-Цитатник

На день Валентина. - (0)

Язык маринованый - (0)

ЯЗЫК МАРИНОВАННЫЙ   Язык говяжий( свиной тоже подойдет) Чеснок ...

Президентская котлета - (0)

/ Невероятно вкусная, сочная и очень большая котлета Шикарный рецепт, который у вас будут спра...

Красивый жаккардовый узор спицами - (0)

  ...

Юмор - (0)

ВАМ ПОЗИТИВ НА ВЫХОДНЫЕ Дабы позитивное настроение было всегда с Вами, мы собрали очередную по...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в DLG

 -Подписка по e-mail

 
Выбрана рубрика пирожки.


Соседние рубрики: чизкейк(14), хлеб(73), хворост,слойки,вафли(29), украшение тортов и выпечки(35), торты(218), тесто(118), рулеты, штрудель(30), подборка рецептов(11), пицца(11), пирожные(31), пироги сладкие(142), пироги несладкие(70), печенье, пряники(97), маффины(1), лепешки(35), куличи(26), кремы, начинки(43), кексы(51), булочки,разное(94), бисквиты, шарлотка(33), без выпечки(17)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(2), ШЬЕМ ПЭЧВОРК(128), ШЬЕМ ДЕТЯМ(63), ШЬЕМ ВЗРОСЛЫМ(482), ШЬЕМ СУМКИ(107), ШЬЕМ ДЛЯ ДОМА(242), ШЬЕМ В СТИЛЕ БОХО(120), ХУДОЖЕСТВЕННЫЙ САЛОН(112), ФОТОГРАФИИ(113), УЧИМСЯ РИСОВАТЬ(44), УКРАШЕНИЯ РУЧНОЙ РАБОТЫ(159), ТАНЕЦ(52), САЙТЫ И БЛОГИ РУКОДЕЛЬНЫЕ(21), РУКОТВОРЕНИЯ(266), ПУТЕШЕСТВИЯ, ЭКСКУРСИИ(211), ПРОСТО КРАСИВО(56), ПРИГОДИТСЯ(109), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(137), ПЕРЕДЕЛКИ(77), ПАСХА(90), ОФОРМЛЕНИЕ ДОМА К ПРАЗДНИКАМ(96), ОБОИ НА РАБОЧИЙ СТОЛ, СХЕМКИ ДЛЯ ДНЕВНИКОВ(308), МУЛЬТИВАРКА(22), МУЗЫКА(273), МОИ РАБОТЫ(34), МОДА(140), МАСТЕР-КЛАССЫ(очень много)(31), МАКРАМЕ(22), КУЛИНАРИЯ(1635), КУКЛЫ,ИГРУШКИ(249), КРЕЙЗИ-ВУЛЛ(11), КРАСИВЫЕ ДОМА(19), КОСИЧКИ(52), КОНСЕРВИРОВАНИЕ(215), КОМПЬЮТЕР(548), КОЖА, МЕХ(93), КЛАССИЧЕСКАЯ МУЗЫКА, КИНОЗАЛ, СПЕКТАКЛИ ОНЛАЙН(109), ИНТЕРЕСНО(253), ИЗРАИЛЬ(54), ИГОЛЬНОЕ КРУЖЕВО(39), ИВРИТ(79), ЗДОРОВЬЕ(2), ЗАНИМАЕМСЯ С ДЕТЬМИ(1), ЗАМКИ(19), ЖИЗНЬ. Наша и не совсем.(153), ДЛЯ НАС, ЖЕНЩИН(258), ДЛЯ МУЖЧИН(31), ДЕЛА ДОМАШНИЕ(127), ДАЧА(1), ГОТОВИМ НА ДАЧЕ(17), ВЯЗАНИЕ(6035), ВЫШИВКА(425), ВЫПЕЧКА(1239), ВОСПИТАНИЕ В СЕМЬЕ(1), ВЕЛИКИЙ И МОГУЧИЙ...(96), БОХО + ВИНТАЖ(799), БИБЛИОТЕКА РУКОДЕЛИЯ(445), АНГЛИЙСКИЙ(220)

10 минут и ВКУСНЕЙШИЕ пирожки на СТОЛЕ

Понедельник, 23 Января 2017 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 минут и ВКУСНЕЙШИЕ пирожки на СТОЛЕ

Пирожки румяные с пылу с жару, с любой начинкой, мы все любим....Люблю пирожки сюрпризы, поэтому здесь-с картошкой, с рисом и яйцом, с капустой и с яблоками... ))))

Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки
ВЫПЕЧКА/тесто

Метки:  

Пирожки "Пятиминутки" - рецепт "кремлевского" повара

Вторник, 15 Ноября 2016 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения elena160752 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://www.liveinternet.ru/users/avi-tal/post402483359/

Пирожки "Пятиминутки" - рецепт "кремлевского" повара

Для начала немного истории.
Рецепт этих пирожков в нашу семью принесла моя тетя. Она всю жизнь проработала поваром в Кремлевском Дворце Съездов. Там эти пирожки пекли каждый день. Они были быстрые,вкусные и недорогие. Их подавали с бульоном(в идеале они с мясной начинкой). Я хотела назвать рецепт"Пирожки Кремлевские",но решила все-таки оставить родное название"Пятиминутки". Они,действительно,готовятся за 5 минут и справиться с пригот
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки

Метки:  

Быстрые пирожки без подхода теста.

