13
Запись понравилась
15
Процитировали
0
Сохранили
Среда, 13 Марта 2019 г. 19:29
+ в цитатник
Вкусно готовить и украшать блюда самостоятельно удается не каждой хозяйке. Для этого необходимо немного практики и любви к этому делу, а все остальное придет само - со временем. В последнее время научиться вкусно готовить предлагают некоторые рестораны. Посетить мастер-классы возможно всей семьей, думаю это доставит большое удовольствие всем членам семьи, особенно детям. Такое часто практикуется и становится очень популярным. Если решитесь на это, то информацию о мастер-классах найдете здесь , на сайте restoclub.ru. Свои кулинарные мастер-классы предлагают несколько ресторанов в Москве. Советую всем хоть раз посетить это мероприятие, и тогда вы захотите не раз еще окунуться в эту атмосферу. Я всем желаю отличного времяпрепровождения!
Ну и еще я хочу предложить вам несколько вариантов красивых десертов и пусть они вдохновят вас на кулинарное творчество. Желаю всем приятного просмотра!
Читать далее
11
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/dikulya67/post437855109/">Смузи "Черешенка"</a><br/>
Кефирный смузи - ассорти из банана-яблока-черешни. Получается густой смузи. При желании, охладить или добавить лед.
[more]
Основные ингредиенты
кефир 250 мл
черешня 1 горсть
бананы ½ шт.
мед 1 ч. л.
яблоки ½ шт.
кокосовая стружка 1 ст. л.
ванильный порошок 1 щепотка
Черешню очистить от косточек.
Банан нарезать колечками, всыпать кокос и ваниль.
Добавить мед или сироп или сахар. Половинку маленького яблока.
Влить кефир.
Взбить блендером.
Разлить по порциям.
Украсить кокосом и... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/dikulya67/post437855109/">Читать далее...</a>
Вторник, 17 Июля 2018 г. 20:56
+ в цитатник
Кефирный смузи - ассорти из банана-яблока-черешни. Получается густой смузи. При желании, охладить или добавить лед.
Читать далее
8
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/dikulya67/post437854422/">Сорбет из киви</a><br/>
Сорбет — достаточно диетический вариант мороженого. Если для сорбета используются сладкие фрукты, можно и вовсе обойтись без сахара.
[more]
Основные ингредиенты
киви 5 шт.
вода 50 мл
сахар 3 ст. л.
Для приготовления сорбета из киви потребуются следующие продукты: сахар, вода и киви.
Из воды и сахара сварить сироп.
Киви очистить от кожуры и измельчить погружным блендером. Ввести в фруктовое пюре, сахарный сироп. Еще раз взбить массу блендером и поставить в морозильную камеру.
В течение трех часов каждые 30 минут доставать фру... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/dikulya67/post437854422/">Читать далее...</a>
Вторник, 17 Июля 2018 г. 20:34
+ в цитатник
Сорбет — достаточно диетический вариант мороженого. Если для сорбета используются сладкие фрукты, можно и вовсе обойтись без сахара.
Читать далее
17
Запись понравилась
25
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/dikulya67/post432328688/">Кефирный десерт с яблоком и корицей</a><br/>
Кефирный десерт с яблоком и корицей
Нежный десерт с яблоком, без вреда для фигуры. Вместо яблока я часто использую сладкую грушу или бананы. И, конечно, моя любимая корица, без нее этот десерт был бы неполным. Угощайтесь!
[more]
Основные ингредиенты
яблоки 1 шт.
желатин 25 г
вода 150 мл
сахарная пудра 3 ст. л.
кефир 400 г
корица молотая ½ ч. л.
Для подачи орехи 1 горсть
корица молотая 3 щепотки
Желатин замочить в кипяченой воде комнатной температуры. Через 15 минут подогреть, но не кипятить. Удобно это делать в микроволновке, но каждые 10 с... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/dikulya67/post432328688/">Читать далее...</a>
Четверг, 22 Марта 2018 г. 18:29
+ в цитатник
Кефирный десерт с яблоком и корицей
Нежный десерт с яблоком, без вреда для фигуры. Вместо яблока я часто использую сладкую грушу или бананы. И, конечно, моя любимая корица, без нее этот десерт был бы неполным. Угощайтесь!
Читать далее
8
Запись понравилась
24
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/dikulya67/post429507826/">Тирамису-парфе. Рецепт приготовления</a><br/>
Тирамису-парфе. Рецепт приготовления
Тирамису в виде парфе (парфе — это мягкий, густой, замороженный десерт с сахарным сиропом, взбитыми яйцами, сливками и ароматическими добавками)
[more]
Основные
яичные желтки 8 шт.
сахар мусковадо 75 г
ликер Cointreau 30 мл
сливки 400 мл
кофе эспрессо 100 мл
ликер Amaretto 5 ст. л.
печенье Савоярди 150 г
Для подачи
какао по вкусу
шоколад черный горький 100 г
Для начала нужно организовать водяную баню, а в умывальник налить ледяной воды (ледяная баня). В большой миске соединить яичные желтки, сахар и... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/dikulya67/post429507826/">Читать далее...</a>
Среда, 31 Января 2018 г. 19:24
+ в цитатник
Тирамису-парфе. Рецепт приготовления
Тирамису в виде парфе (парфе — это мягкий, густой, замороженный десерт с сахарным сиропом, взбитыми яйцами, сливками и ароматическими добавками)
Читать далее
13
Запись понравилась
21
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/dikulya67/post424918474/">Полезный фрукт фейхоа - рецепт приготовления</a><br/>
Фейхоа полезный тропический фрукт. В нем содержится огромное количество йода ( причем йод в водорастворимой форме т.е который на 100% усваивается нашим организмом). И мало кто знает, что фейхоа богат антиоксидантами, которые находятся в терпкой кожуре. Предлагаю рецепт приготовления холодного "варенья" из фейхоа.
[more]
Ингредиенты
1кг фейхоа
1кг сахара
100гр очищенных грецких орехов
0,5 небольшого лимона с тонкой кожурой(лучше абхазского)
Лимон на несколько минут залить кипятком, разрезать удалить косточки. Спелый фейхоа( если вы купили зеленые п... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/dikulya67/post424918474/">Читать далее...</a>
Среда, 15 Ноября 2017 г. 16:14
+ в цитатник
Фейхоа полезный тропический фрукт. В нем содержится огромное количество йода ( причем йод в водорастворимой форме т.е который на 100% усваивается нашим организмом). И мало кто знает, что фейхоа богат антиоксидантами, которые находятся в терпкой кожуре. Предлагаю рецепт приготовления холодного "варенья" из фейхоа.
Читать далее
10
Запись понравилась
22
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/dikulya67/post403902336/">Печеньки к новому году. Красивые идеи</a><br/>
Просто удивительные рукотворные вкусные и очень красивые пряники к новогодним праздникам.
[more]
[/more]... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/dikulya67/post403902336/">Читать далее...</a>
Среда, 07 Декабря 2016 г. 17:33
+ в цитатник
Просто удивительные рукотворные вкусные и очень красивые пряники к новогодним праздникам.
Читать далее
4
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/dikulya67/post403500526/">Сладкие петушки к новому году</a><br/>
Таких расписных петушков можно сделать съедобными, а можно, воспользовавшись идеями, слепить их из соленого теста или пластики. Главное желание и отличное настроение.
[more]
img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/1/132/697/132697648_024.jpg" width="564" height="564" alt="024 (564x564, 224Kb)" />
[/more]... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/dikulya67/post403500526/">Читать далее...</a>
Четверг, 01 Декабря 2016 г. 17:08
+ в цитатник
Таких расписных петушков можно сделать съедобными, а можно, воспользовавшись идеями, слепить их из соленого теста или пластики. Главное желание и отличное настроение.
Читать далее
25
Запись понравилась
58
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/dikulya67/post401341926/">Расписные пряничные домики</a><br/>
Не перестают удивлять мастера по изготовлению расписных пряников. Я в восторге!
[more]
[/more]... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/dikulya67/post401341926/">Читать далее...</a>
Понедельник, 24 Октября 2016 г. 19:50
+ в цитатник
Не перестают удивлять мастера по изготовлению расписных пряников. Я в восторге!
Читать далее
8
Запись понравилась
38
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/dikulya67/post399356251/">Яблочный десерт. Сухое варенье из яблок</a><br/>
Этот рецепт действительно уникальный! Для приготовления этого варенья вам не придется ничего варить. В результате – вкусный десерт без лишних хлопот! Для этого десерта лучше брать кисло-сладкие яблоки или яблоки сладких сортов.
[more]
Сухое варенье из яблок
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг яблок
300 г сахара
1 ст. л. корицы
1 ч. л. лимонной кислоты
Нарежь каждое яблоко на тонкие ломтики и плотно уложи их на противень, сверху присыпь сахаром, корицей и лимонной кислотой.
Помести яблоки в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. После этого разложи ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/dikulya67/post399356251/">Читать далее...</a>
Четверг, 29 Сентября 2016 г. 23:15
+ в цитатник
Этот рецепт действительно уникальный! Для приготовления этого варенья вам не придется ничего варить. В результате – вкусный десерт без лишних хлопот! Для этого десерта лучше брать кисло-сладкие яблоки или яблоки сладких сортов.
Читать далее
8
Запись понравилась
22
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/dikulya67/post399354204/">Шоколадный фондан</a><br/>
Шоколадный десерт — фондан, это своеобразный кексик с жидкой начинкой внутри. Всего за 12 минут можно приготовить вкусный и изысканный десерт.
[more]
Ингредиенты
шоколад горький 70% 80 г
сливочное масло50 г
мука 30 г
яйцо 2 шт.
ароматизатор "ром" 2 капли
какао-порошок 2 ч. л.
сахар белый 30 г
Украшение
ванильное мороженое 100 г
мята 2 листа
фрукты 200 г
На водяной бане растопить шоколад и сливочное масло.
Яйцо взбить с сахаром. Затем ввести их в растопленный шоколад, перемешивая венчиком. Получаем однородную густую шо... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/dikulya67/post399354204/">Читать далее...</a>
Четверг, 29 Сентября 2016 г. 22:51
+ в цитатник
Шоколадный десерт — фондан, это своеобразный кексик с жидкой начинкой внутри. Всего за 12 минут можно приготовить вкусный и изысканный десерт.
Читать далее
19
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/dikulya67/post396978550/">Торты! Такого вы еще не видели</a><br/>
Да уж, действительно произведения искусства! Такой торт и в рот не полезет, рука не поднимется разрезать...Придется только любоваться)
[more]
[/more]
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/dikulya67/post396978550/">Читать далее...</a>
Пятница, 26 Августа 2016 г. 18:14
+ в цитатник
Да уж, действительно произведения искусства! Такой торт и в рот не полезет, рука не поднимется разрезать...Придется только любоваться)
Читать далее
20
Запись понравилась
44
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/dikulya67/post394357853/">Сказочные пряничные домики</a><br/>
Удивительное мастерство! Такое сотворить могут только настоящие мастера-кулинары. Восхищаюсь! Идеи просто супер! Есть варианты, которые можно использовать и при лепке из пластики или соленого теста. Вдохновляйтесь, рукодельницы!
[more]
[/more]... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/dikulya67/post394357853/">Читать далее...</a>
Вторник, 12 Июля 2016 г. 10:51
+ в цитатник
Удивительное мастерство! Такое сотворить могут только настоящие мастера-кулинары. Восхищаюсь! Идеи просто супер! Есть варианты, которые можно использовать и при лепке из пластики или соленого теста. Вдохновляйтесь, рукодельницы!
Читать далее
14
Запись понравилась
40
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/dikulya67/post389631514/">Пасхальные печенюшки.</a><br/>
Красота неописуемая! И как их кушать понять не могу. Засушить что ли?)))
[more]
>
[/more]... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/dikulya67/post389631514/">Читать далее...</a>
Вторник, 26 Апреля 2016 г. 22:11
+ в цитатник
Красота неописуемая! И как их кушать понять не могу. Засушить что ли?)))
Читать далее
15
Запись понравилась
41
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/dikulya67/post377327059/">Мандариновое мороженое</a><br/>
Мандариновое мороженое. Может кто пробовал, поделитесь впечатлениями)))
[more]
Ингредиенты:
Мандарины – 8 шт. (250 г)
Сметана с жирностью 20 % – 400 г
Сгущенное молоко – 1 банка
Приготовление:
1. Очисти сладкие мандарины, раздели их на дольки и измельчи в блендере в течение 2 минут.
2. Обязательно протри мандариновое пюре через сито. Это делается, чтобы избавиться от кожицы.
3. Смешай в блендере сметану, сгущенное молоко и мандариновый сок-пюре. Приблизительное время — 2–3 минуты.
4. Масса для мороженого готова. Вылей ее... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/dikulya67/post377327059/">Читать далее...</a>
Пятница, 20 Ноября 2015 г. 18:59
+ в цитатник
Мандариновое мороженое. Может кто пробовал, поделитесь впечатлениями)))
Читать далее
21
Запись понравилась
35
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/dikulya67/post373252588/">Свадебные торты</a><br/>
Осень самое прекрасное время года для проведения свадебных торжеств. И конечно же хочется всего самого необыкновенного в этот день, начиная от наряда невесты до декора, интерьера и свадебного торта. Сегодня я хочу показать вам как может выглядеть торт в этот торжественный день. Идеи просто необыкновенно красивые.
