Хрустящее шоколадное печенье без выпечки

Среда, 02 Апреля 2014 г. 02:34 + в цитатник

Цитата сообщения ZOYA_50

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Хрустящее шоколадное печенье без выпечки

Хрустящее шоколадное печенье без выпечки

шоколад горький       300 г
шоколадные шарики из готовых быстрых завтраков 100 г
несоленое сливочное масло           250 г
мед 2 ст. л.
печенье (типа "юбилейное")           200 г
изюм без косточек    100 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В ковше смешать мед, масло и шоколад и растопить на среднем огне.

Получается вот такая жидкая теплая масса.

Наломать в нее печенье (не мелко и не крупно, пусть будут кусочки разного размера), также вводим изюм.

Добавить шарики (я добавила на глаз, все зависит от консистенции. В итоге при перемешивании должна получится густая плотная масса, чтобы все шарики и печенье были покрыты шоколадом. Не жидко должно быть!

Вот так примерно...

Противень (у меня 45х30 см, но можно и меньше - просто печенье будет толще) застелить бумагой для выпечки, сперва ее при это намочить и помять руками, она станет более податливая), застелить противень и выложить в нее массу. Разровнять и убрать в морозилку.
Достать, нарезать или наломать, подавать на бумажечках - так удобнее есть или просто на тарелке.