MelkayaSolnca, она училась на медика ещё во времена крымской войны. Ну вот судя по этой фразе, например:

Просто переедание за один присест вынуждает печень все избытки перерабатывать в жир.

Избыток, например, белка в жир пойдет в ООООчень редком случае. Как правило, излишками белка балуются качки и у них совсем другой метаболизм, отличающийся от метаболизма обычного толстячка.))) А у обычного толстячка белок пойдет на удовлетворение энергетических и пластических нужд организма. А в условиях дефицита углеводов - на производство глюкозы.

То же самое с жиром. если он принят без углей - он в жир не отложится. В организме человека есть масса мест)), нуждающихся в жирных кислотах. Мозг хотя-бы.....)))гормоны, волосы и кожа...

А вот угли - да!! Они любят складироваться на попе и пузе.))