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт понравится и пирожки конечно. Тесто замешивается и сразу жарятся пирожки. Так что не надо ждать часами пока подойдёт тесто. Это очень экономит время любой хозяйки. Рецепт простой. Пирожки такие можно делать с любой начинкой и  капустой, яйцами и луком, с мясом , да с чем угодно.

r0BtCHZIfkc (604x453, 146Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки

Метки:  

Антикризисная еда, проверенная временем

Среда, 03 Февраля 2016 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_stalic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Антикризисная еда, проверенная временем
 



Всё-таки мне с местом рождения очень повезло. Ну где, в какой ещё точке мира можно было бы научиться аутентичным блюдам самых разных народов непосредственно от их представителей, даже не выезжая из родного города? Вот только что я рассказывал вам о блюде крымских татар – чебуреках.



Но ведь в Узбекистане жило немало ещё и казанских татар, а это совсем другая национальность и, более того, казанские татары - иная ветвь тюркских народов. Это только названия схожие, человек несведущий скажет "татары и татары – какая разница?".Читай дальше рецепты

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки

Метки:  

Эчпочмак.

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения irinankamsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эчпочмак.

Эчпочмак.

 

Фото к рецепту: Эчпочмак.

Ингредиенты

Начинка:

Говядина — 600 г
Лук крупный — 2 шт.
Картофель — 400 г
Сливочное масло — 50 г
Соль — 2 ч. л.
Перец свежемолотый — 1 ч. л.

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки

Метки:  

Бабушкины слоистые пирожки

Пятница, 11 Декабря 2015 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушкины слоистые пирожки - очень нежныe, хрустящиe, тесто тоненькое , слоистое и поджаристое!

Такие пирожки раньше пекла нам моя бабушка, и мы с братом с удовольствием уплетали их  прямо горяченькими со сметаной! Сейчас их печет для моих детей моя мама - соответственно уже их бабушка.

GHXcPVxyAtk (480x331, 112Kb)

DB6hiHtk6VA (480x547, 156Kb)

Не так давно мне попадался похожий рецепт , пирожки назывались кнышами и имели белорусское происхождение... Рецепт действительно похож на бабулин и составом теста и способом формовки, но в нашей семье пирожки по-прежнему зовутся "бабулиными" и видимо, это навсегда! Я тоже пекла и пеку их, и дети обожают мою выпечку, но...у бабушки и мамы мне всегда кажется вкуснее.. Наверное, потому что только у них выпечка имеет вкус детства.
  Недавно дети попросили меня испечь им "бабулиных" пирожков с картошкой.. На самом деле , начинок ,кроме этой , может быть масса -  в детстве мы очень любили их со сладким творогом, с тыквой, с зеленым луком и яйцом, с гречкой, смешанной с жареным луком и грибами..Но вот мои дети обожают их именно с картошкой, размятой в пюре и смешанной с обжаренным на сливочном масле лучком..Начинку я разделила на две части (во вторую часть начинки я положила немного  грибов).

508787389 (130x130, 2Kb)Бабушкины  пирожки
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки

Метки:  

Пончики "вкуснющие"

Четверг, 10 Декабря 2015 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения vkp [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики "вкуснющие"

Пончики "вкуснющие" Ингредиенты: Дляimage (4) (600x450, 52Kb) теста: -300 г молока -1 пакетик дрожжей -3 ст. ложки сахара -50 г сливочного масла или маргарина -1 яйцо -1 ч. ложка соли -500 г муки -1 литр масла для фритюра. Начинка: -любая Для начинки: Начинки можно делать самые разнообразные. Сладкие и даже соленые. 

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки

Метки:  

ПухОвые пирожки или Пирожки как пух (такие же легкие и воздушные)

Пятница, 27 Ноября 2015 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПухОвые пирожки или Пирожки как пух (такие же легкие и воздушные)

Хочу предложить вам вкусные пуховые пирожки. Это мало-сдобное, влажное тесто, слегка сладковатое. Хорошо подходит для любых начинок (соленых и сладких). Сделав это тесто однажды, рецепт останется у вас в самых любимых. Тесто может храниться в холодильнике 2 дня. Рецепт встретился в одной из телепередач. "Не красна изба углами, а красна пирогами", что может быть вкуснее свежих пышных пирогов. На расстегаи тесто не подойдет, оно должно быть немного круче.
1339774_68470nothumb500 (500x375, 115Kb)
1339794_54535nothumb500 (500x375, 116Kb)

anime-eda-805 (94x64, 30Kb)Пирожки очень вкусные и правда пушистые
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки

Метки:  

Жаренные дрожжевые пирожки

Дневник

Воскресенье, 22 Ноября 2015 г. 12:17 + в цитатник

Жаренные дрожжевые пирожки

 

Такие жареные дрожжевые пирожки можно подавать к первому вместо хлеба. Тесто очень мягкое, тает во рту. А готовятся очень быстро безопарным методом.

pirozhki
 

Состав

— Молоко 125 мл
— Вода 125 мл

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки

Пирожки с салом

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с салом

(500x375, 99Kb)

Попробуйте испечь такие замечательные пирожки, которые пекли в детстве в Латвии, там до сих пор они популярны и делаются маленькими на один укус. Вспоминали мы недавно с другом какие они вкусные и делаются разными способами и со шкварками с зеленым луком и со свининой.
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки

Метки:  

Пончики "вкуснющие" + 138 рецептов почиков

Среда, 15 Июля 2015 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики "вкуснющие" + 138 рецептов почиков

 

 
Ингредиенты:

Для теста:
●300г молока
●1 пакетик дрожжей
●3 ст. ложки сахара
●50 г сливочного масла или маргарина
●1 яйцо
●1 ч. ложка соли
●500 г муки
●1 литр масла для фритюра.

Начинка:
●любая

Для начинки:
Начинки можно делать самые разнообразные. Сладкие и даже соленые. Вареная сгущенка, шоколадная паста, джем, можно порезать мелкими кубиками банан без всяких добавок, порезанное мелким кубиком яблоко с сахаром и корицей. Еще очень вкусная начинка с творогом: 150г творога, 1 желток, мелко презанный укроп и соль.

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки

Метки:  

Пончики Гост

Среда, 01 Июля 2015 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики Гост


Увидела у Люды mariana_aga  рецепт ГОСТовских пончиков http://mariana-aga.livejournal.com/27175.html , и подумала: "Маша, это они! Те самые, что я разыскиваю много лет! " Чутьё меня не обмануло :)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/булочки,разное
ВЫПЕЧКА/пирожки

Метки:  

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПИРОЖКИ, КОТОРЫЕ НЕ ЧЕРСТВЕЮТ

Среда, 20 Мая 2015 г. 10:14 + в цитатник
liveinternet.ru/users/49417...362371133/




 


Сегодня многие хозяйки предпочитают не связываться с дрожжевым тестом. Говорят, что оно у них не получается. Про опару даже и не вспоминают. А зря! Пироги, приготовленные по всем правилам, – это не просто еда, это общая радость, семейный праздник. Так зачем лишать своих близких приятных минут?

Сегодня поставить настоящее тесто проще простого. Торговля предлагает всевозможные свежие дрожжи, а они – залог успеха сдобного теста.

Рецептов дрожжевого т
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки
ВЫПЕЧКА/тесто


Процитировано 1 раз

Баурсаки по-казахски.

Суббота, 24 Января 2015 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения sonechny [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баурсаки по-казахски.

Баурсаки по-казахски.

Рецепт – Казахские баурсаки

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки

Метки:  

Чебуреки-самый удачный рецепт

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Setamaga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки-самый удачный рецепт

Чебуреки-самый удачный рецепт

 
Чебуреки-самый удачный рецепт

Секрет этого рецепта заключается в тесте - оно получается мягким и вкусным:



Тесто:

- 3.5 стакана муки ;
- 350 мл воды;
- 1 яйцо;
- 1 стол. Ложка топленого масла (или просто масла)
- 0.5 чайной ложки соли.
1. Вскипятить воду с солью и маслом (масло придает готовым чебурекам характерную "пузырчатость").
2. Немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, и дать остыть (заваривание части муки делает тесто мягким и пластичным). Если немного комков останется - не страшно, они потом разойдутся.
3. Добавить яйцо и перемешать. Постепенно добавляя остальную муку, вымесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, если липнет добавить еще немного муки. Дать настояться не менее 1 часа (можно хоть 2-3).

Пока тесто настаивается приготовим фарш:

- 700 г фарша (лучше баранину, конечно, но можно любое мясо или смесь);
- 350 г лука;
- 0.5 стакана воды или кефира;
- соль, перец, специи по вкусу.

В фарш добавить лук, воду или кефир, который кроме вкусовых окрасок, обладает чудесным свойством связывать сырой фарш (фарш не растекается) и отдавать жидкость в готовый продукт. Все хорошо перемешать.

Жарим чебуреки:

1. Отрезая тесто на шарики размером с мячик для настольного тенниса, раскатать в лепешку толщиной 1 мм. Разровнять фарш (чуть более, чем теста) по одной половине лепешки, накрыть второй половиной и края придавить. Прокатать по краю специальной машинкой или краем блюдца, или вилкой.
2. В кастрюлю налить на 2-3 см растительного масла, и подождав пока масло нагреется, жарить с 2 сторон на среднем огне, не накрывая крышкой, до образования золотисто-коричневого цвета.

