Наступила осень, стало прохладно на улице. Можно теперь и духовку включить.Сегодня в меню сочни. Очень быстро готовятся,быстро пекутся и так же быстро исчезают с тарелки. 70 гр сахара 60 гр маргарина 3 стол.ложки сметаны ванилин 1 ч.ложка разрыхлителя 1 большое яйцо 1,5-1,8 стак муки. Начинка 250 гр.творога 1 сл.ложка сахара 1 стол.ложка сметаны 1,5 стол ложки манки ванилин Приготовление Сахар растереть с мягким маргарином.Добавить остальные ингридиенты,хорошо перемешать.К конце засыпать муку и замесить мягкое тесто. Начинка:все хорошо перемешиваем. Раскатываем тесто толщиной 0,5 см.Вырезаем стаканом кружочки.Кладем на один край творог и складываем кружочек пополам,не придавливаем.Протвень не смазываем.Перед выпечкой смазываем сочни яйцом. Пекутся они очень быстро 10-15 минут при темпер.200 градусов. Приятного аппетита! Автор рецепта marsikiren Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