(и еще 41017 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Маски афоризмы берлин видео дети дневник дрожжи женщины живопись животные здоровье история картины кино китай компьютер кот кошки красота лицо любовь масло массаж музыка мука новый год онлайн открытки паола волкова пирог рамки россия сахар сериал собаки стихи сыр творог тело тесто точки уроки фото фотошоп художник художники художница цветы юмор яйца
А вы пробовали баурсаки? |
Загадочное слово, правда? А все очень просто. Бурсак - традиционное блюдо казахов, башкир, узбеков, калмыков...Небольшие пончики! Интересно, что самый большой баурсак по весу - целых 63,2 кг был приготовлен в России в Уфе в начале октября 2011 года. Баурсак подается как к чаю(поливается медовым раствором), так и в качестве дополнения, например, к шаурме.
Приготовление:
Наполнить стакан на треть водой, всыпать немного сахара, дрожжи, накрыть блюдцем. Дать дрожжам подняться шапкой.
Замесить тесто, добавляя все ингредиенты и дрожжи.
Накрыть тесто полотенцем, обмять, когда поднимется, и так три раза. Тесто должно так стоять два часа
Раскатать пласт в 1 - 1, 5 см толщиной разрезать на квадратики, выложить на полотенце. Так они должны полежать ровно 20 минут.
Обжарить в кипящем растительном масле.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Метки: мука масло сахар дрожжи баурсаки |
Пляцок песочный со сливами и пудинговой заливкой. |
Метки: масло.яйца манка сахар сливы пудинг пляцок |
Вкусный, нежный легкий тортик.Торт "Битое стекло" |
Дневник |
Минимум трудозатрат, для совсем ленивых можно все ингридиенты окромя крема просто купить)) Правда, описывать дольше чем делать :)) Итак.. Ингридиенты: упаковка готовых бисквитных коржей (два нужно поломать кусочками, третий оставить целым) 3 пачки желе разного цвета и вкуса, (или купить готовое, если времени мало) 500гр сметаны, 1 ст. сахара, желатин 20 гр,ванилин Приготовление: Заранее приготовить желе, а если уже есть готовое, то хорошо, времени вообще мало займет. Приготовить крем: замочить 20 гр желатина в 10 ложках холодной воды на 10 минут, затем распустить желатин на водяной бане до полного растворения крупинок, и пусть чуть приостынет, а тем временем взбить 500 гр. сметаны с 1 ст. сахара, всыпать ванилин затем немного сметанного крема, (буквально пару ложек) влить в желатин и не прекращая взбивать, тонкой струйкой влить эту смесь в крем Далее: салатник выстелить пищевой пленкой и теперь в хаотичном порядке накидываем: кусочки наломанного бисквита и чайной ложечкой кусочки желе разного цвета. Каждый слой поливаем сметанным кремом и так далее. Затем последний слой — прикрыть целой бисквитной пышечкой и придавить слегка..... Поставить в холодильник, чтобы застыл сметанный крем (у меня получилось за 3 часа) Затем: Прижать салатник широким блюдом, перевернуть, снять салатник и аккуратно отлепить пленку потом украсить, если хватит терпения, а уж потом есть и стонать. Мягенько,нежно, о-бал-ден-но! Приятного аппетита! Источник информации Источник информации пани ВАЛЮША |
Метки: желатин сметана сахар торт |
ПИРОГ "КЛУБНИЧКА" |
Дневник |
Метки: клубника масло сахар пирог |
Простой желированный десерт из сметаны . |
Дневник |
|
Метки: желатин сахар сметана десерт |
Наивкуснейший и наипростейший чизкейк в микроволновке! |
Дневник |
Метки: печенье масло сливочный сыр сахар чизкейк |
Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ
Вкусный рецепт рулета с маком |
Цитата |
Такой рулетик подойдет для простого дня и праздника – готовится быстро, получается очень вкусно!
Тесто:420 г муки, 20г свежих или 10г сухих дрожжей, 75г сахара, 2 желтка, 120мл теплого молока ,ванилин, цедра лимона, 90г сливочного масла, соль.
Начинка:120 мл молока,50г сливочного масла, 150г сахара, 1 ст л меда, 250 г мака, цедра лимона, 20г изюма или клюквы ванилин, 20г орехов, 2 ст. л. печенья.