Приятного аппетита!
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки

Метки:  

ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ

Четверг, 08 Января 2015 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Как самостоятельно приготовить вот такие вкусные пончики?
Рецепт далее!



Нам потребуется:

Для теста:

  • 300г молока
  • 1 пакетик дрожжей
  • 3 ст. ложки сахара
  • 50 г сливочного масла или маргарина
  • 1 яйцо
  • 1 ч. ложка соли
  • 500 г муки
  • 1 литр масла для фритюра.



    Для начинки:

    Начинки можно делать самые разнообразные. Сладкие и даже соленые. Вареная сгущенка, шоколадная паста, джем, можно порезать мелкими кубиками банан без всяких добавок, порезанное мелким кубиком яблоко с сахаром и корицей. Еще очень вкусная начинка с творогом: 150г творога, 1 желток, мелко презанный укроп и соль.



    Заводим не крутое тесто. Оно должно быть очень нежным, но не как на оладьи. Ставим его в теплое место на подъем. Обминаем и приступаем к работе.



    Отрезаем кусочек теста, обваливаем его в муке и раскатываем колбаску. Колбаску разрезаем на небольшие кусочки.



    Обминаем их в муке и слегка раскатываем скалкой. Кусочков должно быть четное колличество.



    Кладем на кружочек начинку.



    Сверху прикрываем вторым кружком.



    и обрезаем стаканом. Края при этом довольно плотно склеиваются.



    Получившиеся пончики опускаем в глубокую кастрюлю или сковороду с разогретым маслом. И жарим до золотистого цвета с двух сторон (следите за температурой масла: если масло будетслишком горячим, пончики снаружи сгорят, а внутри не пропекутся). Вытаскиваем и кладем на полотенце, чтобы стекло лишнее масло.



    Подавать пончики горячими посыпав сахарной пудрой.

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки

Метки:  

Ленинградские пышки

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленинградские пышки

0 (310x338, 78Kb)



Для приготовления нам нужно:

- Мука первого сорта - 265 г;
- Дрожжи - 8 г;
- Соль - 2.5 г;
- Сахар - 30 г;
- Вода - 190 г;
- Яйца - 1 шт - или меланжа- 10 г;
- Столовый маргарин - 15 г;

Приступаем к приготовлению:

Готовим из указанных ингредиентов безопарное тесто, даем настояться около 4 часов, время от времени обминаем. Формируем из теста порционные шарики и даем им подойти. Затем смазываем руки растительным маслом. Придаем форму пышек.
Обжариваем во фритюре. Подаем посыпав сахарной пудрой.

2-horz-vert (700x471, 228Kb)

Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки

Метки:  

Пирожки из заварного дрожжевого теста

Четверг, 28 Августа 2014 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки из заварного дрожжевого теста - Вреднючие, конечно! Но очень вкусные!

Эти пирожки я готовлю уже много лет и не изменяю этому рецепту - нет необходимости! Этот рецепт теста для меня в свое время стал открытием! Тесто заваривается кипятком, не нужно ждать подъема и жарить пирожки нужно сразу же после замеса. Получаются пирожочки пышные и очень вкусные!
anime-eda-805 (94x64, 30Kb)Попробуйте приготовить этот праздник живота
IMG_ (236) (700x700, 166Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки
ВЫПЕЧКА/тесто

Метки:  

ВКУСНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ"

Воскресенье, 06 Июля 2014 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Valentina_iv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ"

 

Хрустящее тесто и очень сочная начинка!
Ваша семья будет в восторге :)

Показать полностью..
Ингредиенты:
- 3 - 3, 5 стакана муки
- 1 стакан воды
- 4 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. сахара
- 1 ч.л. соли
Начинка:
- 5 помидоров
- 200 г брынзы или творога
- 2 зубчика чеснока
- зелень
- соль

Приготовление:
1. Помидоры порезать кружочками.
2. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать.
3. В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Добавить муку. Вымесить мягкое тесто.
4. Дать тесту отдохнуть 30 мин.
5. Раскатать половину теста в большой тонкий пласт.
6. Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга.
7. На помидор выложить начинку.
8. Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой.
9. Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками.
10. Жарить пирожки в большом количестве раскалённого растительного масла с обоих сторон.
Выложить на бумажное полотенце для устранения излишек масла.

Приятного аппетита !!!


Источник: https://vk.com/cook_good?z=photo-39009769_332795422%2Falbum-39009769_00%2Frev

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки

Метки:  

Чудесные пирожки "Лавашники" -

Суббота, 28 Июня 2014 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесные пирожки "Лавашники" - Это просто… просто… в общем, это очень-очень просто!

На работу, на фуршет, на природу. Пирожки из лаваша хороши везде! Готовятся просто, подаются - и тому подавно. Иначе говоря, чудесные пирожки "Лавашники" - суперпирожки!

