Надоело подавать селедку как все? Я нашла распрекрасный рецепт любимой рыбки, перед которым невозможно устоять. Эта нехитрая закуска из селедки непременно станет твоим коронным блюдом. А сочетание нежного плавленного сыра, рыбы и маринованного перца не оставит равнодушным ни взрослых, ни детей.

Предлагает приготовить закусочный рулет из селедки, который в мгновение ока исчезнет с обеденного стола. Пальчики оближешь!

 

Ингредиенты:

• 1 слабосоленая крупная сельдь
• 1 плавленный сырок
• 1 ч. л. сметаны
• 1 ч. л. майонеза
• 1 ст. л. сладкого маринованного перца
• 3–5 веточек петрушки (или другой зелени по вкусу)
• черный перец по вкусу
• хлеб для подачи
• французская горчица для подачи

 

Приготовление:

 

Сельдь необходимо очистить от кожуры и костей и разделить на филе. Уложи филе внахлест на пищевую пленку и укрой последней. Отбей сельдь молоточком до получения равномерно плоской поверхности. Готово! Верхнюю пленку сними.

 

 

Разомни плавленный сыр, добавь майонез и сметану. Тщательно перемешай.

 

 

Уложи получившуюся смесь на филе сельди ровным слоем, поперчи по вкусу.

 

 

На слой плавленного сыра выложи измельченный маринованный перчик и петрушку. Кстати, если добавить маринованные огурчики вместо перца, блюдо будет не менее вкусным!

 

Аккуратно заверни сельдь в плотный рулет, помогая себе пищевой пленкой.

 

 

Помести аппетитную закуску в морозильную камеру на 1 час. Когда рулет охладится, нарежь его аккуратными колечками диаметром 1,5–2 см.

 

 

Подавать изумительный рулет из сельди можно на ломтиках хлеба (черного или белого), нарезав его колечками и украсив французской горчицей. Объедение!

 

 

Такую фантастическую закуску из селедочки очень легко приготовить. Твоя семья и гости будут в восторге, обещаем!

 

источник

Читайте так же:

Плохой запах изо рта? Вы удивитесь сколько паразитов выйдет из вас уже после первого...	Аптеки в шоке! Живот уходит за 4 дня, если...	Врачи в УЖАСЕ! Грибок ногтей исчезнет МГНОВЕННО,если на ночь...	ПАРАЗИТЫ исчезнут через 3 дня. Полная очистка организма!