Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ
Закуска "Цветочки" - вкусная, эффектная и простая в приготовлении, подходит на праздничный стол
Новая, эффектная, очень вкусная, простая и быстрая в приготовлении закуска на праздничный стол.
Нам понадобится:
Слоеное тесто (бездрожжевое) - 500 гр
Куриное филе (отварное) - 400 гр
Лук - 1 шт.
Плавленный сыр - 150 гр
Чеснок по вкусу
Соус сладкий Чили
Масло для обжарки
Соль по вкусу
Способ приготовления:
1. Мелко нарезаем лук
2. Мелко нарезаем чеснок
3. Обжариваем лук с чесноком до золотистого цвета
4. Куриное филе (или куриную грудку)отвариваем до готовности. Измельчаем куриное филе и обжаренный лук в блендере
5. Измельченное куриное филе посолить, добавить плавленный сыр и перемешать до однородного состояния.
Начинка готова
6. Немного раскатываем слоеное тесто. Нарезаем тесто на полоски примерно 5*10
7. Берем одну полоску теста, края аккуратно прижимаем вилкой
8. Делаем небольшие надрезы ножом и защипываем края
9. На одну сторону теста выкладываем немного начинки, сворачиваем в рулет. Разрезаем рулет пополам, на две части
10. Получившиеся цветочки перекладываем на противень, смазываем взбитым яйцом. Выпекаем в заранее разогретой духовке 15-20 минут при 200°
Пошаговый процесс приготовления в фотографиях:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
