Тыквенная запеканка по этому рецепту получается очень вкусной, пышной и ароматной. Все ингредиенты хорошо сочетаемы. Выпекается она в духовке.

1.

Этот рецепт  запеканки увидела  в передаче" Все будет хорошо".Хотя  за свою жизнь приготовила   немало запеканок и чизкейков-  эта запеканка у меня получилась мега вкусной.Даже наша малышка,которая не любит творог,попросила дважды добавку))))

Пышный манник - вкусняшка к чаю

Ингредиенты:

2 яйца

1 стакан сахара

1 ст. манки

1 стакан муки

250 мл кефира

1 ч. л. гашеной уксусом соды

Начинка любая (груша, яблоко, банан, виноград, халва, орехи)

Приготовление:

Яйца с сахаром взобьем. Добавим кефир, манку, просеянную муку. Перемешаем, добавим гашеную соду, начинку. Оставим тесто на 30 минут. Манка набухнет. Перельем в чашу мультиварки и оставим готовиться 1 час в режиме "Выпечка". По желанию польем помадкой, приготовленной из сахарной пудры, воды и спирта. Смешаем воду и пудру, добавим спирт, интенсивно перемешаем. Благодаря небольшому количеству спирта помадка получится белоснежной!

Творожный манник
 

БисмиЛлаh

Я люблю манники... и творожники тоже... А тут все вместе!
Интересный вкус получился - вкус манника отлично чувствуется и вкус творога тоже...
И манник получается такой плотненький и не сухой...
Мне понравилось! Спасибо автору...

В вопросах похудения чаще всего камнем преткновения становится соблюдение диеты. И для того, чтобы достичь заветной цели и не сорваться с диеты, необходимо составить интересный и разнообразный рацион. Однако случается так, что вся фантазия, идущая на приготовление диетических блюд, иссякает. Вот тут и приходит на помощь такой рецепт, как низкокалорийная запеканка из творога, которая может быть и легким десертом, и самостоятельным блюдом. Делать ее несложно, а приготовление не требует особых кулинарных навыков.

Для ее приготовления понадобится:

• 400 г обезжиренного творога

• 4 банана

• 2 яйца

• 1 яблоко

• щепотка корицы

Процесс приготовления:
1. В блендере взбиваем яйца с бананами.
2. Добавляем творог и корицу, доливаем немного воды и продолжаем взбивать.
3. В тесто кладем нарезанное мелкими кубиками яблоко и выливаем его в форму.
4. Выпекаем в духовке в течение 40 мин.

Лучше приготовить запеканку в силиконовой форме, которая не требует дополнительной смазки жиром. Яблоко можно заменить грушей или сухофруктами, однако не следует увлекаться, ведь они тоже довольно калорийны. Сахар добавлять не нужно, а если возникнет такая необходимость, вместо него лучше использовать заменитель. Такую низкокалорийную творожную запеканку можно готовить и на завтрак, и на ужин, поскольку вреда фигуре она не принесет. При этом вовсе необязательно готовить это блюдо только тем, кто мечтает о стройной фигуре. Этот рецепт подойдет и для деток возрастом до года, ведь творог является настоящим кладезем полезного белка и кальция.

Очень быстрый, лёгкий и вкусный завтрак, Вы сможете приготовить в своей микроволновке. Для тех кто любит творог , такое блюдо сможет привести в восторг от своих вкусовых данных.

А я к вам с очень-преочень вкусной и нежной творожной запеканкой.Я думаю,что она станет неменьшим фаворитом,чем запеканка от Надюли.
Попробуйте,и вы не пожалеете!


продукты
750 г. творога
75г-100г  масла
150г сахара
4 яйца
250 г.йогурта или сметаны
100-120 г.манной крупы
3 ч.л.разрыхлителя
щепотка соли
лимонная цедра
сах.пудра на обсыпку

приготовление
Масло,комнатной температуры,смешать с сахаром,солью,цедрой,яйцами,творогом,йогуртом.Всыпать манную крупу,смешанную с разрыхлителем,тщательно перемешать.Дать постоять 20 мин.
Форму смазать,выложить творожную массу и запекать при температуре 180*С-50-60 мин.Верх через 15-20 мин накрыть.

Ещё делала вариант с добавление персиков,порезанные кубиками.Количество персиков может быть больше,чем творога.В этом варианте-на 500г творога было 800г персиков.Шкурку с персиковпредварительно сняла.Получилось супернежно.Вкусно и в тёплом и в холодном варианте,и даже на завтра.


Приятного аппетита!

Серия сообщений "БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА И СЫРА":
Часть 1 - Творожные шарики
Часть 2 - Творожная ватрушка “Ням-Ням”
Часть 3 - Tiramisu – Тирамису
Часть 4 - Сырный праздничный рулет
Часть 5 - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА "НЕЖНОСТЬ"
Часть 6 - ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА
Часть 7 - ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНОЙ ЗАЛИВКОЙ
...
Часть 14 - Глазированные творожки
Часть 15 - Ленивые вареники (ленивчики или творожные галушки)
Часть 16 - Запеканка наивкуснейшая

    Лично мне не нравилось, как нас кормили в детском садe (да и в школе тоже), но запеканку из творога и омлет я ела с удовольствием. Поэтому я и решила, как говорится, вспомнить детство и поделится с вами рецептом классической творожной запеканки с манкой. В рецепте расход продуктов рассчитан на 1 кг творога, но если для кого-то это слишком много, то можно количество ингредиентов уменьшить наполовину.

 

Потребуется:

300г фарша,

2 луковицы,

банка кукурузы,

2 маринованых огурца,

200г картофельного пюре,

майонез.

Приготовление:

В смазанную маслом сковороду уложить слоями:
1 - фарш, обжаренный с луком (в конце жарки добавить чеснок),
2 - кукуруза,
3 - огурцы кружками,
4 - пюре (с молоком).
Смазать майонезом. В духовку на 30 мин при 180 градусов. Украсить зеленью.

P.S. Мне кажется, если посыпать сыром, ещё лучше получится...

  Автор рецепта: Светлана Николаичева.

Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - Картофельная запеканка по мотивам «Пастушьего пирога»
Часть 2 - Овощи.
...
Часть 10 - Блинчики, оладьи, запеканки
Часть 11 - Какая же ты вкусная…
Часть 12 - Запеканка "Пастуший пирог"

Автор фото и текста: Миссис Пампкин. источник http://www.u-mama.ru/index.php/

Запеканка кабачковая, она же куриная.
Нежная и сочная.

Понадобится:

• Фарш куриный –  0,5 кг.;
• Кабачок – ок.700 гр.;
• Яйца – 2 шт.;
• Соль – по вкусу, я кладу примерно 2/3 чайной ложки;
• Смесь «пять перцев» - или другая приправа, по желанию.

Творожная запеканка с изюмом и бананами

Слова и фото автора Kaninchen

Автор: Я - Сергей Самойлов

Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - Картофельная запеканка по мотивам «Пастушьего пирога»
Часть 2 - Овощи.
...
Часть 9 - Запеканки на любой вкус!!!
Часть 10 - Блинчики, оладьи, запеканки
Часть 11 - Какая же ты вкусная…

                               Понадобится:
кабачки - 2 шт.
мясной фарш - 200-300 гр.
грибы шампиньоны - 5-6 шт. крупных
3 яйца;
3 ст.л. майонеза;
3 ст.л. панировочных сухарей;
немного раст. масла и укропа
Форму смазать маслом, посыпать сухарями.
Кабачки порезать тонкими пластинами, выложить в форму внахлест.
Яйца взбить с майонезом, посолить.
Смазать кабачки.              

description

Фотографии пользователяVassya