Торт -" Собачка" (мастер класс)
 



<<>>
.... 
Нам Понадабятся 2 коржа (я делаю с бисквита) разрезаем их и получаем четыре, крем для шерсти взбитые растительные сливки (РАМА) с сахором, внутренний крем на ваше усмотрение у меня сливки, заказчики попросили что бы половина собачки было с фруктами - персики, а половина с грильяжем (орехи обжареные с растопленным сахором) и шоколадная стружка, "закачик всегда (почти)прав" - описывать все действия не буду, думаю по фото понятно, но если что то спрашивайте...
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

http://blogs.mail.ru/bk/nataly_75/6E798D8415FEF18A.html