[more]
Ну и конечно самое главное-это свадебное платье невесты. Выбрать его, заказать и приобрести можно тут, в салоне-магазине "Milano Vera". Сеть салонов предлагает огромный выбор платьев на любой вкус. Зайдя на сайт milanovera.ru, вы сможете сразу записа... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/dikulya67/post373252588/">Читать далее...</a>
Пятница, 02 Октября 2015 г. 23:37
+ в цитатник
Осень самое прекрасное время года для проведения свадебных торжеств. И конечно же хочется всего самого необыкновенного в этот день, начиная от наряда невесты до декора, интерьера и свадебного торта. Сегодня я хочу показать вам как может выглядеть торт в этот торжественный день. Идеи просто необыкновенно красивые.
Читать далее
17
Запись понравилась
19
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/dikulya67/post372753836/">И это все торты!</a><br/>
Вот такие великолепные изделия создают мастера-кондитеры!
[more]
[/more]... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/dikulya67/post372753836/">Читать далее...</a>
Суббота, 26 Сентября 2015 г. 20:12
+ в цитатник
Вот такие великолепные изделия создают мастера-кондитеры!
Читать далее
9
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/dikulya67/post368542817/">Заготовки варенья</a><br/>
Любителям-сладкоежкам посвящается. Лето в самом разгаре и пора уже подумать о заготовках варенья. Сегодня хочу предложить вам два вида варенья из груш и варенья из арбузных корок.
Царское грушевое варенье с лимоном
[more]
Ингредиенты:
-Груши (не перезревшие) — 1кг
-Сахар — 1кг
-Лимон — 1шт
-Вода — 200мл
Способ приготовления:
Груши необходимо очистить от кожицы, сердцевины и нарезать крупными дольками.
Лимоны вымыть, нарезать кружочками, удалив семена.
Нарезанные лимоны залейте кипятком и проварите в течение 3 минут. Отвар слей... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/dikulya67/post368542817/">Читать далее...</a>
Понедельник, 03 Августа 2015 г. 16:05
+ в цитатник
Любителям-сладкоежкам посвящается. Лето в самом разгаре и пора уже подумать о заготовках варенья. Сегодня хочу предложить вам два вида варенья из груш и варенья из арбузных корок.
Царское грушевое варенье с лимоном
Читать далее...
12
Запись понравилась
40
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/dikulya67/post361198220/">Торт из пряников и сметаны</a><br/>
Легкий и вкусный торт без выпечки. Для приготовления такого тортика нам понадобятся пряники, сметана и фрукты.
[more]
Крем:
Натрите бананы и перемешайте их со сметаной.
Сахар не добавляйте, т.к. сахарная глазурь, которой покрыты пряники, попадет в этот крем.
Способ приготовления:
Пряники нарежьте на тонкие кусочки. Пару пряников отложите для оформления торта. Обмакивайте кусочки пряников в крем и собирайте торт.
Торт можно собрать сразу прямо на блюде или для придания более ровной формы — в силиконовой круглой или другой форме, в миске, проложенной пищевой пленк... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/dikulya67/post361198220/">Читать далее...</a>
Вторник, 05 Мая 2015 г. 16:47
+ в цитатник
Легкий и вкусный торт без выпечки. Для приготовления такого тортика нам понадобятся пряники, сметана и фрукты.
Читать далее
7
Запись понравилась
24
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/dikulya67/post342252066/">Легкий тортик на десерт</a><br/>
Предлагаю приготовить на десерт фруктово-ягодный тортик. Рецепт из интернета
[more]
Ингредиенты:
- 0,5 л сметаны
- 1 стакан сахара
- 1 пакетик желатина (25 г)
- 0,5 стакана холодной воды
- 300 г бисквита
- клубника
- киви
Приготовление:
Бисквит можно купить готовый или испечь самостоятельно.
Для начала желатин зальем водой и оставим для набухания. Пока будем заниматься приготовлением остальных компонентов, он как раз набухнет.
Фрукты вымоем, почистим и нарежем.
Бисквит нарежем небольшими кусочками.
Сметану смешаем с сахаром и взобьем мик... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/dikulya67/post342252066/">Читать далее...</a>
Вторник, 04 Ноября 2014 г. 09:01
+ в цитатник
Предлагаю приготовить на десерт фруктово-ягодный тортик. Рецепт из интернета
Читать далее