Нет ничего проще чем приготовить эти замечательные и сытные пирожки. Все что вам понадобится это армянский лаваш, сыр и ветчина.
56583-real (700x465, 56Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)готовятся они за считанные минуты
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки

Метки:  

Чебуреки - лучшие рецепты.

Суббота, 14 Июня 2014 г. 01:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить чебуреки

Чебурек, этот горячий пирожок с хрустящим, пузырчатым тестом и сочной вкусной начинкой покорил сердца, а вернее желудки, всех и всея. Его с удовольствием едят и в жаркий летний и в зимний морозный день. Изначально чебуреки готовили только с мясной начинкой из пресного теста. Сегодня есть очень много вариантов приготовления как чебуречной начинки, так и теста. Их лепят из пресного, заварного, слоеного, дрожжевого теста. А в многообразии начинки можно запутаться. Самая любимая и популярная – мясная. Еще их делают с картошкой, грибами, рыбой, тыквой, овощами, сыром и жарят в большом количестве жира.

4979645_104603363_large_5130a02ec1515 (664x504, 242Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки

Метки:  

Ленивые беляши "Махонькие"

Среда, 11 Июня 2014 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые беляши "Махонькие" - можно щелкать как семечки

Вкусные, что невозможно оторваться...Кто же не любит беляши. Это замечательное блюдо, правда, требуется немало времени на его приготовление. Однако существует изумительный рецепт ленивых беляшей, который значительно облегчает труд хозяюшки, а по вкусу ничуть не хуже настоящих беляшей.
Ленивые беляши — этот рецепт беляшей отличается высокой скоростью их приготовления, конечно если фарш для беляшей уже готовый. Нужно только замесить, налепить, пожарить и съесть.

В этих беляшах смущает только одно — их можно как семечки щелкать, незаметно, сразу пол тазика. Уж очень у них «ненавязчивый вкус».

lenivye-belyashi (500x377, 66Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)
Как же приготовить ленивые беляши?
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки

Метки:  

Пирожки за пять минут и очень легкое тесто!

Понедельник, 02 Июня 2014 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки за пять минут и очень легкое тесто!

Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто!
3290568_bylochka (604x453, 55Kb)
Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят!

*******
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки
ВЫПЕЧКА/тесто

Метки:  

ТЕСТО НА КАРТОФЕЛЬНОМ ОТВАРЕ

Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения unesenajaWetrom [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки на картофельном отваре ___ раздразнили, пойду попробую... пирожков захотелось горяченьких))

Бесподобное тесто на картофельном отваре без яиц, молока, но со сливочным маслом...

Ингредиенты:

350 мл теплого картофельного отвара
1-2 ст.л.сахара
1 ч.л. соли (или по вкусу )
30 гр свежих дрожжей

Приготовление:

Сливочное масло (растопить небольшой кусочек)
Мука - замесить мягкое тесто в один прием и поставить для подъема.
Поднялось моментально, т.к. дрожжи были свежайшие.
Начинка: картофель + жареный лук, немного зелени.

sRq_h2IFDuY (604x393, 79Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки

Метки:  

Воздушные пирожки, тают во рту

Вторник, 25 Марта 2014 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные пирожки, тают во рту

Воздушные пирожки, тают во рту

Воздушные пирожки, тают во рту

Кто не любит пирожки с картошкой, или капустой?! Не хотите, чтобы ваше тесто было жестким, или тянущимся, как резина, возьмите этот рецепт на заметку. 

Тесто творожное-
1 пачка творога ( 250 гр ), 2 яйца, 1ч.л.соли, 1 ст.л.сахара, 2-3ст.л.сметаны, 2 ст.л. раст. масла, 1/2 ч.л. соды ( погасить ) - все смешать и добавить муки, чтобы получилось мягкое тесто. Разделить на 15-16 шариков и вылепить пирожки с любой начинкой.
Испечь  во  фритюре.  У меня сегодня - картошка  + обжаренный лук. . Можно сделать начинку из тушеной капусты, не важно квашенной, или свежей. Будет, непременно вкусно! Пирожки просто тают во рту!

http://fotki.yandex.ru/users/sve57452008/view/276105/?page=3

4059776_8258abe50a4b198b7dd4375cfe4e264b (160x64, 15Kb)

С вами готовила ТРИ И НОЧКА

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки

Метки:  

ПИРОЖКИ на творожном тесте

Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки, что тают во рту....!

Пирожки, что тают во рту....!

Пирожки, что тают во рту....!

Хватит есть покупные пирожки с тестом, как  "подошва". Лучше приготовьте вот такое тесто творожное, а  для этого возьмите:
1 пачку творога ( 250 гр ),

2 яйца,

1ч.л.соли,

1 ст.л.сахара,

2-3ст.л.сметаны,

2 ст.л. раст. масла,

1/2 ч.л. соды ( погасить )

- все смешайте и добавьте муки, чтобы получилось мягкое тесто.

Разделите на 15-16 шариков и вылепите пирожки с любой начинкой.
Испечь  во  фритюре. На сегодня - картошка  + обжаренный лук, а у вас? Пирожки просто тают во рту!

Три и Ночка/4059776_smailik_povariha (84x101, 1Kb)

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки

Метки:  

ПОНЧИКИ

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 02:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

cамые вкуснючие пончики... которые я ела! - осталось только пальчики облизать

Уже 2 раза их делала - обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще будет вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом.

DSC05366 копия (700x397, 175Kb)

204f571d022cd96e61af543c1b2b7530 (104x85, 11Kb)Узнай классический рецепт этого вкусного удовольствия.
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки

Метки:  

ТВОРОЖНЫЕ ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 01:08 + в цитатник
Это цитата сообщения SPACELilium [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные пирожки с яблоками.

5a62096907d7 (600x566, 68Kb)
Творожные пирожки с яблоками.

Тесто:
200 г 9% творога
1 яйцо
85 г размягченного сливочного масла
1 ст. ложка сахара
1\4 ч. ложки соли
0,5 ч. ложки разрыхлителя теста
150 г муки
Начинка:
2 крупных яблока
щепотка изюма (по желанию)
1 ст. ложка сливочного масла
2 ст. ложки сахара
ванилин или корица по вкусу
------------------------------------------------------
Если творог зернистый то его следует протереть через сито.
В миске размешать творог, сахар, соль и масло, добавить слегка взбитое яйцо и еще раз перемешать. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, замесить мягкое тесто, по необходимости можно добавить еще муки. Тесто накрыть миской.
Яблоки очистить и порезать маленькими кубиками.
В сотейнике растопить масло, добавить сахар и яблоки, тушить пока вся жидкость не выпарится, а яблоки не станут мягкими.
В конце добавить ванилин (или корицу) и изюм, перемешать, дать начинке немного остыть.
Духовку нагреть до t 200 градусов, противень заселить пергаментом, смазать маслом.
Тесто поделить на 10 частей, сформовать пирожки, уложить на противень, смазать яйцом.
Выпекать пирожки до золотистого цвета.
Приятного чаепития!
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки

Метки:  

СУФГАНИЙОТ рецепт. Скоро Ханука.

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 23:29 + в цитатник
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки

Метки:  

Скороспелые пирожки из необычного теста

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скороспелые пирожки-малышки «слоеные» из необычного теста.

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые из необычного теста.

XplUqj1TgFU (604x340, 46Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки

Метки:  

ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури по-аджарски

Очень давно хотелось испечь знаменитые хачапури по-аджарски. Эта выпечка сочетает в себе  тесто и замечательную начинку из сыра и яйца.
3925073_hachapuripoadzharski (700x462, 279Kb)
 
Хачапури по-аджарски  формируются из лепешки в лодочку, в центре которой находится сыр. В идеале надо использовать рассольный сыр адыгейский, брынзу и т.п. Но  у меня такого не нашлось, я использовала простой голландский  тертый сыр. Тоже получилось очень вкусно и для первого раза вполне удачно.
 
далее
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки

Метки:  

РУГУВАЧКИ (чебуреки с брынзой)

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

бесподобные РУГУВАЧКИ - просто суперские, тесто замечательное тонкое, начинка вкусная

Ругувачки.... очень похожи на чебуреки, только с брынзой, можно еще добавить зелень. Вкуснейшая штука!
Тесто заварное - проще не бывает, а начинка -... необыкновенная... невероятно вкусная, просто божественная!!!… ммм.. вкусно… тесто в середине мягкое, а по краям хрустит, как я люблю.
Домашние набросились на ругувачки — сочно, ароматно…
1308038389_p6127871 (600x450, 74Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки

Метки:  

Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста

 Именно этими пирожками славится город Орск в Оренбургской области. В Орске их называют «Старогородскими» , а за его пределами именно «орскими».

Да вы наверняка вспомните сейчас пирожки, что в советские годы продавались на рынках из больших металлических термосов. Лепила такие пирожки машина, получались они идеальной цилиндрической формы. О тех рыночных пирожках остался анекдот: «Если вы съели пирожок и не обнаружили в нем начинки – знайте, он был с мясом!». А орские пирожки популярны до сих пор. Секрет их хранят как военную тайну. Тесто бесподобное – стоит попробовать!

 

 (480x360, 37Kb) 

 ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

 

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки

Метки:  

Пирожки "БОМБОЧКИ"

Суббота, 27 Июля 2013 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

быстрые пирожки "Бомбочки" - это просто БОМБА, они даже вкуснее чебуреков

Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде
2201522 (700x525, 221Kb)
235424967 (104x85, 11Kb)Рецепт - находка... раз попробовав, хочешь всегда
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки

Метки:  

ТОНЕНЬКИЕ ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ

Вторник, 23 Июля 2013 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные, тончайшие пирожки.

