-Цитатник

На день Валентина. - (0)

Язык маринованый - (0)

ЯЗЫК МАРИНОВАННЫЙ   Язык говяжий( свиной тоже подойдет) Чеснок ...

Президентская котлета - (0)

/ Невероятно вкусная, сочная и очень большая котлета Шикарный рецепт, который у вас будут спра...

Красивый жаккардовый узор спицами - (0)

  ...

Юмор - (0)

ВАМ ПОЗИТИВ НА ВЫХОДНЫЕ Дабы позитивное настроение было всегда с Вами, мы собрали очередную по...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в DLG

 -Подписка по e-mail

 


Картошка-гармошка.

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 22:06 + в цитатник
Цитата сообщения Franzuzhenka Картошка-гармошка


Очень вкусная фаршированная запеченная картошка. Отличный гарнир к любому блюду!
1310446765_38883 (450x442, 58Kb)
Грибы мелко порезать, добавить рубленную зелень, слегка присолить и поперчить.
1310446771_38879 (450x449, 68Kb)
Если картофель молодой, хорошо промыть и не очищать. В каждой картошке сделать глубокие надрезы (не прорезая до конца).
В картошку, аккуратно отодвигая надрезанные пласты, вложить грибную начинку.
1310446790_38880 (450x441, 46Kb)
Так поступить со всеми картофелинами. Работа кропотливая и требующая терпения. Но результат того стоит.
1310446817_38881 (450x449, 59Kb)
Начиненную картошку выложить на противень (я застелила его фольгой) и слегка полить маслом. В рецепте давалось сливочное мало, но я предпочитаю растительное, поэтому слегка сбрызнула оливковым.
Запекать в духовку 30 минут, накрыв фольгой.
После снять фольгу и зарумянить.
1310446765_38883 (450x442, 58Kb)
Картошка-гармошка готова, можно подавать.
Приятного аппетита!
http://bonappetit.com.ua/food/vtoroe/5223-kartoshka-garmoshka.html

Franzuzhenka

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/овощи
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю

Franzuzhenka   обратиться по имени Понедельник, 15 Августа 2011 г. 22:34 (ссылка)
Rada, sto ponrawilos!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку