-Цитатник

Нерастягивающаяся резинка - (0)

Идеальная резинка которая никогда не растягивается. Для планок, манжет и низа плечевого изделия.

Свекольным зразы - (0)

Свекольные зразы с черносливом Свекольные зразы по данному рецепту получаются не только о...

Летние топы крючком и спицами - (0)

ПОДБОРКА ЛЕТНИХ ТОПОВ СПИЦАМИ И КРЮЧКОМ СХЕМЫ ПОДБОРКА ЛЕТНИХ ТОПОВ СПИЦАМИ СХЕМЫ Топ с уз...

Пуловер с ажурным узором из рельефных ромбов - (0)

Пуловер узором из рельефных ромбов Размеры: 36/38 (42/44). Размеры росси...

Про французские кофточки - (0)

Про французские кофточки.

 -Музыка

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Donhanin

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.09.2014
Записей: 9458
Комментариев: 1452
Написано: 14692


Куриные котлеты со сметаной и морковью

Воскресенье, 18 Августа 2019 г. 08:25 + в цитатник
Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Сочные и супер-нежные куриные котлеты со сметаной и морковкой!

3925073_2393306_62101710x550x (700x542, 102Kb)

Простые и доступные котлеты из куриного фарша и овощей. Вкусные! А сметана, добавленная в фарш, делает эти котлеты очень сочными и нежными. Попробуйте!

Потребуется:

Фарш куриный  — 500 г 
Морковь  — 150 г 
Лук репчатый  — 100 г 
Чеснок  — 1 зуб. 
Отруби  (пшеничные или овсяные) — 10 г 
Сметана  — 100 г 
Паприка сладкая  — 1/3 ч. л. 
Соль  —  по вкусу 
Вода  — 50 мл 
Масло растительное  — 2 ст. л. 
 
Как приготовить:
 
К куриному фаршу добавить морковь (натереть на мелкой терке), репчатый лук и чеснок (мелко нарезать), сметану (100 г), отруби (или измельченные овсяные хлопья), соль и паприку. 
 
 
3925073_2393312_58457640x480 (640x431, 95Kb)
 
Тщательно перемешать фарш. 
 
3925073_2393313_92438640x480 (640x440, 98Kb)
 
Сформовать котлеты желаемого размера. Обжарить их в хорошо разогретом растительном масле на сильном огне. 
 
3925073_2393314_65357640x480 (640x468, 71Kb)
 
Обжарить котлеты с обеих сторон буквально по минутке. (до румяности) 
 
3925073_2393317_78641640x480 (640x427, 92Kb)
 
Выложить котлеты в форму для запекания. Размер моей формы 24*24 см.
 
3925073_2393318_44967640x480 (640x427, 74Kb)
 
Обмазать каждую со всех сторон оставшейся сметаной (50 г). Влить в форму 50 мл кипяченой воды. 
 
3925073_2393324_35719640x480 (640x427, 91Kb)
 
Готовить котлеты в заранее разогретой до 195-200° духовке 20-25 минут. (ориентируйтесь на особенности своей техники) 
 Все готово! 
 
3925073_2393321_93330nothumb500 (500x694, 97Kb)
 
3925073_2393323_48807nothumb500 (500x686, 98Kb)
 
автор: Mary Stone
 
Рубрики:  -КУЛИНАРИЯ/-из фарша

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку