кружка (безопасная для микроволновой печи)

4 ст. л. муки

4 ст.л. сахара

2 ст.л. какао

1 яйцо

3 ст.л. молока

3 ст.л. растительного масла

щепотка ванили

3 ст.л. шоколадной крошки, желательно

вишня (или другие ягоды)

Когда что-то вкусное очень хочется к чаю, приготовьте быстрый кексик!!!!

Общее время приготовления 6-8 минут.

Рецепт такой:

Добавить сухие ингредиенты в кружку, смешать вилкой. Добавить яйцо, и еще раз все перемешать. Влить молоко, масло, ваниль, осуществить тщательное финальное помешивание, добавить шоколадную крошку (по желанию).

Теперь смело ставьте кружку в микроволновку: при мощности 800 на 4 минуты, при 750 на 5 минут, при 700, как у меня, на 7 минут. Не волнуйтесь, если кекс будет подниматься над кружкой - это нормально.

А вообще я еще вместо какао добавляла и кофе, и капучино, а бывало и вообще ничего не клала))) Разные ягоды, орешки, курагу... В общем, экспериментировать можно)))