Предлагаю Вашему вниманию рецепт тончайших и очень вкусных пирожков с мясом и картошкой. Конечно, их можно приготовить и с одной картошкой, но ещё и с фаршем они будут только вкусней. Также в качестве начинки к ним очень хорошо подойдёт и печень с картошкой. Итак знакомьтесь с рецептом - жаренные, тончайшие пирожки.

247780-real (700x467, 161Kb)

 

 

Читать далее

 


Полезные заметки

Сейчас всё популярнее становится доставка продуктов на дом . Но не менее популярна и пицца доставка  . Очень удобно и быстро. Если к Вам нагрянули гости или же собрался мальчишник или девичник, то воспользуйтесь такими услугами . Вам доставят товар в любое время дня и ночи, а ночью Вам ещё будет и снята ночная наценка на доставку.

 

images (168x214, 8Kb)

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки

Метки:  

Пирожки с яблоками и вишней

Четверг, 07 Марта 2013 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с яблоками и вишней

Пирожки с яблоками и вишней

пирожки9 (500x375, 73Kb)

Продукты:

молоко – 0,5 литра
соль – 1,5 ч. л.
сахар – 300 гр
яйца – 4 шт.
прессованные дрожжи – 40 гр.
маргарин – 200 гр.
ванилин – 1 упаковка.
постное масло – 50 гр.
мука – 1 кг.
Начинка: вишня – 500 гр.
яблоки – 500

Приготовление:
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки

Метки:  

Пышные ереванские пончики

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные ереванские пончики.

Отличный вариант десерта эти ереванские пончики. Если Вы готовили обычные пончики, то с этими тоже легко и быстро справитесь. Рецептов много, может кому такой и встречался, но у меня его нет и поэтому я буру его в закладки.

OGQioDnPt0E (640x424, 197Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки

Метки:  

Тесто на картофельном отваре

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто на картофельном отваре.

Вчера на ужин было картофельное пюре,отвар от картошки я не вылила ,а слила в пол литровую баночку,и сегодня утром поставила на нём тесто...ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
P1300011 (700x525, 254Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки
ВЫПЕЧКА/тесто

Метки:  

А вот это советую приготовить! Вкусно!!! Сама пробовала!

Четверг, 17 Января 2013 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста

Очень захотелось мне попробовать этих знаменитых пирожочков из жидкого теста! Попробуйте и вы...

3925073_d407cd504052 (640x480, 51Kb)

Вот что о них говорит сам автор: 

 "Именно этими пирожками славится город Орск в Оренбургской области. 
 В Орске их называют «Старогородскими» , а за его пределами именно «орскими». 
 
 Да вы наверняка вспомните сейчас пирожки, что в советские годы продавались на рынках из больших металлических термосов. Лепила такие пирожки машина, получались они идеальной цилиндрической формы. О тех рыночных пирожках остался анекдот: «Если вы съели пирожок и не обнаружили в нем начинки – знайте, он был с мясом!». А орские пирожки популярны до сих пор. Секрет их хранят как военную тайну. Тесто бесподобное – стоит попробовать! 
 
 Рассказываю, как такие пирожки делают сейчас девочки у меня в кафе. 
 Пропорции даю на 60 пирожков. Увы, меньше заводить и не стоит. Так что не обессудьте.

далее
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки

Метки:  

КРАСИВО ЗАЩИПЫВАЕМ ПИРОЖКИ

Пятница, 28 Сентября 2012 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся красиво защипывать пирожки



Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки

Метки:  

СЛОЕНЫЙ ПИРОЖОК ИЗ ЯБЛОК И ЛАВАША

Суббота, 08 Сентября 2012 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный пирожок из лаваша и яблок-быстро готовится и мгновенно съедается.

 

 (500x70, 52Kb)

sloj-pirozhok (650x488, 91Kb)

Ингредиенты:
  лаваш (тонкий) – 1 шт.;
  конфитюр  – 2 ст.л.;
  яблоко среднее – 2 шт.;
  сахар-песок – 2,5 ст.л.;
  масло сливочное – 70 гр.;
  яйцо куриное – 1 шт.;
  грецкие орехи – 0,5 стакана;
  сахарная пудра для украшения.

Для начала возьмемся за яблоки. Их необходимо очистить от кожуры, семян, нарезать так, как вам этого хочется. Теперь обжариваем яблоки на сковороде, добавив предварительно 2 ст. ложки сахара. Ждем появления золотистого сока. Затем добавляем к жареному фрукту конфитюр, перемешиваем, уменьшаем под сковородкой огонек и тушим массу еще минут 5.
У нас осталось еще 0,5 столовой ложки сахара. Взбиваем его вместе с яйцом. Натираем кусочек сливочного масла на терке, измельчаем грецкие орехи.
Раскладываем на столе лаваш, смазываем его взбитым с сахаром яйцом, выкладываем на него половину подготовленного сливочного масла, начинку, посыпаем все грецкими орехами. Закручиваем все в рулет. Смазываем его оставшимся сливочным маслом.
Духовку разогреваем, отправляем туда рулет на 15 минут.
Готовый пирожок можно посыпать для красоты и вкуса сахарной пудрой.