Метки: мука дрожжи мак сахар рулет |
Комментарии (0) |
Необычные способы использования сахара.... |
Дневник |
Метки: сахар |
Фытыр по- Египетски |
Дневник |
|
Метки: мука молоко дрожжи сахар крахмал фытыр |
"РОТИКИ" печенье |
Дневник |
|
Метки: мука сахар маргарин яблоки ротики |
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ТОРТ. |
Дневник |
Метки: яйца сахар какао коржи шоколад торт |
Лимонник |
Метки: лимон тесто сахар |
Как приготовить шоколадный кекс за 5! минут |
Милые дамы, мужчины и их непослушные детишки, сегодня у нас супер быстрый, очень вкусный и невероятно красивый рецепт шоколадного кекса, который мы изготовим всего за 5 минут! Смотрите и запоминайте.
Нам потребуется:
Метки: мука сахар какао микроволновка кекс |
Готовим сочни. |
Дневник |
60 гр маргарина 3 стол.ложки сметаны ванилин 1 ч.ложка разрыхлителя 1 большое яйцо 1,5-1,8 стак муки. Начинка 250 гр.творога 1 сл.ложка сахара 1 стол.ложка сметаны 1,5 стол ложки манки ванилин Приготовление Сахар растереть с мягким маргарином.Добавить остальные ингридиенты,хорошо перемешать.К конце засыпать муку и замесить мягкое тесто. Начинка:все хорошо перемешиваем. Раскатываем тесто толщиной 0,5 см.Вырезаем стаканом кружочки.Кладем на один край творог и складываем кружочек пополам,не придавливаем.Протвень не смазываем.Перед выпечкой смазываем сочни яйцом. Пекутся они очень быстро 10-15 минут при темпер.200 градусов. Приятного аппетита! |
Метки: масло сахар мука творог сочни |
Рахат-лукум из сериала "Великолепный век" |
Локум из сериала "Великолепный век"
Ингредиенты: 5 ст. сахара
2 ст. воды
1/2 ст. крахмала
цедра 1 апельсина или лимона
2-3 капли лимонного или апельсинового масла
4-5 ст. л. сахарной пудры
Способ приготовления:
Вопреки распространенному мнению, для приготовления рахат-лукума, в отличие от других восточных сладостей, не требуется ни утонченных кулинарных технологий, ни слишком редких и изысканных продуктов.
Разведите крахмал в 1 стакане холодной воды, хорошо размешайте, чтобы не осталось комочков. В оставшуюся воду добавьте сахар, при постоянном перемешивании доведите до кипения и варите около 20 минут на среднем огне.
Затем доведите сахарный сироп до сильного кипения и тоненькой струйкой влейте раствор крахмала (не забывайте размешивать). Уменьшите огонь, всыпьте натертую цедру цитрусовых и, постоянно помешивая, варите, пока смесь не загустеет.
Как только рахат-лукум станет отставать от стенок кастрюли, добавьте цитрусовое масло, хорошо перемешайте и выложите десерт в отдельные формочки или на противень с пергаментом. Смесь можно разровнять, приминая поверхность ложкой, смачивая ее в воде. Оставьте готовый десерт на 4-5 часов, чтобы он остыл.
Перед подачей нарежьте рахат-лукум на квадратики, обваляйте в сахарной пудре, стряхнув излишек, и выложите в вазу.
Приятного аппетита!
И не забудьте полить ядом
Метки: сахар вода крахмал.апельсин |
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНОЙ ЗАЛИВКОЙ |
Метки: яблоки яйца сахар орехи пирог |
Без заголовка |
мука пшеничная - 2 стакана
маргарин - 200 грамм
сахар - 1/2 стакана
яйцо - три штуки.
Метки: маргарин сахар яйца орехи |
сладкие французские булочки . |
Булочки на вид знакомые , но всё дело в способе приготовления теста . Попробуйте , надеюсь вам понравится . Итак .Сначала вскипятим 0,5 литра воды ; 100гр. подс . масла ;1ст. сахара.Остудим . Затем добавляем 0,5 ч.л. соли ; 11гр. сух. дрожжей ; 3 слегка взбитых яйца ; муки до не слишком крутого теста . Даём тесту подняться , обминаем и после второго подъёма разделываем на булочки .Смазываем и ставим выпекать .Я в тесто добавляла ван . сахар и изюм . Сверху обсыпала измельченным арахисом .
Метки: масло растительное сахар дрожжи булочки |
Львовский сырник |
Метки: творог яйца манка сахар сырник |
Пасторский пирог с яблоками |
Метки: яблоки яйца сахар орехи пирог |
Страницы: | [2] 1 |