Состав:

Тесто: 1 стакан муки 2 яйца , 0,5 стакана воды, 1 ст. л. сахара, соль по вкусу.

Начинка: 200 гр. сахара, 600 гр. вишни.

 Состав: 1 кг. картофеля, 200 гр. шпика, ½ стакана муки, 2 яйца, соль по вкусу, 2 луковицы.

 Состав: 1 кг. картофеля, 100 гр. шпика, 500 гр. грибов, 2 ст. л. тертого сыра, 1 ст. л. рубленного зеленого лука, 2 ст. л. сметаны, ½ стакана молока, мука, соль по вкусу.

 Для теста: 2 яйца, 1 ½ стакана воды, соль, 4 стакана муки.

Для начинки: 250гр. грибов, 10 луковиц, перец, соль, 2 ст. ложки растительного масла.

 Для теста: стакан муки, ½ стакана воды, 2 яйца, соль.

Для начинки: 400 гр. адыгейского сыра, яйцо, 2 ст. ложки мелко нарезанной зелени, 30 гр. сливочного масла, соль и перец.

Состав: 1 ст. кефира, 1 яйцо, 1 ст.л. масла или топленого сливочного масла, 1 ст. муки, 1 / 3 ч.л. соды, 1 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли, 2 ст.л. сахара, 1 большое или 2 небольших яблока, масло для жарки. 

 Состав: 200-250 гр. творога, 2 ст. л. манной крупы, 1 яйцо, 1 стакан молотых сухарей, корица, 50 гр. кураги, сахарная пудра, 3 ст. л. сливочного масла, соль, ванильный сахар по вкусу.

 Для теста: 2 яйца, соль, стакан муки, 1 ч. л. тертого мускатного ореха, 2 ст. л. воды. 1 яйцо.

Для начинки:перец, соль, 1 маленькая луковица, тертого сыра одна чайная ложка, яйцо, 100 гр. смешанного фарша.

 Состав: 2-3 ст. л. кислого молока, 1 стакан муки, 2 яйца, ½ ч. л. соды, ½ луковицы, 7 ст. л. растительного масла, соль, черный молотый перец по вкусу.