Салат с семечками и курицей

Салат, который, попробовав однажды, хочется повторить. Весьма необычный вкус приобретает салат благодаря жареным семечкам подсолнуха. Пробуйте!

Ингредиенты:

• Куриное филе отварное — 150 Грамм
• Огурец — 1-2 Штук
• Яйцо — 1 Штука
• Зелень — 1 Пучок
• Семечки подсолнечника — 50 Грамм
• Майонез — 1-2 Ст. ложек
• Горчица зернистая — 1 Чайная ложка
• Соль, перец черный — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат с семечками и курицей"

1. Отвариваем куриное филе в соленой воде цельным куском до готовности. Яйцо варим вкрутую. Если семечки сырые, то поставьте сковороду на медленный огонь и обжаривайте до появления аромата и золотого цвета. Отставьте сковороду.

2. Огурец порежьте соломкой.

3. Яйцо порежьте произвольно.

4. Порежьте курицу небольшими кусочками.

5. Собираем салат, солим, добавляем зелень.

6. Заправляем салат майонезом, горчицей и перцем.

7. Перемешиваем. Часть семечек вмешайте в салат.

8. Остальную часть семечек оставьте для посыпки салата.

Салат с семечками и курицей готов! Приятного!