Цитата сообщения Юлия_пушистая_Николаева
Печенюшки)
Зима совсем за окном, тучи пузом скребут по крышам и из них валится снег... Так чего-нибудь хочется, после дооолгой и тяжелой трудовой недели(что-то в последнее время кажется, что в ней не 7 дней, а все 15...) Так вот. нету в жизни праздника - испеки его себе))) Вот, чем я весь вечер занималась:
Мне пригодилось:
1 пач.маргарина,
1пач.творога,
2 желтка,
0,5 ч.ложки соли
щепотка гашеной уксусом соды,
2стакана муки.
Что я делала:
Замесить тесто,поставить в хол-к на 20м.Крем:2 белка,1стак.сах.песка взбить. Тесто разделить на 4 части, раскатать,намазать кремом,свернуть в рулет. Порезать на дольки,класть на противень той стороной,где меньше вытекло крема. Выпекать до готовности при 180-200гр.
Няяммм))) Попробуйте - быстро и всем домашним в радость)))