 

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки

Метки:  

КУТАБЫ С ЗЕЛЕНЬЮ

Суббота, 08 Сентября 2012 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кутабы (чебуреки из тончайшего теста с начинкой из зелени)

Для меня кутабы с зеленью это абсолютно дачно-летнее блюдо, когда на грядках такое количество укропа, петрушки, щавеля, кинзы, что хватает абсолютно на все – и на салаты, и на суп-мясо, и даже на кутабы, где зелень основной ингредиент и ее нужно много. Да и на свежем воздухе, на травке съесть кутабчик с зеленью это же такая прелесть! Вкусно в любом раскладе – и с супом, и с вином, да и просто так. А уж как под шашлык замечательно!
IMG_3028 (700x536, 118Kb)
Менее хлопотное дело чем чебуреки. Отличие от чебуреков в том, что делаются на сухой сковороде, без жира.

Научимся их готовить сами
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки
КУЛИНАРИЯ/национальная кухня

Метки:  

СЛОЕНАЯ САМСА. НАСТОЯЩАЯ УЗБЕКСКАЯ.

Среда, 06 Июня 2012 г. 01:03 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеная самса (настоящая, узбекская) (Это очень вкусно!!!)))

 DSC06483 (640x426, 58Kb)

784ec86001d5 (640x426, 62Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки
КУЛИНАРИЯ/национальная кухня

Метки:  

КРЭБЕЛЬ ОТ ВАЛЕНТИНЫ ЦУРКАН

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крэбель от Валентины Цуркан

Продукты:

500 г. йогурт 1,5% - не сладкий (кефир),

100 г. сметаны 30 - ( Kremfreiche),

0,5 ч. л. соды (русской),

0,5ч. л. соли.

Приготовление:

Кефир, сметану смешиваете , солите,  добавляете соду и быстренько рукой перемешайте ,

чтобы гасилось и быстренько добавляете муку сколько возьмет.

Тесто мягкое. Я сразу раскатываю и делаю пирожки.

Печь в высокой посуде и в большом количестве масла,

чтобы пирожки не касались дна посуды, тогда они будут воздушными, а не плоскими

кребель 1 (640x480, 160Kb)

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки

Метки:  

РЕЦЕПТЫ ПИРОЖКОВ

Среда, 08 Февраля 2012 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хозяюшкам на заметку: более десяти рецептов пирожков

Пирожки мягенькие
мягкие дрожжевые пирожки
Тесто замечательное - мягкое, нежное, воздушное. Просто очень вкусное. Это тесто подходит к любой начинке.

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки

Метки:  

БЕЛЯШИ

Суббота, 28 Января 2012 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беляши

"Беляши"

 



 

Делала сегодня беляши. Очень вкусное тесто, воздушное! Для жаренья очень подходит!!! Рекомендую Smile

 
Далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки

Метки:  

БЫСТРОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ С НАЧИНКОЙ

Понедельник, 09 Января 2012 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое тесто на кефире для пирожков с начинкой

Предлагаю Вам сделать пирожки на кефире с печенью. Если Вы не любите возиться с дрожжевым тестом, предлагаемый рецепт теста на кефире – очень удобный вариант для того, чтобы использовать его для пирожков с начинкой. Но из этого теста можно приготовить не только пирожки. Если слегка изменить рецептуру, с легкостью можно сделать вкусные Вергуны

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки
ВЫПЕЧКА/тесто

Метки:  

Пирожки из творожного теста с двумя начинками

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки из творожного теста с 2-мя начинками (простые и очень вкусные).

Огромная благодарность автору: strelec148

Быстро, несложно, а результат превосходный! Пирожки просто тают во рту!

читать рецепт
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки

Метки:  

Выпечка с семгой и укропом

Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка с семгой и укропом

486070 (300x300, 24Kb)
Ингредиенты для "Выпечка с семгой и укропом"

Рецепт "Выпечка с семгой и укропом"



Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки

Метки:  

Bourekakia - греческая выпечка для карнавала

Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Bourekakia - греческая выпечка для карнавала и многое другое

485811 (300x300, 19Kb)Описание: Bourekakia - это греческая выпечка, которую готовят в деревнях к карнавалу. Особенно любят эти роллы детки! И не только есть, но и раздавать, переодетыми в карвальные костюмы.
Я предлагаю вам Bourekakia со сладкой рисовой начинкой, но ...
этот рецепт - многогранен. Bourekakia можно готовить практически с любой начинкой! Можно использовать и вчерашний рисовый гарнир, и детскую кашу на молоке, и мясо, и творог, и брынзу...
Ингредиенты для "Bourekakia - греческая выпечка для карнавала и многое другое"

Рецепт "Bourekakia - греческая выпечка для карнавала и многое другое"


Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пирожки

Метки:  

 Страницы: [2] 1