225 г (упаковка) тонкой яичной лапши

200 г ветчины

1 небольшой зеленый сладкий перец

1 маленький красный свежий чили

лук репчатый 1 маленькая луковица

чеснок 2 зубчика

яйцо крупное

2 ч. л. соевого соуса

2 ст. л. тайского рыбного соуса

1 ст. л. белого сухого вина

1 перо зеленого лука

растительное масло 2 ст.л.

2 ч. л. кунжутного масла

соль