как сделать клецки

Понедельник, 19 Февраля 2018 г. 19:16 + в цитатник

Процесс приготовления клецек совсем несложный, муку добавляйте по 1 ложке, постепенно вымешивая тесто. Клецки можно просто отварить и подать с растопленным маслом и сметаной, грибным, сырным соусом или добавить в суп с курицей, гречкой или фасолью.

Как готовить клецки

Ингредиенты:

Картофель - 900 г.
Соль - 1/2 ч. л.
Мука - 200-300 г.

Приготовление:

Картофель запеките до мягкости в духовке в течении часа. Измельчите до пюреобразного состояния, приправьте солью.

Постепенно добавляя муку, замесите тесто.

Раскатайте полосками, нарежьте на кусочки. Отварите в подсоленной воде или на пару. Оставшиеся клецки можно хранить в морозильной камере.

источник

Читайте так же:


Плохой запах изо рта? Вы удивитесь сколько паразитов выйдет из вас уже после первого...	Аптеки в шоке! Живот уходит за 4 дня, если...	Врачи в УЖАСЕ! Грибок ногтей исчезнет МГНОВЕННО,если на ночь...	ПАРАЗИТЫ исчезнут через 3 дня. Полная очистка организма!