Цитата сообщения Лилёша
Сытные гусарики
готовое слоеное тесто
фарш
сыр
грибы
лук
морковь
яйцо
соль
перец
Готовим фарш. Обжариваем отдельно грибы, мелко нарезанные лук с морковкой (натертую на терке), солим и перчим. Смешиваем все ингредиенты с фаршем, яйцом.
Из готового слоенного тест вырезаем кружки, в половине кружков делаем рюмкой отверстие,
![](http://cs617220.vk.me/v617220248/1f4e8/gAFIE1vsoDo.jpg)
кладем фарш, накрываем кружком с дырочкой, вилкой придавливаем край,
![](http://cs617220.vk.me/v617220248/1f4da/BmBQxTCAAZQ.jpg)
смазываем яйцом, посыпаем сыром
![](http://cs617220.vk.me/v617220248/1f4cc/95sU7cl46Q0.jpg)
и ставим в духовку на 30 минут.
Выпекать при t 180* C., подавать с зеленью и сметанным соусом, для этого в баночку сметаны надавить чеснок, посолить по вкусу.
Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник