ПЕКИН, 28 янв – РИА Новости, Жанна Манукян. Традиционными танцами львов, ярмарками и театральными постановками встретили в ночь на субботу жители Китая Новый год (Чуньцзе, праздник Весны) по восточному календарю, который обещает быть благоприятным для создания семьи.

Согласно китайскому гороскопу, животным-покровителем этого года станет Огненный Петух. Петух символизирует молодость, силу, надежду и чистоту. В последний раз год Огненного Петуха отмечался в 1957 году. Считается, что рожденные под этим знаком люди — общительны, креативны, предприимчивы, упорны в достижении целей, амбициозны и даже немного самовлюбленны, любят похвалу и внимание. Астрологи говорят, что наступивший год будет благоприятным для семейной жизни. Год Петуха предвещает пополнение во многих семьях, а одиночек ждут судьбоносные встречи. Год Петуха также обещает стать продуктивным для работы и бизнеса. Кроме того, Петух – яркая и красочная птица, которая очень гордится своей внешностью, поэтому, астрологи советуют инвестировать и в предметы гардероба.

Вечер и ночь с 13 на 14 января принято проводить в кругу семьи за праздничным столом. Наши предки на Новогодний стол обязательно готовили поросенка в собственном соку, и делали блюдо из зайца и петуха. Все это было весьма символично:

• поросенок обещал богатство и благополучие в доме в будущем году;
• заяц - скорость и успех в делах;
• петух - летящую легкость и свободу.

Если вы хотите в этот вечер накрыть свой праздничный стол согласно старинным традициям, приготовьте щедрую кутью или сочиво. Считается, чем разнообразнее вкуснее и сытнее кутья, тем больше будет достаток в семье в будущем году. Так что постарайтесь и приготовьте ее действительно щедрой и богатой: не жалейте орехи, изюм, халву, мед и т.д. Варили кутью в прежние годы из гречихи, пшеницы, ячменя, но вполне будет пригоден и обычный рис. Выбирая пшеницу, попробуйте зерно на зуб, оно должно легко разваливаться, твердое зерно для кутьи не подходит. Все продукты сочива имеют символическое значение:

• зерно символизирует новую жизнь;
• мед - благополучие и здоровье;
• мак - достаток в доме.

Рецепт традиционной кутьи

Лежат у нас в коробке

волшебные игрушки:
Серебряные звезды,

гирлянды и хлопушки.
Мы елку украшали.

Я встал на табуретку
И три шара хрустальных

повесил сам на ветку.

(А. Усачев)

Новогодние праздники

Мы любимых праздников
С нетерпеньем ждём.
Нам приносят праздники
Радость в каждый дом.
С песни начинается
Праздничный денёк,
В сердце зажигается
Тёплый огонёк.
Жалко, что кончаются
Праздничные дни,
Но не забываются
Никогда они.

Что от Года Нового
Ждём мы каждый раз?
Ждём мы, что исполнятся
Все мечты у нас.

Как выбирать ёлку

Новогодняя ёлка — праздничный атрибут

До Нового года остались считанные дни. Предпраздничная суета, хлопоты, подготовка, ну и, конечно же, поиски новогоднего символа – вечнозелёной елки. Только вот, какую лучше зелёную красавицу выбрать? Живую или искусственную? Сторонники экологии тут же ответят, что лучше искусственную. Таким образом мы, якобы, спасаем окружающую нас природу. Да, и искусственные ёлки на сегодняшний день выглядят как живые, а, для большей «натуральности» можно их сбрызнуть ароматическими хвойными маслами, и эффект свежести будет присутствовать в вашем доме, ничуть не уступая аромату свежей хвои.

Авторы нашего сайта решили провести своё собственное расследование, и ответить на вопрос «живая или искусственная ёлка?», руководствуясь основной позицией нашего сайта. И, вот, что нам удалось узнать…

Как выбрать живую или искусственную елку на новый год

Если мы планируем поставить новогоднюю елку в угол или у стены, то допускается некая неправильность формы, асcиметричность. Если елка будет стоять по центру комнаты – то желательно, чтобы у неё была симметричная пушистость.

Как доставить елку домой

Итак, елочку мы выбрали. Теперь важно аккуратно доставить её домой, не повредив при транспортировке. Для этого ветви надо слегка прижать к стволу, связать и обернуть мешковиной. Опустить вниз макушкой, и аккуратно загрузить в транспорт.

Как сохранить елку надолго?

