий огурец, сыр Филадельфия, свежесваренный рис и икру летучей рыбы. Обязательно понадобится лист водоросли нори и вспомогательный «инструмент» - циновка для приготовления роллов.

Роллы Филадельфия
Этап 2.
Мокрыми руками
Роллы Филадельфия
Этап 3.
берем рис
Роллы Филадельфия
Этап 4.
и формируем комок
Роллы Филадельфия
Этап 5.
выкладываем на лист нори
Роллы Филадельфия
Этап 6.
равномерно распределяя рис по листу.
Роллы Филадельфия
Этап 7.
создавая своеобразную «подушку» из риса, она послужит основой ролла Филадельфия.
Роллы Филадельфия
Этап 8.
Лист нори с выложенным на него рисом аккуратно складываем вдвое
Роллы Филадельфия
Этап 9.
создавая площадку для начинки.
Роллы Филадельфия
Этап 10.
Пришла очередь сыра Филадельфия
Роллы Филадельфия
Этап 11.
который выкладывается «дорожкой».
Роллы Филадельфия
Этап 12.
примерно вот так.
Роллы Филадельфия
Этап 13.
Рядом с сыром укладываем огурец
рецепт с фото роллов Филадельфия
Этап 14.
а с другой стороны от сыра - лосось
Роллы Филадельфия
Этап 15.
Используя циновку для приготовления роллов
Роллы Филадельфия
Этап 16.
аккуратно сворачиваем ролл Филадельфия, так чтобы сохранить его форму
ролл Филадельфия
Этап 17.
действовать следует аккуратно, этот этап представляет сложность для новичков. Но после 2-3 пробных роллов дело идет веселее.
Роллы Филадельфия
Этап 18.
Получившийся ролл аккуратно проглаживаем через циновку, слегка уплотняя компоненты
Роллы Филадельфия
Этап 19.
перекатываем и еще раз проглаживаем. С торцов получившейся «колбаски» слегка утрамбовываем рис
Роллы Филадельфия
Этап 20.
Должна получается чудесная почти прямоугольная конструкция
Роллы Филадельфия
Этап 21.
берем икру летучей рыбы и аккуратно выкладываем ее на рис
Роллы Филадельфия
Этап 22.
Снова закатываем в циновку, равномерно распределяя икру по поверхности ролла.
Роллы Филадельфия рецепт с фото
Этап 23.
Остается нарезать роллы Филадельфия на порционный куски.
роллы Филадельфия
Этап 24.
Для чего используем острый тонкий нож, смоченный в воде.
Роллы Филадельфия
Этап 25.
нарезаем кусочки 2-3 см и получаем чудные ролы Филадельфия
Роллы Филадельфия
Рубрики:  КУХНЯ, РЕЦЕПТЫ/- национальная кухня


Процитировано 42 раз
Понравилось: 6 пользователям
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
galinaras   обратиться по имени Пятница, 23 Декабря 2011 г. 23:23 (ссылка)
спасибо за такой замечательный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
DragooonFly   обратиться по имени Пятница, 23 Декабря 2011 г. 23:30 (ссылка)
galinaras, на здоровье!
Ответить С цитатой В цитатник
verynchek   обратиться по имени Пятница, 23 Декабря 2011 г. 23:33 (ссылка)
Замечательный рецептик. Спасибо!:good:
Ответить С цитатой В цитатник
DragooonFly   обратиться по имени Пятница, 23 Декабря 2011 г. 23:35 (ссылка)
verynchek,
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_Шиповская   обратиться по имени Суббота, 24 Декабря 2011 г. 23:37 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Татиана_Серова   обратиться по имени Вторник, 27 Декабря 2011 г. 19:29 (ссылка)
Благодарю от души!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 19:47ссылка
DragooonFly
на здоровье!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
weradili   обратиться по имени Вторник, 15 Мая 2012 г. 20:48 (ссылка)
Спасибо за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
ЯчАлёнка   обратиться по имени Вторник, 15 Мая 2012 г. 21:13 (ссылка)
Благодарю!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
DragooonFly   обратиться по имени Вторник, 15 Мая 2012 г. 21:37 (ссылка)
weradili, ЯчАлёнка,
72325996_pozhaluysta_zahodite_esche (300x200, 89Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте