Блюдо из нашего сегодяшнего меню едят в Китае и Японии, Кыргызстане и Таджикистане, Узбекистане и Афганистане. На этот раз Серж вместе со своим гостем раскрывают главные секреты приготовления лагмана
Для многих эта подборка ничего нового не расскажет, а для иных - будет откровением. Предлагаю ознакомиться не стесняясь, ну и цитирование будет весьма кстати. Может быть вам это когда-то пригодиться, а если не вам, то вашим друзьям. Всем хорошего дня и приятного аппетита.
Чистим экзотический фрукт манго
Если вдруг в эту лениво тянущуюся новогоднюю неделю вас настигло кулинарное вдохновение, а в холодильнике нашлись свежие овощи и кусок хорошей телятины, то у Сержа Марковича есть отличный рецепт. Сегодня он готовит салат с телятиной.
Какой мужчина не любит хорошее мясо? Вот и Серж Маркович большой фанат мяса во всех его проявлениях. Сегодня он готовит свое любимое блюдо - бараньи рёбрышки в мёде:
Сегодня Серж Маркович удивляет новым блюдом с его любимыми морепродуктами. Это будут кальмары в кляре со специальным соусом, похожим на домашний майонез. Отличная закуска или просто легкий перекус:
