Британские специалисты в вопросах здорового питания Гил Пол и Карен Салливан обнаружили, что настроение человека находится в прямой зависимости от питания. Опытным путем они выявили продукты, повышающие настроение и облегчающие депрессию, если таковая имеется.

Оказалось, что упадок сил, усталость и разочарование в жизни обычно происходят на фоне недостатка аминокислот - веществ, из которых организм строит белки. Лучше всего с этими проблемами справляются продукты, богатые белками: мясо, рыба, бобовые, орехи и капуста, передает Kedem.

Если белки ежедневно присутствуют в рационе, стоит обратить внимание на омега-3 жирные кислоты, которые содержатся в растительных маслах и рыбьем жире. Эти вещества способствуют выработке серотонина и улучшают связь мозга с органами чувств.

Еще один не менее важный для настроения элемент - витамины группы В, которые можно найти в бананах, авокадо, зеленых овощах и злаках.

Источник: rosbalt.ru

Было опубликовано:

10.02.2014

Теги: великобритания, еда, исследования