Записи Друзья Комментарии
DLG
Аватар DLG

 -Цитатник

На день Валентина. - (0)

Язык маринованый - (0)

ЯЗЫК МАРИНОВАННЫЙ   Язык говяжий( свиной тоже подойдет) Чеснок ...

Президентская котлета - (0)

/ Невероятно вкусная, сочная и очень большая котлета Шикарный рецепт, который у вас будут спра...

Красивый жаккардовый узор спицами - (0)

  ...

Юмор - (0)

ВАМ ПОЗИТИВ НА ВЫХОДНЫЕ Дабы позитивное настроение было всегда с Вами, мы собрали очередную по...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в DLG

 -Подписка по e-mail

 


Ликер *Клубничка*

Пятница, 06 Июня 2014 г. 13:28 + в цитатник
Цитата сообщения Ирина_Зелёная
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!


 Вот и созрела клубничка,пора подумать о заготовках на зиму.Запасемся вкусным ликером *Клубничка* из этой ароматной вкусной ягоды. Мастер-классом делится Елена Тюфекчи.

4979645_1401876156_likerklubnichka_1_1 (700x525, 150Kb)

источник

ликер клубничка
 
Состав:
  • Клубника - 1 л банка
  • Сахар - 1 л банка
  • Вода - 1,5 л
  • Лимонная кислота - 2 ч.л 
  • Водка - 1 бутылка 0,5 л (можно - 0,7л, будет крепче)
Приготовление:
Моем клубнику и насыпаем в литровую банку для замера количества.
ликер клубничка
Пересыпаем в кастрюлю и заливаем 1,5 л воды. Кипятим примерно 15-20 мин. Охлаждаем и ставим в холодильник  на сутки чтоб настоялось.
ликер клубничка
Затем сливаем жидкость через дуршлаг, клубнику не отжимаем. Добавляем 1 л банку сахара (можно меньше) и 2 ч.л. лим. кислоты. Перемешиваем и доводим до кипения.
ликер клубничка
После того как остынет, вливаем водку и размешиваем.
ликер клубничка
Разливаем по бутылкам. Хранить можно длительное время в холодильнике или погребе.
ликер клубничка

 

Дневник Остренькое у perchica

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/напитки
Метки:  
Понравилось: 2 пользователям
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте