Гости в доме Монсов ужинали картофельными пирожками, кровяными колбасами и свиными головами с фаршем. Больше всего Петр любил немецкие поджаренные колбаски, которые замечательно готовила Анхен. Он не сразу научился есть их вилкой и ножом. Восхитительный сок брызгал на камзол, и фрейлейн, смущаясь, подавала герру Питеру салфетку. Потом начинались веселье и танцы. А в Кремле все шло по старинке: много спали, жрали да молились.

Картина -  К. Е. Маковский - "Боярский свадебный пир в  XVII веке"

                                                        Жаренная картошечка с ветчиной.

Для этого нам понадобится: 

Отваренный заранее картофель,Ветчина,Свиной жир либо Грудинка пожирнее.

Итак приступим:

1.Режем ветчину,грудинку и обжариваем на вытопившимся жиру,либо добавляем его,т.е. жир,что бы мясо не пригорело.

2.После того как мясо "подрумянется" добавляем нарезанный картофель  сковороду и обжариваем до румяной корочки,т.е. до готовности.

3.Выкладываем на тарелку.Можно украсить зеленью.

   Как правило овощи тоже нужны(чтоб нисварения не было),так что приготовим простой и легкий салатик:

Для этого нам надо 3-4 средних помидора,укроп/петрушка/зеленый лук(кому что больше нравится),майонез;

1.Режем маленькими кубиками помидоры(чтоб сока было побольше!)

2.майонез,соль по-вкусу

3.украшаем зеленью.

                                         Как говорится даже блондинка сможет такое приготовить!!!

                                                                  Приятного аппетита!