Записи Друзья Комментарии

dlaima dlaima

Аватар dlaima

-Цитатник

Šalikas - (1)

Несложная шаль из мотивов ** Стиль бохо В бохо очень много цыганских мотивов кочевой жизни...

Megztinis - (0)

Джемпер Morgenbris Джемпер из пряжи DROPS Air, вяжется сверху вниз реглано...

Bliuskute - (0)

Симпатичная вязаная кофточка на пуговицах Размеры: XS/S — М — L/XL В...

Topas - (0)

АЖУРНЫЙ ТОП - ЖИЛЕТ. КРЮЧОК center>

Tunika - (0)

Ажурные туники крючком. 1. Туника № 1. Дизайн Светланы Гар...

-Я - фотограф

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Создан: 09.11.2010
Записей: 73729
Комментариев: 1244
Написано: 74976

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

лёгкий и вкусный, разгрузочный салат

Понедельник, 31 Декабря 2012 г. 04:30 + в цитатник

Цитата сообщения kassiopa

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

на пост-нг

Что нужно:

горгонзола - 100 г

грецкие орехи - 30 г

сельдерей с листочками - 8 черешков

зеленые яблоки - 2 шт.

апельсины - 3 шт.

листочки зеленого салата шизо (или другого)

белый винный уксус - 1 ст. л.

горчица - 1 ст. л.

мед - 1 ст. л.

оливковое масло - 150 мл

свежемолотый черный перец - по вкусу

соль - по вкусу

Что делать:

С апельсинов срезать кожуру вместе с белой мякотью, вырезать филе по долькам, сохраняя вытекающий сок. У сельдерея ножом для чистки овощей срезать грубые волокна, нарезать сельдерей тем же ножом на почти прозрачные полоски.

Яблоки очистить, нашинковать тончайшей соломкой. Смешать яблоки, сельдерей и апельсины.

Смешать апельсиновый сок, уксус, горчицу, мед и масло, заправить салат, посолить, поперчить, разложить по тарелкам. На салат выложить разломанный на кусочки сыр, салат и орехи.

Взято отсюда, из раздела про разгрузочную неделю перед праздниками — но на самом деле эти рецепты можно использовать и после праздников же -)

Приятного аппетита!

Рубрики:

kulinarija
salotos
darzoviu patiekalai