Пергу готовят взрослые пчелы и кормят им своих личинок. Удивительно то, что производят пчелы этот продукт абсолютно разумно, заботясь о своих будущих личинках и подбирая им пыльцу не одного вида, а создавая своеобразный коктейль со своим набором микроэлементов. Так что перга имеет исключительную ценность.

Состав перги

Такой биологической активности, как перга, на сегодняшний день не имеет ни один продукт в мире. Перга насыщена минеральными элементами – калием (40%), магнием (25%), железом (17%), кальцием (17 %) и витаминами А, С, Р, Е. При этом калий определяет построение и функционирование сердечной мышцы, обмен веществ и вывод токсинов из организма, магний – построение и функционирование нервной системы, железо регулирует работу кроветворной системы, состав крови и активность гемогло6ина, кальций «ответственен» за построение костной системы, состав костей и их прочность.