Печеночный рулет

Суббота, 17 Августа 2013 г. 10:49 + в цитатник

Цитата сообщения VOLOSHOK

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Печеночный рулет

Берем 0,5 кг куриной печенки и 0,5 кг сала и все мелко режем. Добавляем 1 стакан манки, неполный стакан молока, 5 штук яиц, соль, перец. Перемешиваем. Настаиваем, пока манка разбухнет. Перекладываем в 2-3 пакета и варим 2 часа.

Серия сообщений "Готовим из Печени":
Часть 1 - Печеночный паштет
Часть 2 - Домашняя печеночная колбаска!
Часть 3 - Рулет из печени с луком и морковью
Часть 4 - Колбаса домашняя печеночная
Часть 5 - Печеночный рулет
Часть 6 - Домашняя печеночная колбаса