Какие меры необходимо предпринять, чтобы елка простояла в нашей квартире как можно дольше?
Елку перед установкой нужно подготовить таким образом: ствол дерева очистить от коры на 8 – 10 см и слегка расщепить. Поставить деревце в специально подготовленное ведерко с водой, которая будет покрывать ствол выше срезанной коры. При необходимости доливать воду, чтобы уровень воды не опускался ниже среза коры.

Снежный шар, шар со снегом или стеклянный шар со снегом - это прозрачная сфера, сделанная, как правило, из стекла, внутри которой находится какая-либо миниатюрная декорация, зачастую представляющая собой модель пейзажа.

В 1889 году в честь Всемирной выставки в Париже, посвященной столетию Французской революции, был сделан снежный шар с моделью недавно возведенной Эйфелевой башни. В Англии снежные шары приобрели популярность в викторианскую эпоху, а в Соединенные Штаты Америки, находящиеся по другую сторону Атлантического океана, они попали лишь в начале 1920-х гг., став предметом интереса коллекционеров. Большинство шаров делала компания Atlas Crystal Works на своих заводах в Германии и США.

В конце XIX в. Эрвин Перци, занимавшийся изготовлением хирургических инструментов, изобрел так называемый Schneekugel (снежный шар) и получил первый патент на его производство. Первоначально его целью было разработать дополнительный яркий источник света - хирургическую лампу. Когда он попытался пропустить свет свечи через так называемый Schusterkugel (заполненную водой колбу, со времен Средневековья используемую для фокусировки света) с частицами, сделанными из различных материалов и служащими отражателями, получившийся эффект напомнил ему снегопад. Предполагается, что именно благодаря этому родилась идея создать снежный шар. Первый снежный шар, который он создал, содержал в себе миниатюру базилики Рождества Девы Марии. Его изобретение стало очень популярным, и Перци вместе со своим братом Людвигом открыли в Вене магазин, ставший семейным бизнесом, в котором и сегодня делают снежные шары, экспортирующиеся во все страны мира. Материал, из которого сделан «снег» (он должен плавать в воде как можно дольше, прежде чем опуститься на дно), является семейным секретом, передающимся из поколения в поколение

Новый год с Татти Тедди. Раскраска (+ наклейки)

Встречай Новый год вместе с мишкой Татти Тедди! Наклеивайте яркие наклейки на страницы и раскрашивайте картинки по образцу. Эта чудесная раскраска не оставит равнодушными маленьких непосед. Книжка с вырубкой.Яркие наклейки

Волшебный Новый год. Развивающая книга с наклейками

Для детей младшего школьного возраста предлагается развивающая книга-раскраска с персонажами из любимых мультфильмов.Каждый ребенок сможет раскрасить их героев так, как подскажет фантазия. Увлекательные задания, игры и головоломки ждут ребят на каждой странице, а также два листа ярких наклеек.

Купить украшение: - Волшебный Новый год. Развивающая книга с наклейками

Ёлочки для украшения окон, дверей. Декор дома.

Новогодние чудеса . Суперраскраска (+ 205 наклеек)

В чудесной раскраске 205 наклеек, эта новогодняя книжка очень понравится маленьким художникам, ведь это так интересно - раскрашивать мир волшебных новогодних приключений, выбирать героям новогодние подарки! Пусть все ваши мечты и желания сбудутся в Новом году!

Купить украшение: - Новогодние чудеса . Суперраскраска (+ 205 наклеек)

Встречаем Новый год! (+ наклейки)

Вы уже готовы к Новому году? Давайте прямо сейчас вместе нарядим елку, приготовим открытки и коробочки для подарков друзьям! Яркими наклейками можно украсить не только поделки, но и все, что захотите. Вырезайте игрушки и приклеивайте к ним наклейки. А теперь сделайте отверстия, вставьте в них нитки и повесьте игрушки на елку! Для младшего школьного возраста.

Как вы уже догадались, главный цвет 2017 года, в принципе как и прошлого - это красный.

При этом не обязательно останавливаться на классическом красном, можно приобрести наряд бордового, алого и даже все оттенки розового цветов.

С каждым днем к нам приближается новый 2017 год Красного Огненного Петуха. Праздничный новогодний вечер каждый из нас будет стараться провести как можно веселее и радостнее, ведь как новый год встретишь, так его и проведешь. Но как правильно встретить Огненного Петуха, чтобы грядущий год принес только счастье, удачу и гармонию? На этот вопрос мы и постараемся ответить.

Что принесет 2017 год Красного Огненного Петуха

Красный Огненный Петух вступит в свои права 28 января 2017 года, с наступлением китайского нового года.По мнению специалистов астрологов, Петух в восточном календаре - это символ обновления, начала чего-то нового и неизвестного. Поэтому и грядущий год обещает перемены в жизни каждого человека. Изменится ситуация и в более масштабном плане - в стране, а также на мировой арене. Что ж, будут эти перемены приятными или нет - в ваших руках.

В 2017 году очень повезет целеустремленным и упорным людям. Это не тот случай, когда вы ниоткуда сорвете большой куш. Красный Огненный Петух будет помогать только тем, кто что-то делает для достижения своих желаний и проявляет силу воли.

Этот Старый Новый год
Пусть все лихо унесет,
Пусть протоптанной дорожкой
Принесет добра немножко.
Пусть он в дом к вам заметет
Что с улыбкою идет:
Радость, счастье и веселье,
Превосходно настроенье.
Пусть добавит ковшик сил,
Мир чтоб к вам приветлив был,
Чтобы не было печали,
Чтобы нервы лишь крепчали,
Чтобы прибыли росли,
Чтоб морозы принесли
Только бодрость для успеха,
Вам любви, удач и смеха!

Народные приметы на 1 января

Множество народных примет было связано с урожаем.

Если в первый день Нового года ночь будет звездной и без туч, то, скорее всего, урожай будет богатым. Особенно это касалось урожая ягод.

Погода 1 января позволяла определить, каким будет первый день лета – теплым или холодным

1 января не нужно много работать, иначе весь год пройдет тяжело

Не стоит выносить мусор 1 января, чтобы не навлечь беду

Если вы занимаетесь торговлей, то сделайте скидку первому покупателю – по приметам считается, что это поможет обеспечить успех в делах на весь год

Встречать Новый год следует в новой одежде, чтобы потом все время пребывать в хорошем настроении

Есть в густом лесу изба,
В ней с узорами резьба,
И пуховая кровать,
На которой колко спать:
Вместо пуха в той перинке
Только звёздочки-снежинки,
Ледяное покрывало
Заменяет одеяло.
А живёт в избе Мороз
И зовётся - Красный Нос.
Он студёною порою
Белым снегом землю кроет.
Помогает и зверушкам -
Дарит снежные подушки,
Укрывает белым пухом,
Шепчет песенки на ухо.
Взвоет серая волчица -
Ей от холода не спится.
И Мороз а ночь к утру
Утеплит её нору.
А в берлоге - косолапый,
Вместо мёда лижет лапу.
Пусть Мороз трещит по крыше,
Ни-че-го медведь не слышит!
Примостившись на сосне,
Филин ухает во сне:
"Ух, и стужа-холода,
Не согреться никогда!"
Дед Мороз по лесу ходит
И порядок свой наводит:
Он кедровые орехи
Сыплет белкам для потехи.
Встретил рыжую лисицу -
Подарил ей рукавицы.
А тулуп свой волку дал,
Потому что волк дрожал.
Этот Дедушка Мороз,
Что зовётся Красный Нос,
Всем зверушкам помогает
И от холода спасает.

Наталья Майер

Спешит на ёлку Дед Мороз

Какие продукты понадобятся для праздничного блюда - запеченной свинины покрытой абрикосовой глазурью с гвоздикой:

• свиной окорок 5 кг
• вода 3 л
• соль 12 ч.л.
• морковь 2 шт.
• брюква или репа 1 шт.
• лук 2 шт
• стеблевой сельдерей 300 г
• лавровый лист 3 шт.
• душистый перец 7 горошин
• гвоздика по вкусу
• абрикосовый джем 200 г
• коньяк 50 мл

Серия сообщений "Под водочку":
Часть 1 - Заготовки под водочку
Часть 2 - Салат "Ассорти" - закрутка
...
Часть 18 - Фаршированные эклеры - праздничная закуска
Часть 19 - Как сварить вкусный холодец: шесть важных правил
Часть 20 - Запеченная свинина с гвоздикой
Часть 21 - Маринады для шашлыка: ТОП-5 рецептов
Часть 22 - Куриная ветчина в консервной банке
...
Часть 27 - Лавашные конвертики с ветчиной и сыром
Часть 28 - Закуски - блины, роллы, рулеты
Часть 29 - Котлеты "Экономные"