(и еще 280413 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
банты бижутерия бумага валяние веревочки выкройка выкройки вышивка вышивка лентами вязание гадание дача детям еда здоровье иллюстрации коробочка кошки крейзи-квилт куклы мк мои работы молитва мыло народные средства новый год оберег открытка переделки прихватки психология пэчворк разное разные техники роспись стекла рукоделие сделай сам соленое тесто спорт сумочки и косметички схемы счетный крест тильда тильды тряпиенсы улыбнись фоамиран фото цветы шитье
Соление скумбрии в домашних условиях |
|
Метки: еда |
Апельсиновый сок - 9 литров из 4 апельсинов!!! |
Недавно в одном журнале вычитала интересный рецепт апельсинового сока. Из четырех апельсинов получается 9 литров сока!!! Сначала не поверила, но все-же решила попробовать сделать (т.к. очень люблю апельсиновый сок))))
Получился превосходный напиток!!! От магазинного не отличишь!!! И опять же ингридиенты все натуральные, а в магазинный сок чего только не добавляют!!! Главное - все делать по рецепту. Производство получается безотходное, т.к. из остатков апельсина можно сварить вкусное апельсиновое желе)))
Сок апельсиновый
4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь), насухо вытереть, положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь. Порезать и пропустить через мясорубку. Залить получившуюся массу тремя литрами холодной кипяченой воды (я использую воду из фильтра), дать настояться около 10 минут.
Процедить через дуршлаг (чтобы ушли крупные частицы), потом процедить через мелкое сито, или через марлю, сложенную в 5-6 слоев. Если цедить сразу через марлю, то крупные частицы сразу забьют отверстия и сок трудно будет процедить.
В процеженный сок добавить еще 6 литров воды, 1 кг сахара и 30 гр лимонной кислоты, все размешать, разлить по бутылками дать настояться около часа.
На выходе должно получиться 9 литров вкусного апельсинового сока.)))
Из оставшейся после процеживания массы можно сварить варенье: добавить по вкусу сахара и лимонной кислоты, варить в микроволновке под закрытой крышкой 15 мин. Получится апельсиновое желе. http://sdelay-sam.su/blogs/nata/apelsinovyi-sok-9-litrov-iz-4-apelsinov
|
Метки: еда |
Рыбный торт |
|
Метки: еда |
«Роза» из огурца и редьки |
|
Метки: еда |
Салатный торт |
Вчера у нас было небольшое празднецтво по поводу приезда брата с женой. Не видили их со дня свадьбы. Радости было полные штаны :)
Поляну накрыли тааакую что до сих пор тошнит от вида еды!
Но одним салатиком я все таки решилась с вами поделится, уж очень вкусным он вышел! Кстати, мы с мамой первый раз его делали.Поэтому извеняйте, фотки конечно тыренные из интернета, но уверяю вас, на вид салатик получился точнго такой же! Даже красивше :)
А вот и рецептик :
Состав
яйца - 3 шт,
салат (листья),
свежий огурец - 150 г,
лук репчатый - 0,5 шт,
помидоры - 250 г,
зеленый лук - 100 г,
ветчина - 120 г,
редис - 10 шт,
сыр твердый - 125 г,
коктейльные помидоры (черри) - 100 г
для соуса
майонез - 100 г,
йогурт натуральный (несладкий) или сливки - 150 г,
соль,
перец
зелень петрушки
Приготовление
Выкладывать слои лучше всего на пластмассовой тортнице с которой может сбегать сок.
Чтобы слои аккуратно выглядели я беру кольцо от формы для выпечки тортов (диаметром 24 см); Каждый слой аккуратно прижимаем "утаптываем" - потом лучше резать.
Все овощи вымыть и обсушить.
Огурцы, помидоры и редис порезать тонкими кольцами.
Репчатый лук порезать кольцами или полукольцами.
Зеленый лук мелко порезать.
Ветчину нарезать кубиками.
Яйца отварить, очистить и нарезать кружочками.
Сыр натереть на мелкой терке.
Приготовить соус:
Соединить майонез, йогурт, соль, перец, мелко порезанную зелень петрушки и все хорошо перемешать.
Выкладывать салат на блюдо слоями, каждый слой промазывая подготовленным соусом.
1-й слой: вымытые и обсушенные листья салата
2-й слой: нарезанные тонкими кольцами огурцы
соус
3-й слой: репчатый лук
соус
4-й слой: помидоры
соус
5-й слой: зеленый лук
6-й слой: ветчина
соус
7-й слой: яйца
соус
8-й слой редис
соус
Посыпать верх салата тертым сыром.
Перед подачей украсить салат разрезанными пополам помидорами черри и зеленью.
Приятного аппетита!
Офф.топ.
Блог о живой музыке - Юрий Соболев.Тексты песен,видео,музыка!
Вас интересуют резиновые лодки? Тогда советую вам, приобрести надувную лодку фирмы intex. Я себе купила и не пожалела. Отличное качество!
Только самые лучшие браузерные игры для вас. Большой выбор игр на любой вкус!
|
Метки: еда |
Немного МК по украшению праздничного стола |
|
Метки: еда |
Приготовление суши и ролов |
|
|
Метки: еда |
Новогодние салаты |
Новогодние салаты Новогодние салаты Так хочется приготовить вкусный, необычный и новый салат на Новый год. Я хочу предложить вашему вниманию разнообразные салаты – овощные, рыбные, мясные, с грибами, а также несколько видов винегрета. Я сде...
|
Метки: еда |
Прекрасное украшение новогоднего стола |
Martina25|
Метки: еда |
Бархатный банановый ликер от begi. |
Время приготовления: 30 минут
Описание: Ликер очень вкусный, не приторный, быстро готовится, чисто женский вариант, попробуйте!
|
Метки: еда |
Рецепты приготовления "правильного" плова |
Плов – самая идеальная еда для тех, кто ест часто и много. Во-первых, он насыщает (в отличие от всяких диет-салатиков, кашек-малашек, поносных коктейлей и прочих диетических штучек-дрючек, от которых через пятнадцать минут снова есть хочется...
|
Метки: еда |
круассаны МК |
Видео-рецепт приготовления круассана можно посмотреть на страничке автора >>>>> Кухарка.ру предлагает приготовить круассаны по, на мой взгляд, более простой технологии...
|
Метки: еда |
салат "Розочки" |
|
Метки: еда |
Пирожные а-ля "Тирамису" |
Тирамису - это конечно безумно вкусно, но в наших реалиях дороговато. Мне захотелось найти достойную замену этому десерту. Я проштудировала множество кулинарных сайтов и книг и из всех найденных рецептов скомплектовала этот. Это, конечно, не тирамису, но тоже Очень вкусно!!)))
|
Метки: еда |
Торты и пирожные. Готовим без духовки |
Торт без выпекания - это невероятно легко: для коржей используются готовые бисквиты, печенье или вафли, для прослоек - фрукты, ягоды, сливки, творог и другие аппетитные продукты.Торт без выпекания - это невероятно легко: для коржей используются готовые бисквиты, печенье или вафли, для прослоек - фрукты, ягоды, сливки, творог и другие аппетитные продукты.
|
Метки: еда |
как мариновать имбирь |
Но перед тем как вы решитесь замариновать имбирь, хочется обратить внимание на один очень важный момент – свежести имбиря. Покупайте только свежий имбирь. Узнать его просто: кожура такого корня тонкая, даже слегка просвечивающая, без морщинок, ее мо...
|
Метки: народные средства еда |
селедка под шубой |
|
Метки: еда |
Хрустящие капустные булочки |
Хрустящие капустные булочки Хрустящие капустные булочки Рецепт, который имеет достаточное количество положительных отзывов. Таки действительно вкусные!!! Ингредиенты На 12 булочек потребуется: 150 г капусты белокачанной 200-220 г муки 3-5 г сухих...
|
Метки: еда |
котлетки из лука |
котлетки "Вкусно до слез" котлетки "Вкусно до слез" Эти котлетки- блюдо из яиц, муки и лука. Готовится очень быстро и просто. При жарке приобретают химерные формы с "отростками", поэтому часто удивляют гостей, кот...
|
Метки: еда |
Кружевные блины |
яйца - 2 шт. сахар - 2 ст.ложки соль - щепотка молоко - 300 мл мука - 15 ст.ложек ванильный сахар - 1 ч.ложка растительное масло - 2 ст.ложки &...
|
Метки: еда |
